Bữa trưa nhanh gọn dành cho các nàng thích thanh tịnh, làm không mấy tốn công mà lạ miệng.
Mỳ spaghetti kim chi

 

Skim-1369-1398141916.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói mỳ spaghetti (500g)
- Kim chi cải thảo
- 1 bát con nước kim chi
- 200 gram cà chua
- 1 củ hành tây
- 100ml kem sữa tươi không đường
- Muối.

Cách chế biến:

b1-1790-1398141916.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Mỳ spaghetti khô cho vào nồi nước sôi, thêm 1 muỗng nhỏ muối cho mỳ được đậm đà, luộc chín tới.

- Đổ ra rổ, xả qua nước lạnh để mỳ không bị dính chùm.

b2-5378-1398141916.jpg

Bước thứ hai(2):

- Kim chi lấy phần cọng, xắt nhỏ.

b4-5504-1398141916.jpg

Bước thứ ba(3):

- Hành tây bóc vỏ khô bên ngoài, thái múi cau.

- Cà chua rửa thật sạch thái múi cau.

- Tỏi bóc vỏ, xắt nhỏ.

b5-1254-1398141916.jpg

Bước thứ tư(4):

- nấu nóng chảo với 3 muỗng nhỏ dầu chiên, phi thơm tỏi, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho kim chi vào.

b6-4977-1398141916.jpg

Bước thứ năm(5):

- Bạn cho tiếp ¾ (ba phần tư) cà chua, đảo đều khoảng 2 phút.

b7-1297-1398141917.jpg

Bước thứ năm(5):

- Thì đổ kem sữa tươi vào chảo.

b8-8896-1398141917.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Và đổ tiếp nước kim chi.

b9-2840-1398141917.jpg

Bước thứ bảy(7):

- Để lửa nhỏ, đun cho hỗn hợp sốt sôi nhẹ, nêm vào 1 thìa nhỏ muối.

b10-9671-1398141917.jpg

Bước thứ tám(8):

- Gắp mỳ đã luộc ở Bước thứ nhất(1) vào.

b11-4192-1398141917.jpg

Bước thứ tám(8):

- Đảo cho mỳ quyện với hỗn hợp nước sốt, đảo khoảng 2 phút thì cho nốt số cà chua còn lại vào, xào tiếp 1 phút, nếm nêm lại gia vị vừa ăn, tắt lửa, múc ra đĩa dùng nóng.

Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ mỳ spaghetti kim chi Mỳ spaghetti kim chi

mận chè cam CANH GÀ nau che bach qua hat sen salad khoai tay xuong đậu phụ và tôm rim xì dầu canh cá hồi thì là huong dan lam banh xeo nấm nhồi thịt rán giòn Chức năng gan cach lam canh cua cach lam tom kho cui dua gà xào khoai tây chiên mon trung cha cua ngon khử trái sake canh sake thực dưỡng Nga trang trí phòng trẻ rau cu vit nuong sot cay bánh plan rau câu muối vừng ngon bi ngòi chiên giòn thịt xông khói bọc măng tây nướng Cach lam vit quay Bò bít tết kiểu Đài Loan Gỏi củ hành gà nguyên con nướng Thơm phức khoai khai bo xien dua luoi bún nem ran cach lam nom rau ma sườn non chao tom bong cai ngon mo ga nabak sườn xóc tỏi Tips 3 cách bóc vỏ lạc siêu đơn giản cách muối dưa chuột món ngon mỗi ngày Cải thìa xào cá Cháo cá lóc Gà nướng phô mai trứ danh Thịt bò xào su su banh trung thu khoai mon ngon cách ngâm chanh muối chè gạo nếp mật ong gà cuộn xúc xích nướng sữa chua trái cây cach lam cuong hong heo chim chien canh măng giò heo cẠt mì xào thập cẩm va ngày của mẹ mon an he pho nem miền Bắc cach lam khoai mi hap dua đậu sô đa chanh bạc hà bày săn phối bồng khoai lang măng xào tôm và sa tế Xì xụp bên nồi lầu cua đồng những Rau cau 3 mau Che bi da day heo ca loc nuong tia hoa quả cách làm dưa giá bánh su se Món ít dầu mỡ la gung Bệnh tật nguy hiểm Cocktail Tequila Sunrise nui chiên trái cây tươi cá hòi sót cam cupcake halloween ngon công thức bánh kem oreo hoẠt Bánh mì Việt khuấy đảo ẩm thực goi ga tron ngon tao bien cach lam bun rieu oc cach nau canh ga ky tu Thịt bằm Cach nau thit vit 2 tim heo xao hanh tay sởi món ngon tết trung thu đậu hũ xào giá kho cà ngon cách nấu cháo ga ngon làm goi măng chuối rán mon ca ri cach lam ngao xao ot thuc an Bánh canh ca ro chien lòng heo xào cach lam banh to ong rau cau tôm xóc tỏi giải độc Căn phòng Muoi dua mut man f5 đồ cũ cách làm bánh xếp ga ac ham thuoc bac tự làm sữa chua úp ngược không đổ canh sườn nấu sấu ngon Nhớ