Mứt dừa cà rốt quá ngon. Cách làm mứt dừa cà rốt, làm mứt dừa cà rốt, làm mứt dừa vị cà rốt giản đơn.
Mứt dừa cà rốt quá ngon, cách làm mứt dừa cà rốt, làm mứt dừa cà rốt.

Những món mứt được làm nên từ dừa và cà rốt thì đều ngon cả, có thể kể tới như: mứt dừa cà phê, mứt cà rốt dẻo…Vậy không biết khi kết hợp cả dừa và cà rốt vào trong một loại mứt thì nó sẽ có vị như thế nào nhỉ? Nếu bạn thắc mắc thì có thể vào bếp làm thử ngay đi. Các bạn có thể tham khảo công thức của mình nếu còn đắn đo về cách làm mứt dừa cà rốt.

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món mứt dừa cà rốt

  • Cùi dừa: 1 kg (chọn dừa bánh tẻ).
  • Đường: 400 gam.
  • Cà rốt: 500 gam.
  • Vani: 1 ống.

Cách làm mứt dừa cà rốt

  1. Các bạn  gọt bỏ lớp vỏ xám bên ngoài.  Sau đó dùng dao để thái hoặc dùng nạo để nạo phần cùi dừa trắng thành sợi mỏng và càng dài càng tốt. Sau khi nạo xong bạn đem rửa dừa qua nước  khoảng 3 – 4 lần để làm sạch bớt tinh dầu dừa, như vậy về sau mới bảo quản mứt dừa được lâu.
  2. Cà rốt bào nhuyễn vắt lấy nước, với 1 kg dừa các bạn cần khoảng 1 bát con nước cà rốt. Sau đó ướp dừa với phần nước cà rốt  trong khoảng 20 phút. Hết 20 phút, đổ dừa ra rổ, để ráo nước và bỏ phần nước cà rốt đi.
  3. Các bạn cho dừa và đường vào một cái âu lớn. Sau đó bọc màng bọc thực phẩm lên trên, xóc đều. Ướp hỗn hợp như vậy trong 10 giờ cho đường tan, miếng dừa chuyển sang màu trong là được.
  4. Dùng chảo gang rộng đế dày, các bạn đổ hỗn hợp đường và dừa vào. Đun lửa to, khi mứt sôi thì giảm lửa nhỏ hết cỡ, đảo liên tục. Các bạn đảo đến khi đường đã khô hết, bám quanh miếng dừa  là coi như đã hoàn thành.
  5. Để mứt nguội sau đó mới cho vào hộp bảo quản.
    cách làm mứt dừa cà rốt cách làm mứt dừa cà rốt Công thức làm mứt dừa cà rốt- món mứt chỉ có khi tự tay làm cach l  m mut dua ca rot

Miếng mứt có sự kết hợp hương vị của cả dừa và cà rốt hẳn là phải tuyệt vời lắm đây. Trên thị trường hiện nay rất khó có thể kiếm được loại mứt này nên bạn hãy tự tay làm mứt dừa cà rốt cho Tết năm nay nhé! Nó sẽ làm nên sự khác biệt cho gia đình bạn đấy!

Mong các bạn thành công với cách làm mứt dừa cà rốt của mình!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a