Mứt cà rốt dẻo vị chanh chua ngọt hấp dẫn. Hướng dẫn bạn làm mứt cà rốt dẻo vị chanh giản đơn tại nhà. Cách làm mứt cà rốt dẻo vị chanh ngon mê.
Mứt cà rốt dẻo vị chanh, cách làm mứt cà rốt dẻo vị chanh ngon mê

Mứt cà rốt dẻo vị chanh được sáng tạo theo hình những bông hoa xinh xắn, không những thế vị chanh chua dịu, vị ngọt tự nhiên từ cà rốt cùng màu sắc bắt mắt sẽ giúp ngày Tết của gia đình bạn thêm rực rỡ sắc màu đấy!

mut Mứt cà rốt dẻo vị chanh Mứt cà rốt dẻo vị chanh - chua ngọt, đẹp mắt cho Tết thêm rực rỡ mut

Để làm mứt cà rốt dẻo vị chanh, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn

  • 1 kilogram cà rốt tươi
  • 1 quả chanh
  • 500gr đường
  • 1 âu nước vôi trong

Cách làm mứt cà rốt dẻo vị chanh siêu dễ cho bạn

  1. Cà rốt rửa thật sạch, sau đó bào bỏ vỏ.
    Tỉa cà rốt thành hình hoa 5-6 cánh và cắt theo chiều ngang của củ cà rốt có độ dầy 2mm.
    Cho phần cà rốt đã cắt vào bát nước vôi trong và ngâm trong thời gian 2 tiếng.
    Cà rốt được coi là thực phẩm bổ dưỡng giàu vitamin A rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy bạn đừng bỏ qua những món ăn ngon nhất từ cà rốt để nâng cấp sức khỏe cho cả nhà nhé!
    ca-rot Mứt cà rốt dẻo vị chanh Mứt cà rốt dẻo vị chanh - chua ngọt, đẹp mắt cho Tết thêm rực rỡ ca rot
  2. Sau khi ngâm xong, vớt cà rốt ra và đem rửa nhiều lần dưới vòi nước cho sạch phần nước vôi trong còn bám trên miếng cà rốt.
  3. Cho cà rốt sang một âu khác để ướp với đường và nước cốt của một quả chanh cùng với vỏ chanh xắt mỏng.
    Ướp trong thời gian 2 tiếng để đường thấm vào tận bên trong của miếng cà rốt.
    Mứt cà rốt dẻo sẽ có vị chua dịu và thơm của chanh.
    uop-ca-rot Mứt cà rốt dẻo vị chanh Mứt cà rốt dẻo vị chanh - chua ngọt, đẹp mắt cho Tết thêm rực rỡ uop ca rot
    Chanh tuy chỉ là thực phẩm tạo hương vị nhưng những món ăn ngon từ chanh nếu bỏ qua thì bạn sẽ phải thấy hối tiếc đấy!
  4. Sau thời gian ướp đường, bắt đầu cho cà rốt và hỗn hợp nước chanh đường khi ấy đã tan chảy vào chảo, bắc lên bếp và sên.
    sen-ca-rot Mứt cà rốt dẻo vị chanh Mứt cà rốt dẻo vị chanh - chua ngọt, đẹp mắt cho Tết thêm rực rỡ sen ca rot
    Trong quá trình sên mứt dẻo, lưu ý , cho lửa nhỏ và chịu khó lật đi lật lại từng miếng mứt để cho mứt được thấm và bám đường đều và không bị cháy ở đáy chảo.
  5. Sên đến khi cà rốt có màu vàng trong vắt đồng thời nước chanh đường cũng đã cạn, tắt lửa rồi gắp từng miếng mứt cà rốt ra phên để cho mứt cà rốt nguội và dẻo lại.
    phoi-ca-rot Mứt cà rốt dẻo vị chanh Mứt cà rốt dẻo vị chanh - chua ngọt, đẹp mắt cho Tết thêm rực rỡ phoi ca rot

Sau khi làm xong, bạn có thể bảo quản mứt cà rốt ở ngăn mát tủ lạnh để dùng dần nhé!

mứt cà rốt dẻo vị chanh Mứt cà rốt dẻo vị chanh Mứt cà rốt dẻo vị chanh - chua ngọt, đẹp mắt cho Tết thêm rực rỡ mut ca rot deo vi chanh1

Nhìn thành quả hấp dẫn này, bạn đã sẵn sàng bổ sung mứt cà rốt dẻo vị chanh vào bộ sưu tập những món mứt Tết ngon nhất của gia đình bạn chưa?

Những bông hoa cà rốt xinh xắn, thơm lừng vị chanh, chua chua, dẻo dẻo nhìn thật là hấp dẫn phải không?

Mong bạn ngon miệng với món mứt cà rốt dẻo vị chanh nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

món ăn ngon cách làm chả giò giặt quần áo bun gao xao kho mắm chưng với tóp mỡ nấu chè kê đậu xanh Xào kinh nghiệm cach nau rau cau ngon công thức canh củ sen sườn non CÀ PHÊ LATTE 膼岷璵 dinh dưỡng mức âm thưc cach nau xoi do den bang noi com dien Cu cai muoi món ăn hy lạp làm bánh bằng nồi cơm điện tàu hủ kho nấm cá kho mía gừng Mẹo #076ACC" href="/index.php?q=lạp xưởng chiên">lạp xưởng chiên tự làm kem nướng kẹo dâu xôi cốm sen huong dan nau nước chấm gỏi cuốn Lam chả bắp rang caramen cach nau xoi dua các món ăn ngon ở Đà Lạt Cá Kho ngonhref="/index.php?q= thịt rang nấm mèo"> thịt rang nấm mèo cach lam lau riẻu cua bap bò Chan gà não làm bánh brownies lẩu chanh dây ngon ngất ngây bo bia cuon Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối cách nấu xôi gà ngon Gian giá Ạm Chuối hấp chuoi lat nuong gion lam banh luoi meo ngon cach nau xoi hoa mâm mi y sot pate ăn sáng Món khai vị Nuoc mam Sá Ÿ lẩu hải sản khủng ở Cà Mau bánh mì cuốn quán ngon ở Hà Nội dau bap tron mam kho quet dưa leo tom nuong nấu phở bò viên quần bữa cơm tối cach nau xoi la duabanh brownie thom ngonss="label" style="background-color: #DB575A" href="/index.php?q=goi cu sen tom">goi cu sen tom Thịt rùa Ngõ Tràng Tiền Almaz lợi ích nước dừa giảm đau bánh mỳ uc vit sot chao Món gỏi bánh cho lễ giáng sinh mon sua chua nep cam nhớ món nhậu ngon Muối gỏi thịt tôm chè bơ cach nau xoi la dua bang noi com dien canh mướp hoá chất cach lam muc nuong bo Món ngon với thịt xà bần canh mồng tơi hải sản thịt cuộn đậu bắp dua Leo muoi mon an moi ngay l gỏi bưởi thịt gà cach nau bo kho l chu cach lam trai cay nhung so co la Thái lam gio heo banh troi cach nau xoi lac gordon ramsay bánh pizza gà nhu cach nau bun rieu rau cu kem caramen nước bắp Phụ kiện thực phẩm xoi ran kep thit cãƒæ đảm bảo chất lượng Mon Chinh may xay sinh to cach lam banh nachos mexico món nẠm giấy mua trung thu emdep cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt cach nau xoi nep cam cu sen sot sua chua thịt vịt hầm bom trám nấu cá thu