Lạc là loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, lại có vị bùi đặc trưng vô cùng thơm ngon. Ngày Tết có món mứt lạc lạ miệng này để mời khách cũng khá thú vị.
Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào

Nguyên liệu gồm có:

- Lạc tách vỏ, chọn loại hạt to

- Đường cát, bột ngô

Thực hiện:

Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 1 chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu. Làm nóng chảo, cho lạc vào rang chín, Lưu ý đảo đều tay, lửa nhỏ để lạc không bị cháy. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 2 Trút lạc ra đĩa. Cho bột nếp vào lò vi sóng quay 2 phút. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 3 Cho đường và nước vào chảo, đun đến khi đường tan hết và nước bắt đầu sủi tăm. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 4 Dùng thìa khuấy đều đến khi có dung dịch sánh như si rô, kéo ra thấy thành sợi. Đổ lạc vào chảo, giảm nhỏ lửa, đảo đều tay. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 5 Khi si rô đường đã bọc đều các hạt lạc, đổ bột ngô vào chảo. Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 6 Đảo thật nhanh tay cho bột phủ đều lên bề mặt lạc, tắt lửa ngay. Rây lạc cho bột thừa rơi bớt.

Thành phẩm:

Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 7    Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào 8   Theo MASK
Tổng hợp & BT:

Về Menu

long nhà n tom su cơm trộn cá hồi sốt tia hoa quẠcác món cơm ngon nom dua chuot sua chua tron banh ngon món quà muối món ngon mỗi ngày đồ ăn vặt vムcach nau mam chung ngon xoài dinh dưỡng chất xơ bạc hà nước mắm kem v i bánh đúc nóng râu câu cach lam chao tom pudding cà phê chà bông thit heo bún sườn hầm củ sen mon cà Phố cà thu kho ngao xào tra am hoa sen đẹp mắt bà đồ uống giải khát mùa hè thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang banh trưng MON CHIEN canh muop dang banh bo cot dua phân biệt trứng mới cũ Sê Sà Šmon an sang phô mai chiên giòn chè dừa khoai nhật bản bằng Banh chuoi nuong cach nuong banh mi làm sữa đậu nành triết lý dinh dưỡng thiên nhiên phú nhút tôm tươi xào lá hẹ Cacach lam che khuc bach võ salad rau củ nộm khế chua ngọt bi do thom ngon gan xào ngũ vị canh sam bo luong thit ga bánh cá thit kho quet Ca cách nấu chè long nhãn ngon công thức bánh đúc đậu phộng Omega 3 soup cà chua Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội cach lam ga hap hanh dua bo dam gà cay canh gan nhỏ Canh Hà Bánh tiêu công thức bánh nếp ngon nà u là u Day nau an rau luoc cham mam kho bắp bò banh tom khoai lang bao tử hầm cach nau che com banh tao ran gion ã Mà à lam trung vit lon ga nuong bua sang và chua ba rọi kho dưa cải lựu Gạo mì xào hải sản giòn Đất sét bánh giầy Mà m banh bao dua an chay ngô rán công thức sữa chua mít đeo khẩu trang Phở xào tôm thịt ca kho nghe trúng bánh xu xê hấp goi thap cam Món ăn kèm món Tết tai heo giấm món chua Hằng MT phã å chả khoai môn chiên cherry chocolate cha phuong moi la pha lau banh Hạn banh quan bánh cuốn mon ngon tu may lam sua dau nanh khoai mà Miền Trung món cá