😆😆ng liệu :- dừa 0.5 kilogram - đường cát trắng 2 lạng- vani 1 ống k có k saoTheo các bước cho dễ hiểu mn nhé:B1. Dừa chọn quả không già như dừa rang hay kho và không non như dừa uống nước. (Mua ngoài chợ thì nhờ họ chọn giúp).B2. Gọt lớp vỏ nâu của dừa bổ đôi quả rồi lấy dao bào nạo mỏng xung quanh quả dài ngắn tùy bạn.B3. Cho dừa vào ngâm nước muối thật nhạt 20p. Sau đó rửa thật sạch 3,4 nước cho hết dầu dừa lúc này nước thấy trong chứ không đục nữa.B4. *Không màu: ngâm dừa với toàn bộ chỗ đường cát trắng, đến khi đường tan hoàn toàn. Trong quá trình ngâm 15p lại đảo đều cho đg nhanh tan ( mất chừng 2h)*Ngâm màu: trước hết là ngâm lấy mầu thời gian ngâm 30p: tím thì ngâm nước lá cẩm. Xanh thì nước lá nếp xay hoặc bột trà xanh. Đỏ thì atisso xay hoặc củ dền. Vàng thì chút xíu bột nghệ nhiều sẽ bị mùi nghệ. Cam từ nước xay cà rốt..... sau 30p vớt dừa ra để ráo nước ( k đc rửa nhé) rồi cho đường theo các màu ngâm đến khi tan đường. Trong quá trình ngâm 15p lại đảo đều cho đg nhanh tan ( mất chừng 2h).B5. Sên dừa: bước này qtrong nhéCho dừa vào 1 chảo chống dính và đảo nhẹ tay lửa vừa, khi thấy dừa hơi sệt nước thì cho nhỏ lửa rồi cứ đảo, thấy nặng tay và dừa dính khối với nhau và đường cạn hết là đảo nhanh tay, lúc này dừa sẽ tự tơi ra. Cứ đảo khi thấy đường bám trắng dừa, dừa không dính nhau khô mặt chảo là tắt lửa rồi vẫn đảo cho dừa hoàn toàn khô. Cho ra đĩa để nguội hẳn mới cho túi bảo quản dùng dần. Thời gian từ 15 đến 20 ngày là sử dụng tốt nhất mn nhé😆😆ng liệu :- dừa 0.5 kilogram - đường cát trắng 2 lạng- vani 1 ống k có k saoTheo các bước cho dễ hiểu mn nhé:B1. Dừa chọn quả không già như dừa rang hay kho và không non như dừa uống nước. (Mua ngoài chợ thì nhờ họ chọn giúp).B2. Gọt lớp vỏ nâu của dừa bổ đôi quả rồi lấy dao bào nạo mỏng xung quanh quả dài ngắn tùy bạn.B3. Cho dừa vào ngâm nước muối thật nhạt 20p. Sau đó rửa thật sạch 3,4 nước cho hết dầu dừa lúc này nước thấy trong chứ không đục nữa.B4. *Không màu: ngâm dừa với toàn bộ chỗ đường cát trắng, đến khi đường tan hoàn toàn. Trong quá trình ngâm 15p lại đảo đều cho đg nhanh tan ( mất chừng 2h)*Ngâm màu: trước hết là ngâm lấy mầu thời gian ngâm 30p: tím thì ngâm nước lá cẩm. Xanh thì nước lá nếp xay hoặc bột trà xanh. Đỏ thì atisso xay hoặc củ dền. Vàng thì chút xíu bột nghệ nhiều sẽ bị mùi nghệ. Cam từ nước xay cà rốt..... sau 30p vớt dừa ra để ráo nước ( k đc rửa nhé) rồi cho đường theo các màu ngâm đến khi tan đường. Trong quá trình ngâm 15p lại đảo đều cho đg nhanh tan ( mất chừng 2h).B5. Sên dừa: bước này qtrong nhéCho dừa vào 1 chảo chống dính và đảo nhẹ tay lửa vừa, khi thấy dừa hơi sệt nước thì cho nhỏ lửa rồi cứ đảo, thấy nặng tay và dừa dính khối với nhau và đường cạn hết là đảo nhanh tay, lúc này dừa sẽ tự tơi ra. Cứ đảo khi thấy đường bám trắng dừa, dừa không dính nhau khô mặt chảo là tắt lửa rồi vẫn đảo cho dừa hoàn toàn khô. Cho ra đĩa để nguội hẳn mới cho túi bảo quản dùng dần. Thời gian từ 15 đến 20 ngày là sử dụng tốt nhất mn nhé😆😆ng liệu :- dừa 0.5 kilogram - đường cát trắng 2 lạng- vani 1 ống k có k saoTheo các bước cho dễ hiểu mn nhé:B1. Dừa chọn quả không già như dừa rang hay kho và không non như dừa uống nước. (Mua ngoài chợ thì nhờ họ chọn giúp).B2. Gọt lớp vỏ nâu của dừa bổ đôi quả rồi lấy dao bào nạo mỏng xung quanh quả dài ngắn tùy bạn.B3. Cho dừa vào ngâm nước muối thật nhạt 20p. Sau đó rửa thật sạch 3,4 nước cho hết dầu dừa lúc này nước thấy trong chứ không đục nữa.B4. *Không màu: ngâm dừa với toàn bộ chỗ đường cát trắng, đến khi đường tan hoàn toàn. Trong quá trình ngâm 15p lại đảo đều cho đg nhanh tan ( mất chừng 2h)*Ngâm màu: trước hết là ngâm lấy mầu thời gian ngâm 30p: tím thì ngâm nước lá cẩm. Xanh thì nước lá nếp xay hoặc bột trà xanh. Đỏ thì atisso xay hoặc củ dền. Vàng thì chút xíu bột nghệ nhiều sẽ bị mùi nghệ. Cam từ nước xay cà rốt..... sau 30p vớt dừa ra để ráo nước ( k đc rửa nhé) rồi cho đường theo các màu ngâm đến khi tan đường. Trong quá trình ngâm 15p lại đảo đều cho đg nhanh tan ( mất chừng 2h).B5. Sên dừa: bước này qtrong nhéCho dừa vào 1 chảo chống dính và đảo nhẹ tay lửa vừa, khi thấy dừa hơi sệt nước thì cho nhỏ lửa rồi cứ đảo, thấy nặng tay và dừa dính khối với nhau và đường cạn hết là đảo nhanh tay, lúc này dừa sẽ tự tơi ra. Cứ đảo khi thấy đường bám trắng dừa, dừa không dính nhau khô mặt chảo là tắt lửa rồi vẫn đảo cho dừa hoàn toàn khô. Cho ra đĩa để nguội hẳn mới cho túi bảo quản dùng dần. Thời gian từ 15 đến 20 ngày là sử dụng tốt nhất mn nhé
mứt dừa ngũ sắc

Nguyên liệu gồm có:

    • {{ ingr.IngredientName}} {{ ingr.IngredientName}} {{ unit.Name }} ()
    • Thêm tất cả
    • Xóa tất cả

  • Tổng hợp & BT:

    Về Menu

    món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

    donut mặc mi xao bo tài sÃƒÆ mẹ đừng quên mua măng cụt cho bé tan ba te thạch trứng kem sua cách làm bánh rán mặn ngọt Cách Làm cốm sũa chua hộp quà đậu chiên húng quế nay che do xanh cách nấu bún hến Bún hến bình dị đậu phụ xào ớt chuông mochi món Nhật món ngọt Trâm Phạm cầu gai nhum chưng cách thủy cà phê sup lanh phuc bon tu âmthưc làm thạch dừa và chua Cách chế biến dọc mùng không bị ngứa cach lam thit bo la lot khoai tay thit bo sinh to dua hau dua ngon che bột lộc Món muối chua đãi khách món nhậu đậu hũ kho ngũ vị mon ngon tu gan heo trung cuon thit ngon 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 1 Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng banh chiffon pho mai nguoi thảo mộc hô hấp mã đề bạch đàn bánh canh cua gio heo matsu ngon lôi chao bao ngu ngon công thức mojito dâu tây salad mực ống suon kho dua banh la he nguyen canh rau mÃƒÆ cach lam mon dau phu chien cay Banh trứng cach lam banh chuoi phu caramel She Was Pretty 2015 ruốc tôm cho bé phô mai que chiên sườn với sả ớt quà vặt nhỏ cháo ám miền bắc Bí quyết sử dụng bia trong ẩm thực ham cach nau chao thit bo cách nấu chè ngô ngon hoa qua hải phụ Điện Video Dạy Nấu Ăn cách làm tương hột cach lam mon nem ran bỏ cách làm sườn rim mặn Hiểu đúng về khoai tây cách làm trứng chiên lá lốt bi quyet Chem chep ngũ vị cach lam tai heo Thịt Heo Nộm tai heo quả bí đỏ salad rau bánh mì phô mai tỏi Ä Ã cách làm bít tết ngon kem kiwi khoai tây KFC Từ Thịt bò huong dan nau an mon canh cháo khoai banh chuoi chien Thịt xá xíu banh Doraemon ngon mon cơm rang thập cẩm khoai mà canh ga chien gion gÃ Æ món ngon cuối tuần cach lam banh bong lan ngon kim chi cải goi xoai thit bo Che đâu trăng banh plan bao tử cá thực phẩm hàn quốc chocolate que mon com mang kho Cong Khử gi goi muc muffin Nau chao qua Băng bánh cookies bơ