Không cần quá tốn nhiều thời gian bạn vẫn có một bữa sáng ngon và đủ chất.
Mỳ thịt nhanh gọn dễ làm dễ ăn

 

my-thit-nhanh-gon-de-lam-de-an

Nguyên liệu gồm có:

- 500 g thịt đùi heo
- 3 củ cà rốt
- Mỳ hoặc bún khô, hành lá, tỏi, ớt

Cách chế biến:

my-thit-nhanh-gon-de-lam-de-an-1  

Bước thứ nhất(1):

- Thịt đùi rửa thật sạch, cho vào nồi nước luộc, thêm 1 muỗng muối và ½ (một phần hai) muỗng đường.

     
my-thit-nhanh-gon-de-lam-de-an-2  

Bước thứ hai(2):

- Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái khúc vừa ăn. Tỏi và ớt đem xay nhuyễn.

- Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu phi thơm tỏi và ớt. Tiếp đến trút phần tỏi vào nước dùng, nêm lại gia vị cho vừa ăn.

     
my-thit-nhanh-gon-de-lam-de-an-3  

Bước thứ ba(3):

- Mỳ đem chần để ráo cho vào tô, thịt đùi cắt lát mỏng đặt lên, hành lá xắt nhỏ, bạn có thể thêm ít sa tế nếu muốn

- Nước dùng đã đậm đà và sôi thì chan vào mỳ và dùng nóng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ thịt heo thịt đùi heo Tuyết Nguyễn Mỳ thịt nhanh gọn dễ làm dễ ăn