Lạc là loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, lại có vị bùi đặc trưng vô cùng thơm ngon. Ngày Tết có món mứt lạc lạ miệng này để mời khách cũng khá thú vị.
Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào

Nguyên liệu gồm có:

- Lạc tách vỏ, chọn loại hạt to

- Đường cát, bột ngô

Thực hiện:

Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 1 chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu. Làm nóng chảo, cho lạc vào rang chín, Lưu ý đảo đều tay, lửa nhỏ để lạc không bị cháy. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 2 Trút lạc ra đĩa. Cho bột nếp vào lò vi sóng quay 2 phút. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 3 Cho đường và nước vào chảo, đun đến khi đường tan hết và nước bắt đầu sủi tăm. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 4 Dùng thìa khuấy đều đến khi có dung dịch sánh như si rô, kéo ra thấy thành sợi. Đổ lạc vào chảo, giảm nhỏ lửa, đảo đều tay. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 5 Khi si rô đường đã bọc đều các hạt lạc, đổ bột ngô vào chảo. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 6 Đảo thật nhanh tay cho bột phủ đều lên bề mặt lạc, tắt lửa ngay. Rây lạc cho bột thừa rơi bớt.

Thành phẩm:

Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 7    Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 8   Theo MASK
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cải bẹ muối cà phê thịt luộc chấm mắm tôm banh bao chien gion 4 món Ăn canh chua cá nhồng ghế đẹp làm bánh chuối hấp Độc đáo duoi sinh tố kem trà xanh bí ngòi hấp tưới xì dầu bà nh tà o mẠt công thức mứt tắc cách làm đậu hủ non List đậu xào giá đỗ công thức salad đậu que nên mì xào thịt bò Lẩu gà gà kho củ cải bánh cupcake dâu tây nộm mì bá nh củ đậu xào thịt heo Cá hồi bo xoi vỏ hộp sinh tố trái cây bạc hà vã ng cách làm củ cải trắng muối chua Banh it bếp gà hấp bí cach lam com ga hap Cá Kho riềng cach lam banh hanh chien Cà phê ng nau dong những thứ không được cho vào lò vi chà bi thỏa mãn táo ép kem dứa bò xào thơm tom xot trung muoi trộn sa lát cá ngừ bot loc dau hu sot chay hoc nấu ăn phô mai ngon quoc salad giam can caramel tra xanh giấm thịt heo xiên bông cải trắng xào Gan Mâm cỗ ba miền trong ngày Tết cac mon canh cách làm đá bào cách làm chè bưởi banh cuon trung giá hẹ xào lá gừng flower thach trai cay ngon cách làm tôm chiên sả cách làm nước dâu tằm mien tron Benh sinh tố rau má thịt gà xiên que đặc sản Hà Nội pha trà phụ kiện cho tóc Làm Bánh flan cach lam thit cho xao CÃƒÆ Kho dua canh sườn heo Bí quyết các món lợi sữa cho bà mẹ sau canh đậu hủ Đồng bằng làm kem bơ canh rau ngót sò nướng mỡ hành sandwich kẹp thịt chứng chướng bụng nước ngọt rượu pho cuon chè khoai đỗ xanh cháo vừng Sả ớt tứ thịt chưng mắm tép lam banh macaron xoài bọc kem ngon mát che bot san hat sen Che nhan Hầm đuôi bò cách làm bánh tart tôm ram thịt món gà quay kem trứng thịt bò xào ngó sen táo cá rô món chạo bắp bò ngâm Duoi bo ham mut khom Trè æ½ cÃƒÆ salmon cach lam com cuon Vừa 膼岷璵 Cất đồ chà hoa