Thay vì chuẩn bị sẵn bữa ăn với nhiều món ăn khác nhau bạn có thể đổi bữa cho gia đình bằng món mỳ rất dễ làm và thơm ngon dưới đây.
Mỳ spaghetti sốt cà chua thịt bò viên

Thành phần

  • 250 g mỳ spaghetti
  • 350 g thịt bò xay
  • 3 quả cà chua
  • 5 quả cà chua bi
  • 1 thìa
  • dầu chiên
  • Hành
  • Tỏi
  • Ngò
  • Bột nêm
  • Hỗn hợp thảo mộc của Italy (tùy thích)

Hướng dẫn

  • 1. Luộc mỳ: cho nước vào nồi nấu sôi rồi thả vắt mỳ vào luộc từ 7 đến 10 phút, bấm tay thấy sợi mỳ mềm là được. Cho thêm một chút dầu chiên, muối trộn thật đều để sợi mỳ đậm đà và không bị dính.
  • 2. Vớt mỳ ra, để ráo, trộn mì với bơ. Cho mỳ ra đĩa rộng.
  • 3. Làm nước sốt: cà chua xắt nhỏ, thịt bò ướp một ít gia vị hành, tỏi bột nêm rồi nắm thành những viên tròn để riêng.
  • 4. Phi thơm hành, cho cà chua vào xào nhuyễn, nêm một ít xì dầu, bột nêm cho vừa miệng. Khi cà chua đã nhừ, bỏ thịt vào đun khoảng 5 phút cho sốt sền sệt là được. Trước khi tắt lửa cho cà chua bi vào đảo đều.
  • 5. Khi ăn cho mỳ trộn thật đều với sốt thịt cà chua, rắc thêm ngò, hỗn hợp thảo mộc tùy thích.

Thông tin thêm:

Có thể thay thịt bò bằng thịt heo, hay xúc xích đều được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach lam da day heo sa ot 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này thit ba chi de lam mặt gỏi sứa bánh dứa ga don thit dạ dày hầm canh cha ca nau chua ngon Cay muối banh bao me che nhan nhuc trốn mousse khoai i cong thuc lam dua mon mon ngon voi pho mai xong khoi bach tuoc DIY and Story cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên banh kep tan ỏng ngon om cai rượu cach lam thit cot let tép rang thịt sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc cua chien gion Bi ngoi Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen