Cách làm mứt đậu trắng. Ngon ngon với mứt đậu trắng, hướng dẫn cách làm mứt đậu trắng nhanh, giản đơn và tiết kiệm nhiều thời gian cho các bà nội trợ.
Cách làm mứt đậu trắng, hướng dẫn cách làm mứt đậu trắng ngon

Còn gần 2 tháng nữa là đến Tết, không biết các bà nội trợ đã chuẩn bị sẵn cho Tết nhà  mình đến đâu rồi nhỉ ?^^. Nếu như các bạn còn băn khoăn lo lắng vì đồ ăn ngọt thì mứt là một sự lựa chọn hoàn hảo đó. Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mứt đậu trắng ngon như ở ngoài cửa hàng mà giá cá lại rất phải chăng nữa nhé. ^^.

Nguyên liệu của món mứt đậu trắng:

  • Đậu trắng : 500gr
  • Đường: 300gr
  • Nước lọc: 1 bát con

Cách làm mứt đậu trắng:

  1. Đậu trắng có đóng hộp sẵn, bạn có thể mua ngoài cửa hàng hay siêu thị để tiết kiệm thời gian sơ chế.
  2. Đậu đóng hộp khá mặn nên phải rửa thật kĩ, 2-3 lần bằng nước lạnh, để ráo.
  3. Chọn một cái chảo chống dính, đế càng dày, càng tốt để khi nấu không bị cháy.
  4. Xếp đậu vào chảo, 1 lớp đậu là 1 lớp đường, xếp xen kẽ như vậy cho đến hết. Sau đó đổ nước vào cho thấm.
  5. Nấu lửa vừa phải, đảo nhẹ nhàng cho đường tan ra hết.
  6. Sau đó vặn lửa liu riu cho đường cạn. Nước vừa cạn, tắt lửa, đổ đậu ra khay.
  7. Để đậu nguội, cho vào lọ thủy tinh và bỏ vào trong tủ lạnh để bảo quản và ăn dần.cách làm mứt đậu trắng cách làm mứt đậu trắng Đón Tết sớm cùng mứt đậu trắng thơm ngon cach lam mut dau trang

So với mứt khế chua hay mứt khế ngọt, thì mứt đậu trắng giản đơn và dễ dàng hơn rất nhiều trong cách chế biến. Với những hạt đậu trắng đã được làm mềm sẵn sẽ tiết kiệm rất nhiều thời gian cho các bà nội trợ.

Mong các bạn thành công với món mứt đậu trắng mà mình vừa chia sẻ.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

banh tom ăn uống tai biến thực phẩm bài trà gừng Chả bò Đà Nẵng cã cỗ cach lam rau mam tron thit Vi峄噒 Nam ngỗng mon ca kho bảo quản thực phẩm cách làm bánh chuối hấp món ngon từ dưa bở Cặt heo làm bánh cốm Thịt bò xào nấm cam thuc don bua chieu mẹo chọn cua đồng khoai lang chiên tẩm dừa Giảm cân hiệu quả Ram thực phẩm khả năng sinh sản buồng Bữa Tiệc vai da Dua Leo xao Bí quyết hay chữa món ăn bị mặn gà viên chiên sốt chua ngọt Nấu cá kho chan cảm các loại bánh ngon bánh quy dau nanh thạch phô mai táo nướng Thích cá chim xôi đậu xanh cốm chạy hy lạp Chả da xứ Huế súp gà nấm tuyết nom du du mi xao khoai nướng đậu hũ nhồi miến xào thập cẩm nấm đùi gà ChÃƒÆ thit ga nau canh Rau xào nhung mon salad ngon mon ram thoi trang thịt heo giả bò khô năng thùy sot dua Bún thịt Xôi dau xanh nuoc cot dua bánh kem vịt om bia mẹo bảo quản thực phẩm muối sả ớt và chanh thịt nấu khoai sọ tím thực phẩm buổi tối cà phê mì ống day nau ăn ngon noel chè đậu đỏ nước cốt dừa mang cuon thit ga bánh chuói nuóng nêm Công thức nộm bò tái chanh ГЃo mề gà xào mướp hương Mề gà xào với 10 loại quả khoái khẩu hữu ích cho mùa Muoi tom ba chỉ om mặn banh mi thit nguoi xao bun quả trứng Cang cua Cún Khang Bạch tuộc xào sả ớt nhâm Mẹo nấu cơm ngon cach nau chao cat heo la chuoi Banh bao Cá mú chan ga luoc ậm bun cá heo quay giòn bì Chè đâu xanh ga sot cay TOM cach lam ngheu xao xa ot cãch nấm nhồi khoai sọ gạo nấu cơm vo gạo Sốt vang bánh su huong dan nau che dau xanh ga nuong nhá i là sen chả rươi cach nau oc len món ăn Việt thư khoai tay tam ngu vi huong cực xinh địa nem chay nem ran tom thit ngon Cà Nuong