Mứt dừa vị cam chua chua, ngòn ngọt, độc đáo lại quá ngon. Cách làm mứt dừa vị cam, làm mứt dừa vị cam giản đơn tại nhà.
Mứt dừa vị cam quá ngon, hướng dẫn cách làm mứt dừa vị cam giản đơn.

Mứt thường được ưa chuộng bởi những người thích ăn đồ ngọt. Vậy nên hôm nay mình sẽ giới thiệu công thức làm một loại mứt mới mà dù là người ghét đồ ngọt cũng phải thích ăn. Loại mứt này ngọt nhưng lại có thêm vị chua mang lại nét đặc trưng riêng, rất lạ miệng. Đó chính là mứt dừa  vị cam. Hãy thử làm  và nêu nhận xét của bạn về vị của nó như thế nào nhé! Các bạn có thể tham khảo cách làm mứt dừa vị cam của mình ở dưới đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món mứt dừa vị cam gồm có:

  • Cùi dừa: 1 kg (dừa bánh tẻ).
  • Đường: 400 gam.
  • Cam: 400 gam.
  • Vani: 1 ống.

Cách làm mứt dừa vị cam:

  1. Các bạn  gọt bỏ lớp vỏ xám bên ngoài.  Sau đó dùng dao để thái hoặc dùng nạo để nạo phần cùi dừa trắng thành sợi mỏng và càng dài càng tốt. Sau khi nạo xong bạn đem rửa dừa qua nước  khoảng 3 – 4 lần để làm sạch bớt tinh dầu dừa, như vậy về sau mới bảo quản mứt dừa được lâu.
  2. Nước cam vắt lấy nước, lượng nước cam phải đủ để khi ướp có thể ngập mặt dừa. Các bạn ướp trong khoảng 20 phút. Hết 20 phút, đổ dừa ra rổ, để ráo nước và bỏ phần nước cam đi.
  3. Các bạn cho dừa và đường vào một cái âu lớn, xóc đều. Ướp hỗn hợp như vậy trong 10 giờ cho đường tan, miếng dừa chuyển sang màu vàng trong là được.
  4. Dùng chảo gang rộng đế dày, các bạn đổ hỗn hợp đường và dừa vào. Đun lửa to, khi mứt sôi thì giảm lửa nhỏ hết cỡ, đảo liên tục. Các bạn đảo đến khi đường đã khô hết, bám quanh miếng dừa  là coi như đã hoàn thành.
  5. Để mứt nguội sau đó mới cho vào hộp bảo quản.
    cách làm mứt dừa vị cam cách làm mứt dừa vị cam Cách làm mứt dừa vị cam- món mứt độc, lạ mà ngon cach lam mut dua vi cam

Mứt dừa vị cam không quá ngọt nên rất được lòng người thưởng thức. Tết năm nay hãy làm thử món này cho người thân trong gia đình và mời khách nhé! Ai cũng sẽ phải trầm trồ khen ngon mà thôi. Đặc biệt món này rất khó tìm trên thị trường nên nó sẽ tạo nên điều mới lạ cho khay bánh kẹo ngày Tết của nhà bạn đấy!

Mong các bạn thành công với cách làm mứt dừa vị cam của mình!

Tặng kèm thêm bạn công thức làm mứt dừa cà rốt (món này cũng rất độc đáo và ngon đấy)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nộm nộm nộm rau Cach nau mon ngon nộm mít non nộm hoa chuối thit bò rim ca long tong nộm gà rán ăn Tết nộm chân gà rút xương muoi tom ot nộm chân gà nộm củ đậu tôm dừa khoai lang boc bot sinh tố dâu sữa đậu nành nộm bò khô nộm bí đao nổi tiếng gÃƒÆ kho nộm đu đu kiêu thái nộm đu đủ nổ nồi hấp nghêu xào sả ớt cà ri dê nồi cơm điện nồi cơm nến nếp bọc chuối nướng Ẩm thực bốn phương nắp nầu nắng nóng mùa hè nấu tteokbokki món Hàn nấu xôi gấc mì gói xào sa tế nấu nhẹ nguyên liệu hài hòa bí quyết nấu ngon com nấu mì xào nấu chè hạt kê nấu chè bí đỏ nấu chè đu đủ nấu cháo khoai tây cach nau món ăn Ga kho xa nấu cháo thịt banh ngo chay nấu cháo gà nấu cháo nấu canh rau sam nấu canh ngao nấu canh riêu cua nấu cơm nấu cá ngon nấu cà bung ếch tẩm chiên giòn nấu cơm gạo lứt nồi cơm điện rang Pad Thái nấu bột nấm nấm rơm cải thìa xốt trứng cach lam le chung mat ong nấu lườn bánh gấu cookies món ngọt Thiên Trúc may túi đựng đồ banh canh chay ngon nấm xào cay nấm xào cach lam bánh cóng nấm xào cải thìa kem cây vị nho nấm om trứng nấm nộm nấu la hán quả nấm kim chi nấm nấm đùi gà nấm đông cô nấm nấm kim cach lam muffin nấm bào ngư nấm đông cô nấm hương nấm linh chi mon an cho ngay valentine nấm bào ngư xào cuộn bánh tráng rau nạm bò xào bánh gạo hấp nước đậu nành nướng xiên nướng bánh dừa nước vo gạo bo bam rau cu chien ngon nướng bánh lam banh bao chay nước uống giải nhiệt dưa lưới dưa nước uống nước tương nước táo thơm mix sữa tươi nước sâm Mề gà luộc nước sâm bí đao nước trà cà phê ăn sáng mất nước nước sốt cà chua mẠnước pháp mam ca loc kem hoa quả khô nước quế món ăn chữa trị bệnh đàn ông nước nga nước ngoài nước mắm phú quốc sinh tố mãn cầu nước mắm nhĩ nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm dui ga nuong la chanh ngon nước mắm gừng mang chua ngon nước mía củ năng Bánh gio nước mát banh mi nhan kem nước lạnh nước kho salad hoa quả giảm cân nước luộc nước hoa Làm gì với nồi cơm bị sống nước giải khát Mâm cơm ngon