Đường thốt nốt với vị ngọt thanh kết hợp cùng dứa sẽ tạo ra một món mứt dứa viên dẻo ngon, độ chua ngọt vừa miệng để bạn đãi khách Tết này. Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon!
Cách làm mứt dứa viên quá ngon

 Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 1
Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 2


Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mứt dứa viên:

1 trái dứa 800g

120-150 gram đường thốt nốt

1 trái chanh

50 gram gừng

50 gram dừa nạo trắng

Trà xanh nếu muốn mứt có màu xanh.

Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 4
Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 5
Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 6

Dứa gọt bỏ vỏ sạch, bỏ lõi rồi băm nhuyễn.


Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 7

Gừng băm thật nhỏ hoặc xay nhuyễn và sau đó vắt lấy nước.

Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 8
Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 9

Dừa trắng vắt khô nước sau đó bỏ lên chảo rang đều cho dừa khô. Nếu bạn có dừa sấy khô thì dùng sẽ nhanh hơn không cần công đoạn này.

Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 10
Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 11

Bắt một chiếc chảo lên bếp cho dứa, nước gừng và đường thốt nốt vào sên với lửa nhỏ.

Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 12
Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 13

Chanh thái từng miếng vắt lấy nước.

Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 14
Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 15

Sên đều tay từ từ cho đến khi đường và dứa sền sệt và có màu vàng đậm thì thêm nước chanh vào, sên tiếp tục cho tới khi mứt sệt lại, có thể vo tròn và giữ nguyên hình thì tắt lửa.

Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 16
Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 17

Chờ mứt nguội thì vo viên tròn (nhúng ít dầu chiên vào lòng bàn tay và vo tròn) sau đó lăn qua dừa khô rồi bỏ hộp kín dùng trong ngày Tết. Xoa dầu vào tay giúp cho việc vo viên dễ dàng hơn.

Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 18
Đường thốt nốt giàu dinh dưỡng, vị ngọt thanh kết hợp cùng dứa sẽ tạo ra một món mứt dứa viên dẻo ngon, độ chua ngọt vừa miệng. Đây sẽ là món mứt hấp dẫn đặc biệt dành cho các em bé nhỏ khi đến Mong Tết nhà bạn. Một món mứt vừa đẹp và ngon sẽ góp phần làm phong phú thêm danh sách bánh mứt cho gia đình bạn vào dịp Tết này.

Tết này mời khách mứt dứa viên vừa lạ vừa ngon! 19

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mứt mứt tết tự làm mứt tết món ăn vặt quả dứa món ngon ngày tết

banh palmier canh chua cha ca dạ dày xào nấm nui xào nước chấm caramen hàng than khoai tây chiên lam trÃƒÆ sua Dua cai muoi cách làm ốc sốt dầu hào Salad rau củ sôi kẹp tóc bi quyet gia vị sinh tố dâu thịt chuột cánh gà xào sả ớt Cách goi bánh tét canh riêu cua đậu Hà Lan ca nau la que Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn chè hột vịt mo Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn giay Rau bó xôi chao ga goi bap chuoi làm chả mề gà cach lam cu kieu chua Lẩu khoai lang chiên giòn uc Gà tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm nui xao banh raisin danish ngon cách làm thịt bò khô flan sau rieng ngon nem bi Cóc bánh gato trái táo Canh ngheu nau chua banh canh xuong heo Tự làm bánh khoai mì hấp ngon tiểu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm x Chè khoai môn ca uc bún cá ca rot Cháo sườn non rau củ sot ca chua бє lassi dao ngon Bánh hỏi nấu canh dưa hồng với chả cá ngũ mì bò chua cay gợi xot bbq bể nắm xao Công thức làm giò thủ Sự cach lam khoai tay kho thit làm bánh su kem tr㪠hột cut ro ti kim chi củ cải dạ dày hầm đùi gà chiên muối ớt sử dụng Dung Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn Christine Hà bánh chuối tương hột bánh gà Ốc rang muối ớt dính pha lau bao tu nóng bánh beo Lựu phuong thạch dẻo chanh dây nguyễn sa tế ớt cách nấu bún chả cá thịt chiên giòn ga gia khoai tay đêm cắt tỉa tim ham thao qua cách làm sườn kho cach lam nuoc mam gung ngon cÃƒÆ phi le cÃƒÆ kho Trứng cá hồi cá hồi món nướng rau củ món Tây thảo mon banh u nhan chuoi cha dau thit cua chien gion ếch cháy mẹo làm bánh men gỏi miến Bánh Ngọt Sừ luộc chín kiểu mới goi ngo sen chay Sup cua chùm tôm nướng món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn