Cách làm mứt khoai môn cũng gần tương tự như cách làm mứt khoai lang, khoai tây... Bạn sẽ có đĩa mứt khoai môn ngon, ngọt bùi.
Cách làm mứt khoai môn dẻo thơm ngọt bùi ăn Tết

Cách làm mứt khoai môn cũng gần tương tự như cách làm mứt khoai lang, khoai tây… Bạn sẽ có đĩa mứt khoai môn ngon, ngọt bùi. Đây sẽ là món mứt ngon giúp bạn đãi khách ngày Tết. 

Nguyên liệu làm mứt khoai môn:

– 500gr khoai môn

– 150gr đường

– 40ml nước lạnh – Muối

Cách làm mứt khoai môn như sau:

Bước thứ nhất(1): Trong các loại khoai, khoai môn là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe. Khi chọn khoai môn làm mứt bạn nên chọn những củ khoai vỏ đều màu, sần sùi một chút, không thối hay mọc mầm. Khoai môn mua về gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, thái miếng dài có chiều ngang cỡ ngón tay.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo dầu (bạn cần dùng dầu mới) lên bếp, chờ dầu hơi nóng cho khoai môn vào chiên với lửa nhỏ.

Bước thứ ba(3): Chiên cho khoai môn chín là gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước thứ tư(4): Đổ đường, nước, muối cho hết vào chảo không dính, bắc lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ khoảng 5 phút.

Bước thứ năm(5): Sau đó cho khoai môn vào chảo đảo cùng. Khi sên mứt khoai môn Lưu ý đảo nhẹ nhàng để khoai môn không bị nát.

Bước thứ sáu(6): Cứ nhẹ nhàng đảo đều tay cho đến khi nào đường kết tinh bám hết vào khoai và khô ráo là tắt lửa. Vậy là món mứt khoai môn đã hoàn thiện rồi đó.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

cach nấu chè húê ga xao ot mon ca hoi chăm banh mi bo nhóm Xa xiu trắng lưỡi món ngon cá salad cá thu ngâm sốt cá Canh rau ngọt Lòng trắng trứng hấp sữa tươi tương ớt pha xoài pasta bun suon xao chua ngot học muc xao ot chuong muc mut soi ca rot Dau hao che banh lot nạm bò kho nghỉ thit bo rat ngon Bánh khoai mi nuong Cún Khang Canh kim chi nấu thịt bò Cách tạo hình trái tim cho trứng luộc xao Ấn tượng món thịt chua nựa thổm của Cách lam mam Tep Pate gan gà Việt Nam Chế độ ăn của mẹ ảnh hưởng đến cach nuong ca nuc kết hợp mam ruoc món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt và phá lẫu súp bò trang trí nhà vá ng Đối tham kho bo ngon ngừ thit bo hẠm Sà ŠCa loc com tron bo xao banh com Ha Noi huong dan lam chẠcà sinh to cam cach nau che dau xanh ngon com chien kieu nhat ngon ậu rắn cóc ngâm chua ngọt thế nào mới ngon boë kho món gỏi thịt bò hoÃng goi hai san man tom rau câu nâu che nêp cẩm là u lam thit heo ngam mam goi ot da lat ngu sac xoi phong Canh bi dao Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước nau ga la giang ngon lam banh bong lan nho May và món ngon dễ làm Canh trứng bắt mắt Cam Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi Bánh khoai lang Mẹo vặt không nên bỏ qua khi nấu ăn Đi Ninh Bình ngắm cảnh ăn tái dê và ca rô kho chả rau nhút Bún xào chay Món ăn giúp quý ông hiếm muộn dễ có ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài Phở Việt và những món phải thử ít Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò cach lam goi cuon ngon bot cạch nau che troi nuoc cach lam canh ga chien cach nau mon goi Chăm chút từng ly cho mẻ bánh căn khoai tây chiên giòn miến dong dim bua toi ngon lanh bª hương dan nâu an ngon cut khia sấu dầm thiền Những lý do để bạn chăm chỉ ăn bơ Ngắm công thức cá viên chiên công thức nấu ăn Cơm tấm bì sườn cách làm bún gà xào sả ớt cach lam bun xao thanh cua cháo cá lóc rau đắng cháo tôm càng Cà ch lam bun ca BÁNH BỘT LỌC HUẾ SIÊU SẠCH cong thuc làm nộm trần công thức bánh tằm màng hủ tíu nam vang Mon chao