Để làm mỳ xào thịt gà rau củ Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 100 gram thịt đùi hoặc ức gà 300 gram mỳ yakisoba tươi 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh dầu hào 1 muỗng cafe đường 2 muỗng cafe bột bắp 3 muỗng canh dầu chiên 1 củ cà rốt 1 củ hành tây 2 chén bắp cải xắt mỏng 50 gram nấm đông cô 2 cây hành lá Bắc chảo lên bếp cùng 1 muỗng canh dầu chiên. Cho thịt gà xắt mỏng vào xào khô trong 1 phút sau đó đổ ra bát. Thêm 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo, cho nấm đông cô vào xào thơm trong 2 phút. Thêm hành tây, cà rốt, bắp cải vào xào trong 2 phút nữa. Sau đó thêm mỳ, thịt gà, hành lá và hỗn hợp nước sốt: dầu hào, nước tương, đường, bột bắp vào. Tiếp tục đảo đều cho thấm gia vị, mỳ nóng đều trong 2-3 phút nữa là được. Mong các bạn thành công với món mỳ xào thịt gà rau củ này nhé!
Thêm một món ngon về mỳ cho bữa sáng nhà bạn, món mỳ xào thịt gà rau củ sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình mình bắt đầu một ngày mới. Với cách làm này, sợi mỳ sẽ dai mềm, các loại rau củ đa dạng cùng thịt gà thấm đều gia vị sẽ khiến bạn ăn hoài không chán.
Với cách làm hoàn toàn tương tự, các bạn có thể thay thế các loại rau củ sao cho phù hợp với khẩu vị gia đình mình nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)