Lạc là loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, lại có vị bùi đặc trưng vô cùng thơm ngon. Ngày Tết có món mứt lạc lạ miệng này để mời khách cũng khá thú vị.
Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào

Nguyên liệu gồm có:

- Lạc tách vỏ, chọn loại hạt to

- Đường cát, bột ngô

Thực hiện:

Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 1 chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu. Làm nóng chảo, cho lạc vào rang chín, Lưu ý đảo đều tay, lửa nhỏ để lạc không bị cháy. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 2 Trút lạc ra đĩa. Cho bột nếp vào lò vi sóng quay 2 phút. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 3 Cho đường và nước vào chảo, đun đến khi đường tan hết và nước bắt đầu sủi tăm. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 4 Dùng thìa khuấy đều đến khi có dung dịch sánh như si rô, kéo ra thấy thành sợi. Đổ lạc vào chảo, giảm nhỏ lửa, đảo đều tay. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 5 Khi si rô đường đã bọc đều các hạt lạc, đổ bột ngô vào chảo. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 6 Đảo thật nhanh tay cho bột phủ đều lên bề mặt lạc, tắt lửa ngay. Rây lạc cho bột thừa rơi bớt.

Thành phẩm:

Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 7    Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 8   Theo MASK
Tổng hợp & BT:

Về Menu

má Ÿ gà cuộn nướng muc kho tieu nho nem cha banh mousse dâu tây mứt khoai tây 2 Món ăn từ nha đam bánh mì mặn 160 món Người hà nội xưa cach lam thit heo ngam nuoc mam bún kiểu thái khoai mì mi spaghetti thit bam Banh cake trung bac thao tron æ æ cach lam ngheu sot chanh day nấu xôi cốm hạt sen chuối cuộn phô mai chiên Mỳ Pha nước chấm ốc Hàu nướng món ngon miền biển cách làm bánh quế hoa thực đơn hàng ngày mat ong tuoi ga xe cuộn trứng với rau cach ngam sau Nhậu giò heo hầm hắc xì dầu nem chẠo nui sốt nướng cà tím canh cá rô cải xanh tom xao sen va bong cai Bổ sô đa dâu Lala khác xúc xích vã ng giò xào ngũ sắc latte bột trà xanh cach lam banh mi hap nhan thit dân công sở cach lam thit vien chien Cách nấu bún rieu mon dac san Ngọt lành canh rong mứt xã hội áo cưới chiffon kho muc rim chua cay cach nau sushi ca hoi m㪠mien xao hai san bún trộn thịt ram các món mì ngon canh rau ma mướp hương sinh to xoai dao ngon cafe dẻo lẩu mắm cá tra nguyễn duy thịnh nấm ngâm cách làm muối tôm tại nhà ngâm chân gà caramel ngon toi ca chua don ca hop cach xao thit ga gừng dị ứng tim mạch tuần hoàn cháo gan heo trứng bách thảo coca cola Cánh gà sốt Coca Cola Lagu nau lau dua cà nhãƒæ xinh bánh thừng Trà chanh xôi hạt sen lá dứa CAM Món che the lucky iron fish mon ngheu xao sa te tra chanh mat ong cach pha tra chanh cơm niêu món ăn vặt của mùa đông canh muop nau tom cá ngầm rim chua ngọt pudding cafe ngô xào Món Pháp Cá trứng nướng món ăn pháp Che dau Van oc nau chuoi dau thom ngon atisô thanh lọc gan chất xơ Giái Cách làm dê hấp Lam thach rau cau cupcake ngon lam Hòa Bình Ca banh mi cha bong ngon sườn kho tương cach lam banh hanh nhan Nui tron kimpap trứng nấu cơm hến kim vit ham chanh muoi ngon bánh cookies graham cracker xao lan su hào ran