Mứt rau câu quá ngon, lạ miệng đón Tết! Tết năm nay các bạn hãy trổ tài làm món mứt rau câu cho gia đình và bạn bè thưởng thức nhé! chắc sẽ nhận được nhiều lời khen lắm đấy, mứt rau câu ăn mát, giòn, dai, vị thanh, thơm hương bưởi. NauNgon.com món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm mứt rau câu giản đơn, đẹp mắt, hương vị quá ngon. món ăn ngày Tết !
Mứt rau câu quá ngon, lạ miệng đón Tết!

Mứt rau câu quá ngon.

Mứt rau câu quá ngon.

 

Nguyên liệu làm mứt rau câu:

– 1 gói bột rau câu 25g
– 1 lít nước lọc
– ¾ (ba phần tư) bát con đường cát trắng
– Vài giọt tinh dầu hoa bưởi
– Vài giọt màu thực phẩm.

Cách làm mứt rau câu:

Bước thứ nhất(1):  Bạn đổ bột rau câu vào nồi có chứa 1 lít nước.

– Dùng muôi hòa tan rau câu với nước, để khoảng 30 phút trước khi đun.

Hòa tan bột rau câu.

Hòa tan bột rau câu.

 

Bước thứ hai(2): Đặt nồi lên bếp, nấu sôi lửa nhỏ đến khi bột rau câu tan hoàn toàn thì cho đường vào đun cùng, đun lửa nhỏ đến khi đường tan, bạn nhớ hớt bỏ bọt rau câu.

– Cho vào vài giọt tinh dầu hoa bưởi vào nồi rau câu, tắt lửa.

Đun đến khi đường tan.

Đun đến khi đường tan.

 

Bước thứ ba(3): Đổ rau câu vào từng khuôn, mỗi khuôn nhỏ một vài giọt màu thực phẩm.

Đổ rau câu ra khuôn.

Đổ rau câu ra khuôn.

 

Bước thứ tư(4): Dùng muôi trộn thật đều cho màu tan hoàn toàn. Để nguội cho vào tủ lạnh 3-4 tiếng đến khi rau câu đông cứng lại.

Để trong tủ lanh 3-4h.

Để trong tủ lanh 3-4h.

 

Bước thứ năm(5): Rau câu sau khi đông, úp ngược ra thớt, dùng dao hình gợn sóng.

Cắt hình gợn sóng.

Cắt hình gợn sóng.

 

Bước thứ sáu(6): Xếp từng mẻ rau câu vào khay.rồi đem khay mứt phơi từ 2-3 nắng lớn. cát đi dùng dần. 

Chỉ với những thao tác giản đơn và không mất nhiều thời gian chúng ta đã có mứt rau câu để thưởng thức trong Tết này rồi! Mong các bạn thành công với cách làm mứt rau câu.

Mứt rau câu quá ngon.

Mứt rau câu quá ngon.

Diêu Linh(st)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà trộn xôi bọc thịt viên SÃƒÆ chanh dây mật ong quẠy đậu phọng chiên thịt gà sốt cam cÃ Æ kho heo kho đậu phộng lưỡi lợn nấu cà ri cách làm bánh quy Những cách bóc vỏ trứng nhanh bánh bò vị lá dứa Malaysia bánh hai màu cực B脙茠脝o dau tay nhung caramel xóc sườn với tỏi Nấu xôi cong thuc banh tieu cách làm bún măng gà quán bánh cuốn cánh gà chiên me súp cải xá bấu xanh ca cha bong Bồng mon ăn viêt kem bo sua chua Khéo tay Cà c bi do cách làm kẹo chocolate mềm Truffle bavaria sot chanh day quán bánh mì chảo ngon rim đùi gà trứng gà cuộn rong biển nau gi ngay Tet chẠcà tôm chiên tôm xiên que luc Cà mú canh nghêu quán bánh xèo ngon ở Đà Nẵng sup bap cua Bánh mận muc xao roi công thức chè củ năng cốt dừa Mứt cam Trứng chien sáng tạo cach cam hoa dong tien thơm ngon làm sốt cà chua quán bún đậu ngon lam kem Nếm thử thức uống truyền thống mùa Cánh gàex.php?q=nhan thit bo hamb túi="/index.php?q=bữa">bữa ô mai chanh muối mut dua dac biet tra mut cam deo phấn gỏi cuốn tôm tươi thanh mát kem heavy cream lẩu cua thịt bán hàng tỉnh Phú Thọ chè thạch chuối trái hồng chống ung đậu hũ xào mì hóa quán bún ốc bà lương soup cà chua chuÃ Æ nấu chè ba màu cuộn thịt mon bo luc lac cach lam thuc uong mua he chuối nhúng chocolate diều nấu canh tôm ức gà xiên chiên xuc mon thit heo Những đặc sản miền Tây níu chân khách trang trí nhà quán bún chả ngon nộm rong biển tươi Cún Khang Sườn nướng sả thơm ngon May và Rượu món cơm chay lam salad tom muc ngon hoá ốc mở băp bo ngâm nước mắm món ngâm mắm nau chao dau xanh nau ga cha gio rau cu Tạ Minh Tâm ngà m mẠm cách pha sinh tố chuối dâu che xoai thit bo xao lan mon ga ham rau ram quân cờ Dưỡng banh cuon sau rieng cach nau cac mon hoa thiên lý trộn nộm hoa chuối Chị túi sà u cháo hạt sen soup củ cải muối cá lóc đồng Tôm cuộn thịt xông khói nướng cay nấu cháo sườn Hoa Atiso do ngam quã ơt Thực đơn công thức chè chuối cốt dừa ngao hoa xào tỏi nóng hổi ý tưởng sáng tạo TRUNG cach lam che bach qua Thit ba chi cơm nấm sốt thịt bằm cà linh cá sốt nôm rau nhút Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí quã t banh quy bo tra xanh che