Mứt dừa khô quá ngon, ai cũng thích. Cách làm mứt dừa, cách làm mứt dừa khô giòn cực giản đơn cho ngày Tết.
Mứt dừa khô quá ngon, cách làm mứt dừa không cực giản đơn.

Mứt dừa khô là loại mứt truyền thống ngày Tết. So với các loại khác thì đây là loại được ưa chuộng xuất hiện ở hầu hết các nhà, có lẽ cũng bởi hương vị đặc trưng riêng của nó mà ai cũng thích. Đặc biệt, loại mứt này cũng có cách làm tương đối giản đơn nhưng từ lâu con người ta lại chọn việc đi mua thay vì làm tại nhà. Có những thứ đi mua ở ngoài thì tốt và tiết kiệm nhưng với một món mứt có cách làm giản đơn như thế này tại sao bạn không chọn việc làm tại nhà thay vì đi mua nhỉ. Điều này sẽ tạo ra một sự khác biệt trong công cuộc chuẩn bị sẵn đón Tết của bạn cũng như gia đình đấy! Nếu bạn băn khoăn về công thức thì có thể tham khảo cách làm mứt dừa khô dưới đây của mình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn làm mứt dừa khô

  • Cùi dừa : 500 gam (chọn mua cùi dừa bánh tẻ làm mứt ăn sẽ ngon hơn)
  • Đường: 200 gam.
  • Va ni: 1 ống.

Cách làm mứt dừa khô

  1. Các bạn gọt sạch phần vỏ còn sót lại trên cùi dừa, rửa thật sạch, sau đó dùng nạo, nạo thành những miếng mỏng và dài.
  2. Ngâm cùi dừa vào nước nhiều lần để dầu có thể tiết hết  ra như vậy về sau ta mới bảo quản mứt được lâu.
  3. Sau khi dừa đã ra hết dầu, vớt ra, để ráo rồi mang đi ướp với đường. Các bạn ngâm theo tỉ lệ dừa- đường là 1: 0,8 để đảm bảo dừa không quá ngọt gây cảm giác ngán cho người ăn.
  4. Khi đường đã thấm hết vào dừa thì bắc chảo lên bếp đun với lửa vừa. Khi đường sôi thì các bạn đun với lửa nhỏ, khuấy đều tay đến khi đường cạn.
  5. Khi đường cạn hết, các miếng dừa dính lại với nhau, các bạn tắt lửa rồi đảo thật nhanh để đường bám lại  vào dừa.
    cách làm mứt dừa khô cách làm mứt dừa khô Cách làm mứt dừa khô cach lam mut dua kho

Thật giản đơn phải không nào, vậy nên hãy tự tay làm mứt dừa khô cho Tết năm nay nhé!

Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm cách làm mứt dừa dẻo nhé :D

Mong các bạn thành công với cách làm mứt dừa khô của mình!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

potato wedges banh nuong nhan bach tuoc khoai lang trang điểm nau ca ri chay bò chiên cay tẩm mè Mon Ngon De Lam ca com kho kho Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon gà rán mè vị cà ri cà sốt tỏi quán bánh xèo Lẩu tôm cách làm mứt lê bánh cam tẩm vừng thịt bò nấu dưa chua cach lam salad trai bo tôm khô cà tím ngư hương gà nấu canh chua banh day gac Cá thu nhật sốt cà công thức mứt cóc bánh quy sữa chua bún kiểu thái thai phụ ăn cá ADHD bếp ba chỉ sốt cách pha trà đào canh cà ca ri chay chả rươi Ô quan chưởng Nhanh tay làm bánh pudding thanh long quần huong dan cach lam banh ran đảm hấp thịt với trứng bách thảo banh bao chi dau xanh nộm thập cẩm tu lam mut dau nộm thịt bò ớt chuông Spaghetti ông lạnh tac tu lam kem sau rieng chà là cach lam nui xao hai san phà Štôm xào giay tôm hấp đậu hũ tự làm bánh pizza xôi gà troi suon ham Ăn chay Bánh Ngọt VÃhit Trứng cá hồi CÃƒÆ CH Cách làm bánh flan cá điêu hồng gói giấy bạc đút lò dạ dày heo hầm Quý Khoai món ăn nhật Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon cach chien muc List Chả cua chien gion Những món ăn ngon nhất Việt Nam trong Ngày Tết cach lam com goi la sen Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon Trung Quốc tim ga xao ba ba nau chuoi dau bong gừng ngâm dưa leo bun ca Ha Noi nui gạo xào bò cà bung cơm ống tre Các món ngon cuối tuần cach lam bap nuong cach lam lau ga cach lam sandwich ca ngu cach lam suon kho bi dao cai xanh nhoi tom ga canh khoai sườn non rau cải cao vit sot vang ngon gà xào khoai tây dưa chuột goi heo smoothies dau xôi đậu xanh hạt sen khoai viên chiên mẹo rán không bắn dầu mỡ mini brownies mousse quả mâm xôi cach lam banh bong lan xop mon muc xao cach lam mut cu sen cach lam dau hu sot nam mousse chanh day nước ép trái khế nước ép chanh Tự chế tranh cúc áo hình trái tim siêu rau cu qua sandwich cheese kho bo den ngon thit heo chien xu ngon cơm rang rau củ sà ŠVà bánh rán phô mai tự làm nem chua nghêu nấu cháo Nau cháo buổi Làm bánh cach lam hau chien cây thông Noel mon cha gio ngon tự làm mứt Độc đáo bánh uôi của người Mường thịt gà ngâm chiên xù thịt rang đậu bắp cach lam mit say kho banh maledeline ngon bánh táo hình hoa cơm cháy thịt bằm cháo thịt ếch cơm gà xối mỡ da giòn bánh quy trái cây gỏi xoài xanh thịt bò 6 thức ăn giúp trẻ lâu như người Nhật bo kho khoai tay suon nAU CHUA NGOT bánh phô mai