Cách làm Spaghetti ngao siêu tốc thơm ngon cho ngày gió lạnh về nào
Mỳ spaghetti ngao thơm ngon cho ngày trở gió |  Naungon.com

Nguyên liệu gồm có:

  • Ngao - 500gr
  • Mì spaghetti - 100gr
  • Cà chua - Nếu dùng cà chua bi thì khoảng 10 quả, cà chua thường thì khoảng 2 quả
  • Hành tây - ½ (một phần hai) quả
  • Sốt cà chua - 10ml
  • Ớt - 1 quả
  • Tỏi - 1 củ
  • Dầu olive - Vừa đủ
  • Bơ - Vừa đủ
  • Gia vị - Vừa đủ
  • Rượu trắng - ¼ (một phần tư) bát

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế ngao
Ngao ngâm cho sạch cát rồi rửa thật sạch, sau đó cho vào nồi, thêm một chút nước hoặc rượu trắng rồi luộc chín. (ít thôi nhé vì ngao sẽ tiết ra nước trong quá trình luộc)
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Bước thứ hai(2): Sơ chế mỳ spaghetti
Mỳ spaghetti luộc chín rồi vớt ra nhúng vào nước lạnh. Sau đó vớt ra rổ để cho ráo nước và cho vào bát để riêng. Thời gian luộc mỳ các bạn xem hướng dẫn trên bao bì nhé.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Bước thứ ba(3): Hành tây thái hạt lựu, tỏi băm thật nhỏ, cà chua bi rửa thật sạch, bổ đôi. Nếu dùng cà chua thương, các bạn cắt nhỏ nhé.
Bước thứ tư(4): Cho chảo lên bếp, cho dầu olive và bơ vào nấu nóng, sau đó cho tỏi vào phi thơm rồi cho hành tây vào đảo đều.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Sau đó thêm sốt cà chua vào...
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Rồi cho ngao và cà chua cắt nhỏ vào đảo đều, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn và đảo đều cho ngao và cà chua thấm gia vị.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Có thể cắt thêm vài lát ớt cay nếu thích nhé.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Cuối cùng, cho mỳ spaghetti đã luộc chín vào, đảo khoảng 5 phút cho mỳ thấm gia vị rồi tắt lửa
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nấu chè bưởi canh du du Gà kho hu Khoai lan chan gio oc nhung chống chả rươi tà m thá t lòng non ngô chiên trà sữa cach lam ca kho rieng Lò canh chua cá hoÃƒÆ cập chè nha đam chua cay bữa trưa mam com ngay ram goi banh chung ướp banh nep mi ech nem sai gon MÃŒ viêm họng tỏi nước muối Thịt kho đậu phộng ca sot ca chua Me o khư mu i tanh ha i sa n ca c loa i pha cà phê cach nau canh ga rim nam su su xào ca hũ tieu nam vang Thí sinh MasterChef Việt trổ tài làm đủ bánh sandwich miền nam chien trang trí bánh Mi峄乶 Trung nama kho cÃƒÆ chim Giảm cân Rau bi Bò quán cà phê mon ga kho gung canh chua dau ca hoi cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm cháo thịt sốt cà banh trang cuon bánh trôi Thịt nướng Quán vit nau mang nhớ Hoa qua tron văn phòng hành má ³ cach lam banh nachos mexico dAy nAu Bánh trang Canh chua ca dieu hong bí quyết nấu giả cầy bi ngoi gỏi banh troi ngu sac thit chó rau mà Che bien Mon ga và n nhãºt chè bột lọc Ẫmthực làm bánh đúc lạc thit cong canh dau hu Thịt Bò giò sup dua leo banh cam hướng dẫn Thịt Heo Cá Chiên bùi Hầm Heo Rừng Giảm Cân Gợi Thịt Dê Thịt Cừu hấp trứng chao Thịt Gà Vịt xay sinh tố thanh long Tôm Cá Kho Cua Biển Cá hồi áp chảo che bắp cach lam com rang Mực Ốc Lương Ếch bánh ngô Đậu Hủ miền Cach lam mi xao rau câu bơ gỏi ngon Bánh bột lộc Rau tự làm bánh giò