Cách làm Spaghetti ngao siêu tốc thơm ngon cho ngày gió lạnh về nào
Mỳ spaghetti ngao thơm ngon cho ngày trở gió |  Naungon.com

Nguyên liệu gồm có:

  • Ngao - 500gr
  • Mì spaghetti - 100gr
  • Cà chua - Nếu dùng cà chua bi thì khoảng 10 quả, cà chua thường thì khoảng 2 quả
  • Hành tây - ½ (một phần hai) quả
  • Sốt cà chua - 10ml
  • Ớt - 1 quả
  • Tỏi - 1 củ
  • Dầu olive - Vừa đủ
  • Bơ - Vừa đủ
  • Gia vị - Vừa đủ
  • Rượu trắng - ¼ (một phần tư) bát

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế ngao
Ngao ngâm cho sạch cát rồi rửa thật sạch, sau đó cho vào nồi, thêm một chút nước hoặc rượu trắng rồi luộc chín. (ít thôi nhé vì ngao sẽ tiết ra nước trong quá trình luộc)
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Bước thứ hai(2): Sơ chế mỳ spaghetti
Mỳ spaghetti luộc chín rồi vớt ra nhúng vào nước lạnh. Sau đó vớt ra rổ để cho ráo nước và cho vào bát để riêng. Thời gian luộc mỳ các bạn xem hướng dẫn trên bao bì nhé.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Bước thứ ba(3): Hành tây thái hạt lựu, tỏi băm thật nhỏ, cà chua bi rửa thật sạch, bổ đôi. Nếu dùng cà chua thương, các bạn cắt nhỏ nhé.
Bước thứ tư(4): Cho chảo lên bếp, cho dầu olive và bơ vào nấu nóng, sau đó cho tỏi vào phi thơm rồi cho hành tây vào đảo đều.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Sau đó thêm sốt cà chua vào...
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Rồi cho ngao và cà chua cắt nhỏ vào đảo đều, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn và đảo đều cho ngao và cà chua thấm gia vị.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Có thể cắt thêm vài lát ớt cay nếu thích nhé.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Cuối cùng, cho mỳ spaghetti đã luộc chín vào, đảo khoảng 5 phút cho mỳ thấm gia vị rồi tắt lửa
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

canh tôm tươi củ sen canh tốt cho sức khỏe Chao cho be canh thịt bò 2 canh thịt bò đậu hũ rem cach lam mien nau suon non canh thịt bò bằm nấu khế canh thịt bò nấu bắp cải sữa chua dâu salad bap ngon canh thịt bò nấu nấm canh thịt gà lá giang cach lam xoi dau canh thịt viên dễ nấu canh thiên lý nấu cua chao canh trái bầu nấu tôm Sự hào Cut chien ngon canh trái vải canh trứng đậu hũ Khử canh trứng Canh hẹ nấu trứng ngọt mát dưa hấu cocktail cocktail dưa hấu canh xương lam yaourt trai cay canh xương hầm rau củ cach lam ga tre tan hat sen thuoc bac kim bap ngon caramen dâu tây lam nuoc mam ot cách làm gỏi măng caramen trà xanh lẩu đầu cá Ẩm thực Thái Lan trà sữa thạch phô mai lạnh Ma cari ham cari cà đài ốc nướng thit vit Bánh mỳ kẹp nem khoai thử cho biết lẩu bắp bò cari cá viên cay Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết cach lam dưa kiệu cach got dua gà nướng muối ớt canh đậu hũ hẹ siro dâu tây gà nướng tỏi cừu nướng banh quy yen mach chÃ Æ gÃ Æ rim chà là cá mặn chưng thịt trứng chà bi nậm ga nau tuong hot chÃƒÆ lÃƒÆ nau ca kho rieng ngon pha nước mắm chấm hải sản lam xoi chẠchà bông chà bông cá hồi ca hoi nuong sot nuoc tuong rau mà vẽ ky chẠcua cháo salad xoài Đê cháo đậu xanh cháo ếch singapore cháo bí đỏ nấu cua cháo bí ngô cho bé mon ngon voi chuoi xôi công thức thịt bò bít tết xèo cháo bắp bò cháo cá hồi phi lê cháo cật heo rau củ sẠng cháo gà cháo gà đậu tổng thống mỹ ăn bún chả hà nội các món ăn chay cach lam cupcake cháo hàu sữa Ốc gai món quà của biển Phú Quốc cach lam xi mai Mê đắm các loại bánh pho mai lạ mắt trà cháo hạt sen cháo hầm xương bò NUI dam cuoi thuy tien cong vinh chai canh hạt sen xương heo cháo lươn đậu xanh cháo nấm chay chả cá rán gói lá chuối nau com ngon cháo nấm hương chiffon lá dứa cánh gà ướp kim chi cháo nấm và tôm Tác phẩm nghệ thuật từ món ăn cách làm món vịt sốt kiểu pháp Banh Han Giới cháo nấu bí đỏ Phà Å