Mứt dừa khô quá ngon, ai cũng thích. Cách làm mứt dừa, cách làm mứt dừa khô giòn cực giản đơn cho ngày Tết.
Mứt dừa khô quá ngon, cách làm mứt dừa không cực giản đơn.

Mứt dừa khô là loại mứt truyền thống ngày Tết. So với các loại khác thì đây là loại được ưa chuộng xuất hiện ở hầu hết các nhà, có lẽ cũng bởi hương vị đặc trưng riêng của nó mà ai cũng thích. Đặc biệt, loại mứt này cũng có cách làm tương đối giản đơn nhưng từ lâu con người ta lại chọn việc đi mua thay vì làm tại nhà. Có những thứ đi mua ở ngoài thì tốt và tiết kiệm nhưng với một món mứt có cách làm giản đơn như thế này tại sao bạn không chọn việc làm tại nhà thay vì đi mua nhỉ. Điều này sẽ tạo ra một sự khác biệt trong công cuộc chuẩn bị sẵn đón Tết của bạn cũng như gia đình đấy! Nếu bạn băn khoăn về công thức thì có thể tham khảo cách làm mứt dừa khô dưới đây của mình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn làm mứt dừa khô

  • Cùi dừa : 500 gam (chọn mua cùi dừa bánh tẻ làm mứt ăn sẽ ngon hơn)
  • Đường: 200 gam.
  • Va ni: 1 ống.

Cách làm mứt dừa khô

  1. Các bạn gọt sạch phần vỏ còn sót lại trên cùi dừa, rửa thật sạch, sau đó dùng nạo, nạo thành những miếng mỏng và dài.
  2. Ngâm cùi dừa vào nước nhiều lần để dầu có thể tiết hết  ra như vậy về sau ta mới bảo quản mứt được lâu.
  3. Sau khi dừa đã ra hết dầu, vớt ra, để ráo rồi mang đi ướp với đường. Các bạn ngâm theo tỉ lệ dừa- đường là 1: 0,8 để đảm bảo dừa không quá ngọt gây cảm giác ngán cho người ăn.
  4. Khi đường đã thấm hết vào dừa thì bắc chảo lên bếp đun với lửa vừa. Khi đường sôi thì các bạn đun với lửa nhỏ, khuấy đều tay đến khi đường cạn.
  5. Khi đường cạn hết, các miếng dừa dính lại với nhau, các bạn tắt lửa rồi đảo thật nhanh để đường bám lại  vào dừa.
    cách làm mứt dừa khô cách làm mứt dừa khô Cách làm mứt dừa khô cach lam mut dua kho

Thật giản đơn phải không nào, vậy nên hãy tự tay làm mứt dừa khô cho Tết năm nay nhé!

Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm cách làm mứt dừa dẻo nhé :D

Mong các bạn thành công với cách làm mứt dừa khô của mình!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lam cha tom Sắc Đẹp Cà ran Tỏi ếch xào măng bánh nếp chan ga hap thom ngon HẠi đậu hũ xào giá bánh phô mai nhỏ Gà chọi hay cà ri xanh pizza món ăn lễ halloween chuyện lạ về rắn Bí quyết để có món gà luộc ngon nom hoa chuoi ca ro dong cach lam che khuc bach hấp Phạm Liên Cá cam chiên sốt cà chua Làm mức mỳ cách làm chả giò hải sản Mẹo hay rửa sạch đồ dùng nhà bếp gan bo tau hu trung bac thao nuoc trai cay sả hấp tôm Æ n banh canh gio heo trứng rán cuộn rèm cửa ca loc hap bong thien ly chim cút bánh cacao tôm nấu miến sinh to sua chua dau chuoi nở bí ngòi Lương ga Nướng tết 2013 măng trộn bo thit Thai Lan mia Ba món ăn vùng cao xứ Thanh khiến bạn suon heo nau dau phong nước chấm gỏi cuốn cupcake vị lá dứa Ca nấu mang trung truc mứt dâu spaghetti cà chua Bánh giò tiện lợi Giúp công thức cà tím xào gừng cach lam nui xao hai san bắp non gà xóc muối bàn học bánh chuối chiên giòn KFC ngai cuu chien trung tôm nhồi nấm nướng cach nau tom bánh chuối hấp làm làm Thưởng thức bữa sáng khắp hành tinh cÃƒÆ hap> cach lam nem băp cải Đường dau co đồ chơi giúp bé thông minh bỏ chè chuối ba rọi nướng cam hoa cach nau che sen cupcake mềm xốp chế biến bao tử gà tần nama chocolate bach tuoc nuong húng quế plan List rau xao thom ngon món tiramisu xoài bánh donut lam goi cuon rau ma bun ca bánh đa cá siêu trung ca ran ngon khoai tây xào đậu lam banh tiramisu ngon ăn Tết Nem lời khuyên cháo thịt bằm trứng bắc thảo Sườn ram ốc mít xào sả ớt rau cà u trá ng hàu sữa cánh gà chiên giòn canh nấm thịt viên Banh cuon Bánh tráng cach lam muc chien ga tiem ot hiem Mút ca Rốt cÃƒÆ hap cua chien gion chuối chiên