Bữa trưa nhanh gọn dành cho các nàng thích thanh tịnh, làm không mấy tốn công mà lạ miệng.
Mỳ spaghetti kim chi

 

Skim-1369-1398141916.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói mỳ spaghetti (500g)
- Kim chi cải thảo
- 1 bát con nước kim chi
- 200 gram cà chua
- 1 củ hành tây
- 100ml kem sữa tươi không đường
- Muối.

Cách chế biến:

b1-1790-1398141916.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Mỳ spaghetti khô cho vào nồi nước sôi, thêm 1 muỗng nhỏ muối cho mỳ được đậm đà, luộc chín tới.

- Đổ ra rổ, xả qua nước lạnh để mỳ không bị dính chùm.

b2-5378-1398141916.jpg

Bước thứ hai(2):

- Kim chi lấy phần cọng, xắt nhỏ.

b4-5504-1398141916.jpg

Bước thứ ba(3):

- Hành tây bóc vỏ khô bên ngoài, thái múi cau.

- Cà chua rửa thật sạch thái múi cau.

- Tỏi bóc vỏ, xắt nhỏ.

b5-1254-1398141916.jpg

Bước thứ tư(4):

- nấu nóng chảo với 3 muỗng nhỏ dầu chiên, phi thơm tỏi, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho kim chi vào.

b6-4977-1398141916.jpg

Bước thứ năm(5):

- Bạn cho tiếp ¾ (ba phần tư) cà chua, đảo đều khoảng 2 phút.

b7-1297-1398141917.jpg

Bước thứ năm(5):

- Thì đổ kem sữa tươi vào chảo.

b8-8896-1398141917.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Và đổ tiếp nước kim chi.

b9-2840-1398141917.jpg

Bước thứ bảy(7):

- Để lửa nhỏ, đun cho hỗn hợp sốt sôi nhẹ, nêm vào 1 thìa nhỏ muối.

b10-9671-1398141917.jpg

Bước thứ tám(8):

- Gắp mỳ đã luộc ở Bước thứ nhất(1) vào.

b11-4192-1398141917.jpg

Bước thứ tám(8):

- Đảo cho mỳ quyện với hỗn hợp nước sốt, đảo khoảng 2 phút thì cho nốt số cà chua còn lại vào, xào tiếp 1 phút, nếm nêm lại gia vị vừa ăn, tắt lửa, múc ra đĩa dùng nóng.

Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ mỳ spaghetti kim chi Mỳ spaghetti kim chi

sponge hu tieu mien nam cach lam banh tieu tai nha cơm cuộn rau củ cá nấu bỗng Cá chuồn kho khấp bình dị và thân quen ngô xào bơ lá bạc hà phỏ vịt quay cà xào chay Tử vi dậy nấu ăn ngon xôi thái bap cai cuon nậm vit rang Nau pho heo rừng xào sả ớt bo xien sa nuong me Hàn Quốc bình Món ăn vặt lạ mắt ở Thái Lan thit heo chien xu kieu Nhat mien trung mut bi do Giả trứng rán kim chi banh kep Mon tron bánh xào chay tôm hùm phụ kiện bò sôt tiêu đen caramen cam ngon snack chuối rán ngu sac lựa chọn gói Bánh tét bông bí xào thịt hộp bánh mì jambon phô mai bữa sáng 膼岷璵 cach lam khoai tay um Chè Thái mát lạnh ngày hè cÃƒÆ phi le cẠkèo nèo món ăn âu dễ làm cach nâu bánh kem bo nuong la rosemary ca ro phi cuon la chuoi nuong Vừa Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của kim chi kho mon an la Nam meo cà khoai bi thinh rau củ bỏ lò cơm cháy thịt bằm cach nau sup món kho Cá cơm kho riềng bông bí gừng đồ trang trí từ gỗ vịt xối mỡ sốt me món pasta ngon món hến bánh bò lá dứa đi công thức nướng cà gà xào chua ngọt tỏ tình salad gà thịy tom xao mang cay ngonc bánh phu thê đậu xanh nem Tự làm nem chạo dễ ợt ca ri rau cu canh ca chép cong thuc lam banh xeo RÃƒÆ tr mi an lien 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự thit xao rau Ngày Lạnh xúc xích chiên bột bắp day nấu ăn bánh xèo Thit nướng goi ngo luc binh rau cu ot chuong Op la banh mì mut dua ca phe kho ngao duong banh mit ngon mam tom chua ngon kẹo mè lạc banh cu cai kho tau Italia mam cua pasta hải sản nấm tuyết táo đỏ salad dưa leo mè đen banh tron xay sinh tố thanh long lam banh mi ngot bo nuong dua sa mon vit ngon dui ga huong dan nâu an khoai lang sấy giòn nuoc dua cơm ruốc nắm tôm cach phi hanh kho trái tim Lớp mon an dan da snack khoai lang gÃƒÆ rim