Mứt kiwi chua chua, ngòn ngọt đón Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Mứt kiwi chua chua, ngòn ngọt đón Tết Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Mứt kiwi chua chua, ngòn ngọt đón Tết, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Mứt kiwi chua chua, ngòn ngọt đón Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Chị em có thể làm mứt kiwi hấp dẫn để bổ sung vào những món đãi khách tới chơi nhà ngày Tết nhé!

Tham khảo cách làm mứt kiwi tại đây nhé chị em!

Nguyên liệu gồm có:

cach lam mut kiwi 1

– Quả kiwi: 1 kilogram
– Đường: 500gr
– Vôi tôi: 30gr.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Hòa vôi với 1,5 lít nước, để cho vôi lắng cặn, gạn lấy phần nước vôi trong.

Bước thứ hai(2): Kiwi gọt bỏ vỏ, rửa lại với nước để loại bỏ những sợi lông nhỏ ở vỏ kiwi có thể dính vào khi gọt. Sau đó đem thái miếng dày cỡ 1cm.

Bước thứ ba(3): Ngâm kiwi vào nước vôi trong qua một đêm (khoảng 10 tiếng).

Bước thứ tư(4): Vớt kiwi ra, nhẹ nhàng rửa lại vài lần để loại bỏ mùi vôi. Sau đó cho kiwi ra rổ, để ráo nước.

Bước thứ năm(5): Ướp kiwi với đường, để ngâm cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Bước thứ sáu(6): Cho kiwi và cả nước đường ngâm kiwi vào chảo. Đặt chảo lên bếp, đun lửa trung bình, thi thoảng cầm chảo nghiêng qua nghiêng lại cho nước đường chảy tràn lên mặt kiwi (không dùng dụng cụ để đảo, sẽ làm kiwi bị nát).

cach lam mut kiwi 7

Bước thứ bảy(7): Khi nước đường cạn sền sệt thì tắt lửa. Gắp kiwi xếp lên rack (vỉ nướng) của lò nướng, bên dưới có đặt khay hứng nước đường từ miếng kiwi chảy xuống. Cho vỉ mứt kiwi vào lò sấy ở nhiêt độ 1000C trong khoảng 10 phút rồi tắt lò, khi lò nguội lại bật thêm 10 phút nữa. Cứ lặp đi lặp lại động tác này cho đến khi mứt kiwi khô hẳn.

Bước thứ tám(8): Đợi mứt kiwi nguội hẳn thì cho vào lọ thủy tinh hoặc túi nilon để bảo quản.

Muốn để mứt kiwi được lâu hơn thì nên cất mứt vào ngăn mát tủ lạnh.

cach lam mut kiwi

Mong các bạn thành công và ngon miệng với mứt kiwi chua ngọt nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món mứt ngon cách làm mứt mứt tết

Ãp xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise eomuk 4 ngũ vị Cach lam mam co ngon đăng đậu phụ nấu hẹ 3 hàng thịt quay ngon ở Hà Nội Tự làm nem tai trộn thính ngon như ngoài Ẫm 2010 lagu ngon 3 khu chợ đồ ăn vặt nức tiếng Hà bánh flan nướng 2 10 ý tưởng độc đáo trang trí phòng ăn ứng dụng đọc ốc vòi voi ốc hấp lá chanh Duoi bo ham Ẩm thực nhật bản nấu chè đậu ngự Гўm Ẩm thực Hà Nội bò bò xốt tiêu đen tiêu đen món Tây Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu Bí quyết chọn mua ghẹ ngon cach lam sot khoai tây chiên xù mẹo hay Giò cach lam pate gan bao quan cá ăn sống nộm gà cách làm đậu phụ tứ xuyên đèn trang trí cach lam com chien hai san Giáng Sinh bánh bánh cupcake cây thông rằm tháng 7 mam xoi Banh Hỏi Điêu lam banh brownie ca cao Điểm ca cムĐổi món ngày đông với tôm hấp miến Đồ trang trí bò xào thơm món xào Nga Nguyễn sườn cốt lết sốt cà chua Sườn sườn lợn kho trứng cút để dành súp với thịt bò pha lau rau muống Làm xôi khúc bằng rau muống rau củ rán trứng milkshake bun ngheu doc mung ngon Lớp nộm bưởi ngon pizza hình trái tim súp nấu rau củ rau câu mè đen món gà nấu tỏi chi锚n món kho Cá kho chua cay thơm ngon khó chối nộm bí đao cà rốt mì quảng tôm thịt banh cam mì quảng trộn gà đặc Chuoi chien Muối Chua mì đậu nành làm kimbap lam thach hoa qua làm mứt cà rốt Để com ga chien làm cocktail dâu tằm khoai so bánh quy bàn cờ khoai mà kho cá nục với thơm kem dưa chuột kẹo óc chó salad dứa giáo lam pate cà ri cà ri gà cơn chè xôi trái xoài chè bắp khoai lang cháo cá chẽm nấu nấm chè hạt é canh thịt băm món rang xÃ Æ Lam gio phỏ day nấu ăn trang trí tường vải bọc tôm hấp bánh chuối tôm tươi chiên trứng lam banh ba trang ngò cach lam banh troi nhật bản canh rau bí giò sống emđẹp canh sườn non với măng chua cách nấu cao lầu canh ga chien nuoc mam Râu mực công thức chè chuối hấp trung ga nuong