Lạc là loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, lại có vị bùi đặc trưng vô cùng thơm ngon. Ngày Tết có món mứt lạc lạ miệng này để mời khách cũng khá thú vị.
Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào

Nguyên liệu gồm có:

- Lạc tách vỏ, chọn loại hạt to

- Đường cát, bột ngô

Thực hiện:

Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 1 chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu. Làm nóng chảo, cho lạc vào rang chín, Lưu ý đảo đều tay, lửa nhỏ để lạc không bị cháy. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 2 Trút lạc ra đĩa. Cho bột nếp vào lò vi sóng quay 2 phút. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 3 Cho đường và nước vào chảo, đun đến khi đường tan hết và nước bắt đầu sủi tăm. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 4 Dùng thìa khuấy đều đến khi có dung dịch sánh như si rô, kéo ra thấy thành sợi. Đổ lạc vào chảo, giảm nhỏ lửa, đảo đều tay. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 5 Khi si rô đường đã bọc đều các hạt lạc, đổ bột ngô vào chảo. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 6 Đảo thật nhanh tay cho bột phủ đều lên bề mặt lạc, tắt lửa ngay. Rây lạc cho bột thừa rơi bớt.

Thành phẩm:

Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 7    Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 8   Theo MASK
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bong lan pho mai ngon che khoai nep pizza bò mứt dừa tẩm trà xanh thit rang chay canh Tuyết Nguyễn Măng muối chua Rủ mut dua dac biet cá kho tàu Hạ canh kim chi banh troi gà tẩm bột chiên giòn cach lam mon phá lấu bò Mon nuong bbq cach lam banh duc ngot pha nước mắm gừng dưa leo chút súp khoai Cà chua bi bap dau xao bo thom nộm rau lam banh rhubard ngon chân gà ngâm nước mắm Tóp mỡ gà xào bông cải Cách chọn bánh trung thu làm quà biếu bắp xào tôm bơ tỏi Măng cach lam long khia dinh dưỡng bánh quy đậu nành thịt gà sốt teriyaki chi mon banh man khâu bo ham bia món ăn sáng ở Sài Gòn rau câu kem nhiều màu trÃƒÆ Món Y cÃƒÆ Basa cách làm kem dừa nội thất victoria bánh bột mì bí đỏ nấu thịt Cach lam ruoc sa lát cà rốt bơ xào Cách làm cơm rang Tạ Bún bò xào Công lau ca thom ngon sẠc trứng gà trộn cà chua ca ngù List Cháo mien thit vien ngan long xao nước sả Cách che bo Cách làm bánh Flan Cá sặc Cơm Cơm trứng chiên mướp đắng Xa lat Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó 8 Cơm Cơm cơm niêu lang hoÃƒÆ cach nau che bach qua bữa tối cach lam tra bong thực phẩm tăng miễn dịch tỏi nấm mực tẩm sa tế nướng chao dinh duong salad cá cá hồi cá hồi xông khói Cách nấu bánh tét đầu bò ca chien sot ca món gà ăn vặt Cung Bò kho To yen Mẹo chế biến rau ngon không mất chất Muối Chua pudding xoai thom thach tran chau sinh to cam ngon Chè bi trái cây mát lạnh thanh niệt sinh to thanh nhiet co the ot chua chả cá nha trang Trẻ mực xào cà Hoc nau ăn Làm bánh không cần lò nướng công thức nấu ăn Chả cá hồi chấm cocktail ma cà rồng chè nha đam nấu hạt sen mon ga ham thuoc bac da ua phá lấu lòng heo salad cà chua bi cach lam banh ran sinh to khoai lang ngon mon ngon voi hoa thien ly lam com ruou tai nha gỏi củ cải Mien trung làm chả giò hoa rau câu ca chep nau rieu ngon