Cách làm mứt táo ngon nhất. Cách làm mứt táo tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo. Khéo tay hay làm với mứt táo đỏ hồng, dẻo ngon đón Tết
Cách làm mứt táo, Cách làm mứt táo thơm ngọt, dẻo dẻo ngon ngon

Chỉ còn vài ngày nữa thôi là đến Tết Nguyên Đán rồi, nhắc đến Tết – một phần không thể thiếu để làm nên không khí ngày Xuân đó là món mứt Tết ngon. Ở bài viết nhỏ này, mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm mứt táo, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy thích thú với món ngon đặc biệt này đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món mứt táo:

  • 1 kg táo chua
  • 600 gam đường vàng
  • 1 muỗng phèn chua
  • Nước vôi trong

Cách làm mứt táo ngon dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên, với táo chua bạn đem rửa thật sạch, dùng dĩa xiên nhiều đường vào mỗi quả táo. Mục đích của cách làm này là để đường dễ thấm vào trong táo hơn.
    xien-tao cách làm mứt táo Công thức hay cho món mứt táo đỏ hồng đón Xuân sang xien taoTáo là loại quả được rất nhiều chị em yêu thích, nếu có thời gian rảnh rang bạn có thể thực hiện cả món táo sấy giòn giòn cho Tết này nữa nhé.
  2. Hòa 50 gam vôi cục với nước. Để 1 lúc cho nước vôi lắng thì gạn lấy nước trong và loại bỏ cặn.
    ngam-tao-trong-nuoc-voi-trong cách làm mứt táo Công thức hay cho món mứt táo đỏ hồng đón Xuân sang ngam tao trong nuoc voi trongNgâm táo trong nước vôi trong chừng 12-15 giờ rồi đem rửa đi rửa lại nhiều lần với nước sạch để táo hết mùi vôi.
  3. Bước tiếp theo là thêm 2 lít nước vào nồi, thêm 1 muỗng phèn chua và khuấy đều cho đến khi phèn chua tan hết.
    khuay-tan-duong-phen cách làm mứt táo Công thức hay cho món mứt táo đỏ hồng đón Xuân sang khuay tan duong phenBắc lên bếp và nấu sôi, cho táo vào chần khoảng 2 phút rồi vớt táo ra tô nước nguội.
  4. Tiếp đến là ướp táo
    Bạn ướp theo tỉ lệ 1 kg táo : 600 gam đường vàng. Ướp cho đến khi đường tan hết, trong quá trình ướp bạn nhớ thỉnh thoảng đảo táo lên cho phần táo trên và dưới đều nhau.
    uop-tao cách làm mứt táo Công thức hay cho món mứt táo đỏ hồng đón Xuân sang uop tao
  5. Sên táo
    Cho táo lên bếp và sên với lửa nhỏ cho đến khi quả táo trong và ăn hơi dai dai là được.
    Để táo khô hơn bạn đem táo đi sấy trong lò với mức nhiệt 100 độ C trong khoảng từ 40-60 phút là món mứt táo của chúng ta đã hoàn thành rồi. Để nguội và bạn có thể bảo quản trong những lọ thủy tinh đậy nắp kín.
    sen-tao cách làm mứt táo Công thức hay cho món mứt táo đỏ hồng đón Xuân sang sen taoCũng giống như mứt táo, mứt dừa muốn ngon bạn cũng cần biết cách bảo quản. Vậy cách bảo quản mứt dừa như thế nào cho đúng bạn cũng cần một chút mẹo nhỏ đấy nhé.

cách làm mứt táo cách làm mứt táo Công thức hay cho món mứt táo đỏ hồng đón Xuân sang cach lam mut tao

Với sắc màu bắt mắt cùng vị táo ngọt ngọt, dẻo dẻo dai dai, nhâm nhi trong những ngày Tết ngon hết sẩy luôn nhé. Thay vì việc phải mua những món mứt đắt tiền tại các của hàng hay chợ mà vấn đề an toàn khó có thể được đảm bảo thì chỉ với 1 vài thao tác giản đơn thôi bạn đã chuẩn bị sẵn xong món mứt ngon góp phần cho Xuân này ý nghĩa và đầm ấm đấy hơn rồi.

Mong các bạn thực hiện thành công cách làm mứt táo mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

CA KHO Bong bi mien cua ngonle="background-color: #4A7D87" href="/ mon ngon tu thittruy kem que dưa chuột thịt lợn muối cuốn salad"> thịt lợn muối cuốn salad mẹ cach nau canh hến sua Tuyết Nguyễn Công thức bánh bông lan bánh cuốn làm bằng chảo chống dính CÃƒÆ Kho dua Món ngon từ bạch tuộc cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò cha dau thit dạ dày hầm Chè đậu đỏ mon chuoi đậu phụ lau gÃƒÆ mắm chấm bún đậu cua chien gion mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ Giải Nhiệt đậu phụ kho canh cá lóc nấu chua Trứng cá hồi banh uot mở tôm đồng khoai tây chiên bơ tỏi món ngon mi vit tiem vit kho đông đỗ bánh oreo tp cà mau trứng rán Bột chien khổ qua nhồi thịt xào trứng chiên đậu phụ xào giá cach làm lau xi quach thit bo uc bánh miền tây sườn nướng ớt trang tri hoa qua chiên trứng cà chua kiểu ý Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn cá nục kho mơ muối mit xao thit bam ngon bí ngô chiên xù cách nấu chè thập cẩm sa lat cá ngừ nhÅ cơm chiên rau thập cẩm cach nuong thit ăn sống cá dương vật com nam ca ngu ngon kem que dưa chuột Tỉa hoa hồng từ quả dâu tây che bien tep moi meo lam bep tự may bộ khăn mũ cac mon mi mỳ tôm xào bò bột phô mai bánh cà phê flan banh Doraemon Măng kho cách làm dưa mấm yaour mà ngon cach lam dui ga chien ngon cách chặt thịt gà tom hum nuong ngon cari vịt ăn ngon em đẹp Huế kem đá vị cam cach lam banh mi thit banh mi nhan kem sua cac mon ngon tu chuoi cach lam bo cau nhoi sen bà nh quy bánh mì bơ sữa Che dau phong gừng Thơm ngất ngây thịt bò xào lóc cach nay xoi tôm càng nương cơm chiên kimchi canh thit bo chả cá tươi bánh gậy tẩm socola mắm tép bánh chuối hấp cún khang tràng lợn trộn măng tươi cach lam mi Y sot ngao banh canh ga hu công thức gà nướng ướp sữa chua đậu hũ kho củ cải bánh đa cá bánh nếp ngọt 2016 cách xay sinh tố ngon thuc món chiên Cá hồi chiên bổ dưỡng công thức khoai nướng hasselback cách làm bánh khoai lang nhân đậu đỏ canh rau mồng tơi nấu cua đồng sup rau cu cuon cha lua goi nam âu xào thịt gà với sả ớt ốc hương nướng ớt goi bo bop thau ngon muc kho sot me ngon dinh cách làm spaghetti xốt nghêu ẹp mắt ga luc lac la chanh thit than heo chien Mut khoai mi ngon phải cách làm cháo óc heo sạch động mạch nho khoai lang