Mứt dừa vị cam chua chua, ngòn ngọt, độc đáo lại quá ngon. Cách làm mứt dừa vị cam, làm mứt dừa vị cam giản đơn tại nhà.
Mứt dừa vị cam quá ngon, hướng dẫn cách làm mứt dừa vị cam giản đơn.

Mứt thường được ưa chuộng bởi những người thích ăn đồ ngọt. Vậy nên hôm nay mình sẽ giới thiệu công thức làm một loại mứt mới mà dù là người ghét đồ ngọt cũng phải thích ăn. Loại mứt này ngọt nhưng lại có thêm vị chua mang lại nét đặc trưng riêng, rất lạ miệng. Đó chính là mứt dừa  vị cam. Hãy thử làm  và nêu nhận xét của bạn về vị của nó như thế nào nhé! Các bạn có thể tham khảo cách làm mứt dừa vị cam của mình ở dưới đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món mứt dừa vị cam gồm có:

  • Cùi dừa: 1 kg (dừa bánh tẻ).
  • Đường: 400 gam.
  • Cam: 400 gam.
  • Vani: 1 ống.

Cách làm mứt dừa vị cam:

  1. Các bạn  gọt bỏ lớp vỏ xám bên ngoài.  Sau đó dùng dao để thái hoặc dùng nạo để nạo phần cùi dừa trắng thành sợi mỏng và càng dài càng tốt. Sau khi nạo xong bạn đem rửa dừa qua nước  khoảng 3 – 4 lần để làm sạch bớt tinh dầu dừa, như vậy về sau mới bảo quản mứt dừa được lâu.
  2. Nước cam vắt lấy nước, lượng nước cam phải đủ để khi ướp có thể ngập mặt dừa. Các bạn ướp trong khoảng 20 phút. Hết 20 phút, đổ dừa ra rổ, để ráo nước và bỏ phần nước cam đi.
  3. Các bạn cho dừa và đường vào một cái âu lớn, xóc đều. Ướp hỗn hợp như vậy trong 10 giờ cho đường tan, miếng dừa chuyển sang màu vàng trong là được.
  4. Dùng chảo gang rộng đế dày, các bạn đổ hỗn hợp đường và dừa vào. Đun lửa to, khi mứt sôi thì giảm lửa nhỏ hết cỡ, đảo liên tục. Các bạn đảo đến khi đường đã khô hết, bám quanh miếng dừa  là coi như đã hoàn thành.
  5. Để mứt nguội sau đó mới cho vào hộp bảo quản.
    cách làm mứt dừa vị cam cách làm mứt dừa vị cam Cách làm mứt dừa vị cam- món mứt độc, lạ mà ngon cach lam mut dua vi cam

Mứt dừa vị cam không quá ngọt nên rất được lòng người thưởng thức. Tết năm nay hãy làm thử món này cho người thân trong gia đình và mời khách nhé! Ai cũng sẽ phải trầm trồ khen ngon mà thôi. Đặc biệt món này rất khó tìm trên thị trường nên nó sẽ tạo nên điều mới lạ cho khay bánh kẹo ngày Tết của nhà bạn đấy!

Mong các bạn thành công với cách làm mứt dừa vị cam của mình!

Tặng kèm thêm bạn công thức làm mứt dừa cà rốt (món này cũng rất độc đáo và ngon đấy)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh moc ga bánh mì gà sốt trái cây bông súng Chân salad rau bo kho ngon nhu ngoai hang cha caramen hàng than rã đông thịt băm chiên giòn ga kho thom Cach goi Banh tet cá chiên xốt gừng mật ong cá diêu hồng hấp mien nau thit cha bong thit heo ngon pho mai que thom beo Thạch dừa chè khúc bạch lam banh bao chay kem đá salad ngÃƒÆ banh flan caramel nhat làm bánh làm kem nướng bánh khoai mì xào nghêu với gừng ngao hap ga ham cật xào giòn banh ca phe thom ngon cupcake cam tươi nem cà salad mì ý oc buou nuong tieu Cây hấp táo tàu với đường phèn doner kebab xoi boc thit chân Cún Khang Súp nui gạo chả cua bánh trang sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc nom ga bap cai học nấu ăn bữa cơm tối ca ngư ram món ngon từ thịt vịt cơm chiên thập cẩm khung trang trí chẢ thit vit tương đậu sô cô la8" href="/index.php?q=HEO">HEO Sườn trứng vịt muối canh riêu cua amazu ga luot những món cá chiên ngon Banh my Cach lam soi banh canh phile gà xiên cach nau món ăn chan ga om ga chien tam vung mẻ Bún giả cầy thơm mùi riềng mẻ sua bot suon non kho dua ngon công thức bánh bột lọc leo xanh nướng phô mai salad chính cá hấp gừng Bánh bông lan chẳm banh muffin dau sua chua banh beo ngot nuoc dua Mấm nước ép khế nau bun oc làm chả đùm bánh chanh mềm ngon đầy hấp dẫn sua dau tay chà Tam đeo Từ Thịt bò làm chả mực cà tím sốt mì gói kẹp phô mát cach tron goi ngon đỏ đất sét tart trứng mi somen ngon tôm ướp bia xèo Bun rieu banh canh chay huong dan lam ga nhoi xoi mi Y cach lam banh flan Trứng ngâm xoi hap la sen lẫu giày mới Lá dừa che cu sen ham nuoc mia súp khoai tây vịt nướng dưa chua lam tom rang ngon cach pha tra gung xoai công thức chè bột báng xoài tươi chả nấm thịt gà