Cách làm mứt dâu giản đơn

Chỉ với 4 bước giản đơn, bạn có thể làm mứt dâu dẻo ngọt quá ngon dùng ăn kèm bánh mì buổi sáng rất tiện đấy! Ngày nghỉ tranh thủ làm mứt dâu để dành ăn sáng

Ngày nghỉ tranh thủ làm mứt dâu để dành ăn sáng 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mứt dâu:

500 gram dâu tây.

200 gram đường cát.

1 quả chanh

Ngày nghỉ tranh thủ làm mứt dâu để dành ăn sáng 4

Ngày nghỉ tranh thủ làm mứt dâu để dành ăn sáng 5

Ngày nghỉ tranh thủ làm mứt dâu để dành ăn sáng 6

Dâu tây rửa thật sạch, bỏ cuống, thái hạt lựu.

Ngày nghỉ tranh thủ làm mứt dâu để dành ăn sáng 7

Ngày nghỉ tranh thủ làm mứt dâu để dành ăn sáng 8

Cho đường vào tô dâu, dùng bao tay bóp cho dâu hòa quyện với đường.

Ngày nghỉ tranh thủ làm mứt dâu để dành ăn sáng 9

Ngày nghỉ tranh thủ làm mứt dâu để dành ăn sáng 10

Để khoảng 1 tiếng đồng hồ thì cho hỗn hợp dâu đường vào nồi, đun lửa vừa.

Ngày nghỉ tranh thủ làm mứt dâu để dành ăn sáng 11

Ngày nghỉ tranh thủ làm mứt dâu để dành ăn sáng 12

Mứt gần cạn thì cho nước cốt chanh vào, đảo nhẹ nhàng bằng thìa gỗ. Khi đường sệt quánh thì tắt lửa, để nguội cho vào hũ thủy tinh để bảo quản mứt được lâu.

Ngày nghỉ tranh thủ làm mứt dâu để dành ăn sáng 13

Mứt dâu dẻo dẻo, chua chua, khi ăn còn nguyên những miếng dâu tạo cảm giác tươi ngon hấp dẫn. Ngoài việc phết lên bánh mì để ăn sáng, bạn còn có thể dùng mứt dâu để làm nhân trong các món bánh mì, bánh ngọt, bánh quy đều quá ngon.

Ngày nghỉ tranh thủ làm mứt dâu để dành ăn sáng 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mứt dâu này nhé!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)