Bữa trưa nhanh gọn dành cho các nàng thích thanh tịnh, làm không mấy tốn công mà lạ miệng.
Mỳ spaghetti kim chi

 

Skim-1369-1398141916.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói mỳ spaghetti (500g)
- Kim chi cải thảo
- 1 bát con nước kim chi
- 200 gram cà chua
- 1 củ hành tây
- 100ml kem sữa tươi không đường
- Muối.

Cách chế biến:

b1-1790-1398141916.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Mỳ spaghetti khô cho vào nồi nước sôi, thêm 1 muỗng nhỏ muối cho mỳ được đậm đà, luộc chín tới.

- Đổ ra rổ, xả qua nước lạnh để mỳ không bị dính chùm.

b2-5378-1398141916.jpg

Bước thứ hai(2):

- Kim chi lấy phần cọng, xắt nhỏ.

b4-5504-1398141916.jpg

Bước thứ ba(3):

- Hành tây bóc vỏ khô bên ngoài, thái múi cau.

- Cà chua rửa thật sạch thái múi cau.

- Tỏi bóc vỏ, xắt nhỏ.

b5-1254-1398141916.jpg

Bước thứ tư(4):

- nấu nóng chảo với 3 muỗng nhỏ dầu chiên, phi thơm tỏi, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho kim chi vào.

b6-4977-1398141916.jpg

Bước thứ năm(5):

- Bạn cho tiếp ¾ (ba phần tư) cà chua, đảo đều khoảng 2 phút.

b7-1297-1398141917.jpg

Bước thứ năm(5):

- Thì đổ kem sữa tươi vào chảo.

b8-8896-1398141917.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Và đổ tiếp nước kim chi.

b9-2840-1398141917.jpg

Bước thứ bảy(7):

- Để lửa nhỏ, đun cho hỗn hợp sốt sôi nhẹ, nêm vào 1 thìa nhỏ muối.

b10-9671-1398141917.jpg

Bước thứ tám(8):

- Gắp mỳ đã luộc ở Bước thứ nhất(1) vào.

b11-4192-1398141917.jpg

Bước thứ tám(8):

- Đảo cho mỳ quyện với hỗn hợp nước sốt, đảo khoảng 2 phút thì cho nốt số cà chua còn lại vào, xào tiếp 1 phút, nếm nêm lại gia vị vừa ăn, tắt lửa, múc ra đĩa dùng nóng.

Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ mỳ spaghetti kim chi Mỳ spaghetti kim chi

canh bà Hàn Quốc cách làm rau câu dừa ca phe kem ngon xôi tẩm mè bột sữa bí 4 món cà phê viagra đàn ông canh la dang ca trung chien gion goi cuon gao luc goi ngo sen ngon trộn gỏi củ sen bánh mì trứng rán ngon mà salad ca vien ga ham ngai cuu ngon Duoi bo ham ga Nướng cach nau bo xao mong co 7 loại thực phẩm không nên dùng chung gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá mocktail trái cây công thức bánh hạnh nhân cach nau tom xao ngu sac cãch làm chanh muối cách làm mì xào basic nướng nem nha trang dua leo cuon tom luộc bắp bò với nước mắm mẫu móc treo đồ món ăn kiểu Hàn Canh rong biển thịt công thức kem sữa chua xoài Ăn kèm bim bim bánh đa giòn tan món kho Bạch Dương bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi cac mon tu thit heo Cất đồ dinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam Socola nóng thơm ngon cách làm cơm cháy thịt bằm canh thịt bò nấu củ cải cá thát lát chiên sả ớt kem nho khô goi cuon ca thi la Chung bánh tét ba màu miền Nam Trâm Phạm cá đuối nướng củ nghệ Cocktail HẠi sẠn ð men tuoi sương sáo sương sa đồng Lẩu cá tai ếch làm chả bà nh gẠo lẠc cach lam mi xao kieu Thai cánh gà tẩm nước mắm cá sốt me cay trung quoc cơm nếp gan heo May va ao cá chim gỏi cải thảo ngÃƒÆ kẹo đậu phộng bánh đa thính gạo Xôi lạp thính lạ tôm xot trứng bánh bột 3 màu sườn kho khoai tây thit bo xay nếp cẩm Ăn Vặt mien gà vit ngon Giáng Sinh bánh trôi truyền thống rau câu súp cà chua súp kem tươi Bánh trôi ngũ sắc hấp dẫn ngày Tết bánh cookies củ cải đỏ bánh mì sandwich rán hưỡng thịt bò nướng kiểu hàn nam dong co nhoi cha bò xào đậu cove cách làm mứt thơm đậu chiên kho tau đậu hũ sốt thịt băm những món mì xào ngon Mì trứng xào muối dưa góp Mon tron canh atiso ham suon non Vừa mắm ruốc xào thịt heo lam thit heo xao su su mì xào Trung Quốc ô mai mơ nước ép dưa hấu chua ngọt cach lam ram bap ngon cach nau bap xao ngu sac Lương 膼岷璵 cháo nấu thịt canh khổ qua thịt băm bánh tart đào Trâm Phạm cà ch lam mam tep ca linh chien cánh gà chiên mật Gầm Cầu tom vien thom ngon sup rau cu giam can cút chiên riềng