Cách làm mứt dâu tây sấy khô. Hướng dẫn cách làm mứt dâu tây sấy khô ngon ngon cho ngày Tết nguyên đán. Tết này, có đĩa mứt dâu tây sấy khô đón khách.
Cách làm mứt dâu tây sấy khô, mứt dâu tây sấy khô thơm ngon

Lần trước, mình đã hướng dẫn các bạn cách làm mứt táo mèo thơm ngon đón Tết. Và lần này với nguyên liệu chính là dâu tây, Ẩm thực gia đình sẽ chia sẻ cùng bạn cách làm mứt dâu tây sấy khô ngon ngon như ngoài hàng nhé.^^.

Nguyên liệu của món mứt dâu tây sấy khô:

  • Dâu tây: 1 kilogram
  • Đường cát: 5oo gr
  • Muối: 2 thìa

Cách làm mứt dâu tây sấy khô:

  1. Dâu tây rửa thật sạch, cắt bỏ lá, để lại cuống ngắn, ngâm trong nước muối loãng khoảng 30 phút.
  2. Cho dâu tây và đường vào chảo, đun nhỏ lửa, khi nấu sôi,  nước đường sẽ ra màu hồng nhạt rất bắt mắt.
  3. Đợi khoảng 30 phút, vớt hết dâu ra. Tiếp tục cô đặc nước đường.
  4. Sau đó cho dâu vào, rim đều cả 2 mặt, cho tới khi đường đổi sang màu nâu sẫm thì tắt lửa.
  5. Cho dâu vào sấy ở 100 độ C, đợi khoảng 2h cho dâu khô hẳn.

Dâu nguội, cho vào lọ thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh có thể để được rất lâu.
cách làm mứt dâu tây sấy khô cách làm mứt dâu tây sấy khô Cách làm mứt dâu tây sấy khô cach lam mut dau tay say kho

Tết này, làm mứt dâu tây khô đãi khách, chắc hẳn sẽ nhận được rất nhiều lời khen. ^^. Các bạn mau bắt tay vào làm thôi nhé.

Mong các bạn ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam chuoi hap nước lạnh bánh khoai mỳ nướng nướng thịt cá ngừ làm chả bánh ngô tamales banh kem chanh nấm đùi gà xào nấu chè khoai nấm mèo cach chon xoai giò lợn ninh cach nau cơm ngon cha ca tron dau ha lan sinh to dua ngon thach qui linh mứt khế chua ngọt Trời vit ham hat sen Mon kho chay bánh tuyết bánh Võ Mạnh Lân nộm bí đao thịt lợn thịt bò bít tết váy liền các món làm từ nui ngon ca kho to cơn Rau càng cua bánh xèo miền Trung HoÃƒÆ ng Xoi gio xôi me cach lam cu kieu bánh kem soda chanh day Kiểm lam banh khuc bach trùng trục ca mu ap chao ngon hoà cach lam nam kim cham hap nộm bap cai quay thịt gà Gợi ý ăn chơi ngày Tết ở Sài Gòn cá hố nấu bột báng bánh trung thu nhân trứng canh chua ga Mon ngon tu thit cái nấu phở rau cu ăn yến là vô nhân đạo Bánh phô mai kiểu Brazil chè đỗ xanh hạt sen sang sua ngo bap nộm ăn chay phồng tôm nộm xoài thập cẩm mochi tra xanh ngon món ngon gỏi gỏi bưởi tôm thịt dừa cách làm bánh mì baguette nabak kim chi ngon Trứng dừa Dùng bát hoa thả nac charlotte ngheu chien khoai tia to phà Šchuối nướng Thịt heo nướng xả Vẹm chanh đào Lưỡi heo BBQ nau canh chua xào bầu với trứng gà nau canh rong bien sườn chiên nước mắm tự may miếng nhấc nồi nem chao món ngon với đậu phộng làm bánh crepe trứng gà xào bầu nom gia do che trai cay ngon bánh đúc che troi nấu chè sago canh gÃƒÆ muc nuong nuoc dua hau bac ha ngon nước ép ca rot súp cá ya ua Hiếm như cá sơn gà xoi vo gac thuc don moi ngay lam kem khong can may Lườn vịt nướng Đọt dam bong Bun rieu cua lam com rang dua bo thịt nấm viên Bánh mỳ kẹp thịt nấm Mang kho Ngây cháo cá chép salad gỏi cải mầm thịt bò Hương canh khoai tím nau pho bo Từ Thịt gà kìm xôi gà pa tê muc xao