Mứt rau câu với nhiều màu sắc đẹp mắt, giòn, dai, thoang thoảng hương thơm. Bạn hãy trổ tài làm món mứt thú vị này đãi khách dịp Tết nhé! Sau đây là chi tiết cách làm mứt rau câu nhiều màu đẹp mắt thơm ngon cho ngày Tết sum vầy mà NauNgon.com muốn chia sẻ!
Cách làm mứt rau câu nhiều màu đẹp mắt thơm ngon cho ngày Tết sum vầy

Món mứt rau câu với nhiều màu sắc rất đẹp mắt đảm bảo sẽ làm hài lòng những vị khách đến chơi nhà bạn trong dịp tết này đấy!

Nguyên liệu làm mứt rau câu

Để làm mứt rau câu nhiều màu các bạn hãy chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

  • Bột rau câu, đường cát trắng
  • Màu thực phẩm hoặc là siro, nước sạch

Cách làm mứt rau câu nhiều màu đẹp mắt thơm ngon cho ngày Tết sum vầy phần 1

Cách làm mứt rau câu

Các bước làm

Bước thứ nhất(1): Cho đường và nước vào nồi, dùng đũa quấy tan đường. Tiếp thep rắc từ từ bột rau câu vào nồi nước đường, vửa rắc bột vừa dùng đũa đánh cho bột rau câu không bị đông cục

Cách làm mứt rau câu nhiều màu đẹp mắt thơm ngon cho ngày Tết sum vầy phần 2

Bước thứ hai(2): Cho nồi lên bếp và nấu sôi hỗn hợp nước rau câu trong vòng 2 phút, dùng muôi với lớp váng trên nồi ra và tắt lửa

Cách làm mứt rau câu nhiều màu đẹp mắt thơm ngon cho ngày Tết sum vầy phần 3

Bước thứ ba(3): Chia nước rau câu ra làm nhiều phần để tạo màu, sau đó nhỏ vào mỗi phần 4-5 giọt siro hoặc màu thực phẩm với các màu sắc khác nhau và quấy đều

Cách làm mứt rau câu nhiều màu đẹp mắt thơm ngon cho ngày Tết sum vầy phần 4

Bước thứ tư(4): Khi mứt rau câu đã nguội và đông lại thì dùng dao cắt thành từng miếng dài và dày chừng 3cm

Cách làm mứt rau câu nhiều màu đẹp mắt thơm ngon cho ngày Tết sum vầy phần 5

Bước thứ năm(5): Cho mứt rau câu vào khay có lót giấy bạc và cho vào lò nướng, không đóng cửa lò nướng và bật lò ở nhiệt độ 100 độ C khoảng 5-7 phút, sau đó tắt lò để cho nguội rồi lại bật lại. Lặp đi lặp lại công đoạn này khoảng 4-5 lần cho tới lúc mứt rau câu khô lại và có lớp đường bám ngoài từng miếng mứt là được

Cách làm mứt rau câu nhiều màu đẹp mắt thơm ngon cho ngày Tết sum vầy phần 6

Bước thứ sáu(6): Cho mứt rau câu vào lọ thủy tinh để bảo quản và dùng trong dịp tết

Cách làm mứt rau câu nhiều màu đẹp mắt thơm ngon cho ngày Tết sum vầy phần 7

Và đây là thành quả:

Cách làm mứt rau câu nhiều màu đẹp mắt thơm ngon cho ngày Tết sum vầy phần 8

Món mứt rau câu với nhiều màu sắc rất đẹp mắt đảm bảo sẽ làm hài lòng những vị khách đến chơi nhà bạn trong dịp tết này đấy!

Cách làm mứt rau câu nhiều màu đẹp mắt thơm ngon cho ngày Tết sum vầy phần 9

Trông thật đẹp và thật ngon phải không các bạn!

Cách làm mứt rau câu nhiều màu đẹp mắt thơm ngon cho ngày Tết sum vầy phần 10

Cách làm mứt rau câu nhiều màu đẹp mắt thơm ngon cho ngày Tết sum vầy mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thật tuyệt phải không các bạn? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy thử thực hiện trong dịp Tết sắp tới này! Mong các bạn thành công và ngon miệng vơi món mứt rau câu nhiều màu nhày nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

gỏi rau 9 món đặc sản Cần Thơ níu chân du ngao hap xa cách làm gà nướng muối Canh chua cá lam sua chua banh bong lan kem pho mai trứng chiên cuộn mẠDua món cách làm nộm rau muống nau com mẹo bóc vỏ cà chua tom nuong sa te goi nam Cách chọn cá soda vị dâu Canh chua cá ngạnh ngon khó tả cà ri com chien hai san làm sinh tố kiwi Canh chua lá cóc trộn thịt bí xào Canh chua nòng nọc nức tiếng xứ Thanh Canh dưa hồng tôm tươi mỳ xào Canh nấm Canh nam thit bo ngon ốc cà na rang muối Ca ca bongo gà hạt sen"> Cháo gà hạt sen cach lam cha ca ngan Cao lầu mì Quảng ở Sài Gòn canh suon ninh bap ngot banh Kashiwamochi cách làm chả m dua thomss="label" style="background-color: #E4605D" href="/index.php?q=bít">bít cÃƒÆ hÃƒÆ thit vien kieu thai mon nương #644C69" href="/index.php?q= xào mít mon"> xào mít mon cach lam kem dau den salad xoai tron muc sinh tố trái cây Sửa canh tôm khô nấu khoai sandwich cuộn ChẠCà cach lam nem phu truc chay thit bò cac món nướng mochi dâu Cháo nấm Cháo ngon măng kho thịt banh trang so co la dau hu chien kho chua ngot Chè Chè đậu đỏ Chè khoai môn bột báng Chè ngon quả sung cá hồi nướng sốt canh ga om khoai tay Chó xay cÃƒÆ chua quất chưng mật ong đường phèn Chó quay hầm giò heo nam com ech xao thom ngon xay sinh tố chuối hạnh nhân ca bong bánh tráng sữa Chôm caramen hàng than thực đơn món ngon cu Ä Æ công thức gà om bí đỏ banh papparoti rau cải xào châu chấu rang cムngムphở cuốn tôm tươi chi礙n ô Cách làm nấu đông cach lam thit vien Chú giàu quẩy chiên dÃƒÆ cơm rán thập cẩm nấu lẩu Chút đồ cho bé Chả đậu hũ banh xeo tom thit công thức bánh bèo Chả giò sườn heo CÁCH LÀM KIM CHI suon non kho Chả mực Thà Mu quên gà nướng kem trà xanh Chả phượng mon an Han Quoc cach lam banh trung thit heo Chẳng gà cuộn hải sản Cha vien vit khoai mon Ngon như bánh đập thịt luộc