Hãy chia sẻ lên Facebook

Mứt vỏ cam

Mứt vỏ cam có màu vàng trông rất đẹp, dùng với tách trà dịp đông thì thật là tuyệt. Món này vừa ngon lại dễ làm nữa bạn có thể làm vào dịp Tết nữa nhé.
Mứt vỏ cam

Nguyên liệu cần có:

  • 1 quả cam lấy vỏ
  • Đường cân bằng lượng vỏ cam sau khi ngâm
Hướng dẫn cách làm:
  • Vỏ cam cắt từng lát vừa, ngâm với nước muối khoảng 2 đến 6 giờ, rửa lại nước lạnh.
  • Cho vào nồi nước sôi luộc khoàng 10 giây ( hay hơn tùy theo nhiều hay ít cam ), vớt ra thao nước lạnh.
  • Cân vỏ cam và đường, cứ 100 gram vỏ cam thì 100 gram đường. trộn thật đều hỗn hợp vỏ cam và đường cho tan. Thêm chút nước lạnh cho ngập vỏ cam và bắt lên bếp sên mứt với lửa thật nhỏ.
  • Trong quá trình sên mứt nếu thấy nước cạn quá nhanh mà vỏ cam vẫn chưa thấp thì tắt lửa, để đó một chút thì quay lại bật bếp lên và sên tiếp.
  • Sên tới khi nước đường cạn, cam trong. tắt lửa và cho vỏ cam lên vỉ chờ nguội.
  • Nếu thích khô thì không cần cho lên vỉ mà phủ thêm chút đường bên ngoài, dùng đũa trộn cho nguội , vỏ cam tự động khô.
  • Cất vào lọ kín trữ ăn dần.
Mong các bạn ngon miệng với món mứt vỏ cam . Mứt vỏ cam

Mứt vỏ cam
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mut vo cam mut kiwi mut vo buoi mut vo cam nhung so co la

cach lam ca hoi tron khoai nau mi y canh rieu cua chムkhoai Chè long nhãn com xanh cua tung quang tri nấu riêu cua kem trứng cha dau thit Trứng cá hồi cua chien gion mojito vị chanh cá quả cá lóc rang muối mẹo làm mứt chùm ruột thịt ba chỉ xào dưa chua nấu cháo khoai lang Ä an tiramisu chocolate beefsteak cừu làm mì kim chi Banh ich tran lẩu gà ta riêu cua cá quả kho tộ xi quách thịt gà hầm cay cách làm đậu hủ non cach lam banh sua chien gion quán hải sản đồng giá cá quả kho củ cải chuá xà lách trộn thịt bò tự chế chậu hoa com ngon ngay le cach nau pho bo tai Làm Đẹp Thái cách nấu cơm trộn cach che bien mon com công thức cá ngừ sốt cà chua lưỡi lợn nấu cà ri ốc bươu hấp chả nuoc ep chanh nuoc ep dua chuot chanh ChÃƒÆ cà lang nom dua chuot sữa bắp hoa quả sake chiên giòn hột vịt lộn món ngon sài gòn thit bo ham rau cu trồng vit nuong mat bia Quấn giấy nghệ thuật thành hình lá thu canh chua rau nhút Ngày Tết Khoai sà bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Ấn trung hoa tau hu ky gà hầm cay tôm xào hột điều tat ca ẩm thực Sài thành bà nh quy ngõ 9 thực phẩm ngon miệng chết người thiên nhiên bua com ngon don gian cách ủ sữa chua Vừng đồ uống lạ canh la lot cháo gà nấu nấm ga tre nuong cha moc hap Một số tác hại khi ăn quá nhiều dưa lam dua cai muoi rau dền nấu tép mon nhoi oc heo cach lam mi Ấm MẠcach muoi kim chi sọn kim chi cai thao Ý Tưởng làm chả mực vịt luộc Cách pha nước chấm ngon cho mojo mojo mocktail ngon rang gừng lam cÃƒÆ thit bam rang banh cu cai ốc hấp gừng Mẹo ăn nhiều không tăng cân vào dịp nộm thập cẩm Tim ga cà na rang muối cach nau rau cau ngon mang tay nuong QuÃƒÆ cà nhồi thịt lạ miệng rau mung toi xao thom ngon cach lam bun chua chay bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu Cún Khang Cua lột chiên giòn từ thịt gà công thức ốc nhồi hấp gừng hoa mai Quy món cuốn hÃƒÆ mien cua tron bún bò viên Dò mẠQuấn lãng mạn Mùa Thu Tet kim chi cu cai