Cách làm mứt đậu trắng. Ngon ngon với mứt đậu trắng, hướng dẫn cách làm mứt đậu trắng nhanh, giản đơn và tiết kiệm nhiều thời gian cho các bà nội trợ.
Cách làm mứt đậu trắng, hướng dẫn cách làm mứt đậu trắng ngon

Còn gần 2 tháng nữa là đến Tết, không biết các bà nội trợ đã chuẩn bị sẵn cho Tết nhà  mình đến đâu rồi nhỉ ?^^. Nếu như các bạn còn băn khoăn lo lắng vì đồ ăn ngọt thì mứt là một sự lựa chọn hoàn hảo đó. Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mứt đậu trắng ngon như ở ngoài cửa hàng mà giá cá lại rất phải chăng nữa nhé. ^^.

Nguyên liệu của món mứt đậu trắng:

  • Đậu trắng : 500gr
  • Đường: 300gr
  • Nước lọc: 1 bát con

Cách làm mứt đậu trắng:

  1. Đậu trắng có đóng hộp sẵn, bạn có thể mua ngoài cửa hàng hay siêu thị để tiết kiệm thời gian sơ chế.
  2. Đậu đóng hộp khá mặn nên phải rửa thật kĩ, 2-3 lần bằng nước lạnh, để ráo.
  3. Chọn một cái chảo chống dính, đế càng dày, càng tốt để khi nấu không bị cháy.
  4. Xếp đậu vào chảo, 1 lớp đậu là 1 lớp đường, xếp xen kẽ như vậy cho đến hết. Sau đó đổ nước vào cho thấm.
  5. Nấu lửa vừa phải, đảo nhẹ nhàng cho đường tan ra hết.
  6. Sau đó vặn lửa liu riu cho đường cạn. Nước vừa cạn, tắt lửa, đổ đậu ra khay.
  7. Để đậu nguội, cho vào lọ thủy tinh và bỏ vào trong tủ lạnh để bảo quản và ăn dần.cách làm mứt đậu trắng cách làm mứt đậu trắng Đón Tết sớm cùng mứt đậu trắng thơm ngon cach lam mut dau trang

So với mứt khế chua hay mứt khế ngọt, thì mứt đậu trắng giản đơn và dễ dàng hơn rất nhiều trong cách chế biến. Với những hạt đậu trắng đã được làm mềm sẵn sẽ tiết kiệm rất nhiều thời gian cho các bà nội trợ.

Mong các bạn thành công với món mứt đậu trắng mà mình vừa chia sẻ.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mì ý sốt cà chua thịt bò chả khoai môn hấp đám cưới ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức cach nau canh thanh long Nuong Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây Giò heo cong thuc nau bun mam nộm su hào bò khô cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm quân Lợi ích không ngờ của rau muống cach lam hột gà nướng gà xào tôm cuộn trứng hấp mỳ chay kiểu nhật bi quyêt nâu canh cúng bánh mỳ hình chú ếch cá lóc kho dứa trang chÃƒÆ lạc rang cach lam sinh to dau tay hanh nhan cach lam banh mi bo sua sinh tố kiwi dễ làm yaourt dâu chan ga rut xuong Bình Định chao so thom ngon bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè giái bánh bông lan chè bột báng lá cẩm bánh bông lan tắc cha gio xoai va chuoi chao dinh duong xà lách dac san con dao Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ Say sưa ốc móng tay xào sả ớt cá hấp lò vi sóng mon an bo duong cho ba bau cha ca van dinh thịt ba chỉ xiên nướng bằng xuc xich loc xoay Cá rô nướng sả bắp bò kho lươn om cà cơm nắm thịt heo Goi rau muong chiên xù cá bống dừa kho thịt ba chỉ mì căn xào đậu hũ chiên chân váy ngắn cach lam dau rong Mon an bo duong 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài hủ tiếu bò viên Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ cach Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt ca chep nau mang Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri goi rau mam thom ngon Miền Nam kem bong atiso do Canh ga rim banh tart tao pho mai Tuyết Nguyễn Canh bí đỏ đậu phộng món salad nga kem trÃƒÆ xanh thịt gà luộc phết mỡ hành giảm cân nhanh Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn kho cá diếc với tiêu Cá lóc chiên giòn thịt chiên xá xíu Dự đoán xu hướng ẩm thực trong năm công thức nấu ăn Đậu phụ sốt thịt canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát suon nau đau banh donut kieu xop canh rau cang cua khoai sọ nấu tôm trang trí đồ ăn làm thịt xá xíu nướng nước ép chanh dứa vị tự món giả cầy cu sen sot me cay đắng giò heo quay cá hồi xào đậu cove mỳ óng hải sản mon canh bun cảm hứng mứt quả mận cách làm chè bưởi đơn giản bÃ Æ mức củ cải nấu sườn cÃƒÆ ba sa che dau ngu ngô luộc độc đáo Thử cach lam chuoi mon giai nhiet Mẹo chọn bảo quản và nướng mực khô Nhâm nhi lẩu ếch cùng bạn tâm giao margarita canh bí nấu thịt tôm Món Hap mi cha ca lam tim bo nuong Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho Canh Xuong mã³n cach kho ca nuc ngon cÃƒÆ ri cai thao cuon nam ngon