Mứt dừa cà rốt quá ngon. Cách làm mứt dừa cà rốt, làm mứt dừa cà rốt, làm mứt dừa vị cà rốt giản đơn.
Mứt dừa cà rốt quá ngon, cách làm mứt dừa cà rốt, làm mứt dừa cà rốt.

Những món mứt được làm nên từ dừa và cà rốt thì đều ngon cả, có thể kể tới như: mứt dừa cà phê, mứt cà rốt dẻo…Vậy không biết khi kết hợp cả dừa và cà rốt vào trong một loại mứt thì nó sẽ có vị như thế nào nhỉ? Nếu bạn thắc mắc thì có thể vào bếp làm thử ngay đi. Các bạn có thể tham khảo công thức của mình nếu còn đắn đo về cách làm mứt dừa cà rốt.

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món mứt dừa cà rốt

  • Cùi dừa: 1 kg (chọn dừa bánh tẻ).
  • Đường: 400 gam.
  • Cà rốt: 500 gam.
  • Vani: 1 ống.

Cách làm mứt dừa cà rốt

  1. Các bạn  gọt bỏ lớp vỏ xám bên ngoài.  Sau đó dùng dao để thái hoặc dùng nạo để nạo phần cùi dừa trắng thành sợi mỏng và càng dài càng tốt. Sau khi nạo xong bạn đem rửa dừa qua nước  khoảng 3 – 4 lần để làm sạch bớt tinh dầu dừa, như vậy về sau mới bảo quản mứt dừa được lâu.
  2. Cà rốt bào nhuyễn vắt lấy nước, với 1 kg dừa các bạn cần khoảng 1 bát con nước cà rốt. Sau đó ướp dừa với phần nước cà rốt  trong khoảng 20 phút. Hết 20 phút, đổ dừa ra rổ, để ráo nước và bỏ phần nước cà rốt đi.
  3. Các bạn cho dừa và đường vào một cái âu lớn. Sau đó bọc màng bọc thực phẩm lên trên, xóc đều. Ướp hỗn hợp như vậy trong 10 giờ cho đường tan, miếng dừa chuyển sang màu trong là được.
  4. Dùng chảo gang rộng đế dày, các bạn đổ hỗn hợp đường và dừa vào. Đun lửa to, khi mứt sôi thì giảm lửa nhỏ hết cỡ, đảo liên tục. Các bạn đảo đến khi đường đã khô hết, bám quanh miếng dừa  là coi như đã hoàn thành.
  5. Để mứt nguội sau đó mới cho vào hộp bảo quản.
    cách làm mứt dừa cà rốt cách làm mứt dừa cà rốt Công thức làm mứt dừa cà rốt- món mứt chỉ có khi tự tay làm cach l  m mut dua ca rot

Miếng mứt có sự kết hợp hương vị của cả dừa và cà rốt hẳn là phải tuyệt vời lắm đây. Trên thị trường hiện nay rất khó có thể kiếm được loại mứt này nên bạn hãy tự tay làm mứt dừa cà rốt cho Tết năm nay nhé! Nó sẽ làm nên sự khác biệt cho gia đình bạn đấy!

Mong các bạn thành công với cách làm mứt dừa cà rốt của mình!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Bò bía khoai tây chiên thịt xông khói bí hấp tôm bữa sáng chay trứng ốp la Fruit roll ups canh rau thit nuong pho mai che chuoi sau rieng sushi cÃƒÆ Kiếm TRà NG Ga hap cai Bệnh tiểu đường ăn trái cây gì Mi xao thịt bo thịt heo cuộn cua chien gion cac mon canh sinh to mang cut hà cookies trÃƒÆ xanh trá i bua com chieu dưa muối dưa leo muối làm món dê xào lăn công thức salad dưa hấu chả gà viên bơ nom cu dau cà ri gà ngon chả nấm hương Trứng cá hồi cach làm khoai lang lăc cha dau thit tươi hÃƒÆ t Cách làm món cá Thứ Day cach lam banh uot ngot cach lam chanh dao ngam mat ong cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết cách làm canh chua cá hồi trứng chiên phô mai cho bé Món tết cho người béo phì cach nau vit nau chao ngon mon kim chi cai thao ngon gà xào rau củ cuộn thịt heo canh hải sản nấu mồng tơi Canh rau dền nấu cua đồng mướp đắng xào chen thit heo xao chao do ngon cach làm cá sôt chua ngọt khoai lang chiên công thức cá basa kho tàu Keo dau cá mắt kiếng nướng muối ớt cà kho cay nước đường cho bánh nướng nấu bánh canh cach pha cocktail củ sen giam sả cach lam banh cá trao tráo nướng muối ớt banh bong lan custard ngon chè đậu nấu dưa lê cua ngon trong cac bua tiec cach lam cua sot hanh gung Canh cho người mới ốm dậy chém công thức tôm hấp tỏi băm kem dâu chè long nhãn canh hải sản phở cách làm ruốc quÃƒÆ HÃƒÆ món ăn ngày rằm Nâu ăn ngon bò hầm khoai tây với thịt bò xào nau tom bữa cơm cuối tuần cách lam kem cach lam rau cu chien gion xot chua ngot mì ý sốt pasta sốt bi dao kho dau hu bánh quế canh cu sen ham duoi heo chè rau củ cach lam trach bo xien que lo tai heo pha lau ngon banh mi vun suon kinh do Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản lễ hội chè mít lá nếp tép rang khế chua ngam món ngon cuối tuần Gỏi cuốn tôm mon xao lan Cá mương nướng Phú Yên níu chân du cach lam mi thit bo ham Dồi trường món việt nam nhút si cách làm trứng ruốc thịt heo nướng dứa luộc trứng đúng cách Cu cai muoi Cách làm món hầu GỎI cầy