Hãy chia sẻ lên Facebook

Mứt củ dền vừa ngon vừa độc đáo

Củ dền không chỉ để nấu canh, làm si-rô mà còn dùng làm mứt quá ngon đấy! Thử làm món mứt này đón Tết nhé, cách làm cực kỳ giản đơn luôn
Mứt củ dền vừa ngon vừa độc đáo

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram củ dền (khoảng 3 củ)
  • 130 gram đường
  • 50ml nước
  • 1 muỗng cà-phê vani
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối + 700 ml nước hòa tan trong một cái âu.
Hướng dẫn cách làm:

mut cu den

  • Củ dền gọt bỏ vỏ, thái lát hơi dày, hoặc có thể tỉa hoa. Rửa củ dền qua nước lạnh, rồi ngâm vào tô nước muối 15 phút. Sau đó xả qua nước lạnh vài lần cho sạch muối.

mut cu den 1

  • Củ dền + đường + vani và nước cho vào nồi/ chảo không dính trộn thật đều. Bắt lên bếp nấu lửa vừa 5 phút. Sau đó hạ thấp lửa rim cho nước đường thấm vào từng lát củ dền.

mut cu den 2

 

mut cu den 3

  • Khi nước đường bắt đầu hơi cạn là lúc bạn dùng mui nhựa đảo hoài cho đến khi đường khô ráo bám quanh mứt thì tắt lửa.
  • Trong khi mứt còn nóng thì nhanh tay gỡ mứt ra cho thành những cánh hoa đẹp như ý.
    Ghi chú: Khi đường bắt đầu kết tinh mứt sẽ rất dẻo quyện thành một khối, bạn đừng lo lắng cứ tiếp tục dùng đũa xới cho những lát mứt rời ra và một lúc sau thì đường sẽ kết tinh.

mut cu den

  • Mong các bạn thành công với món mứt củ dền vừa ngon vừa độc đáo này. 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mut cu den lam mut ngay tet mon ngon ngay tet mut cu den

gan gà chè khoai môn dừa nạo chả giò tôm thịt Nga Nguyễn quần com chien rau bo xoi may vÃ Æ lam my xao tom thit ngon Canh bánh đa cua cua đồng giò sống MẬT ONG cơm chiên kim chi trứng ốp la bơ chiên tom thit kho tieu recipes công thức nấu ăn trứng cuộn gởi gà cong thuc lam banh deo thit heo ngon thit heo mam tom thit tron tom vien thit tron tom ngon thang cuon tom thit ngon mắm ngon cach lam thit ba chi cuon tom hinh Cách lam banh pizza cách làm chè trôi nước nhân đậu phộng nÆ á ng khoai món xôi lạ cach lam bun tron thit heo măng nhồi thịt heo cach lam ca bong thit heo đá bào trái cây Hầu cach nấu che khoai mon banh tao kieu phap salad mang cut cach lam tau hu ngon nộm tôm thịt và khế Nộm tôm thịt món ăn từ thịt heo rau câu Bánh hẹ mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân sinh tố dưa xoài cach lam nem ran ha noi cu sen nhoi thit ga banh bot loc chè sương sa nhiều màu nuoc cốt dừa Vị cach làm chao khô bò khô lúc lắc Bò khô lúc lắc Ca ri Thịt Cừu kim chi cuộn trứng Bánh hẹ đơn giản nhưng ngon miệng chocolate nóng Cốc chocolate nóng cho trÃƒÆ hoa xoi chien các món sinh tố ngon mi panna cotta thơm lòng nướng canh giò heo cah lam panna cotta rieng Thực đơn xoài chín huong dan lam xoi xeo trung muoi cui Lá dứa tinh Phomai nem hoa quả vòng quanh thế giới ban lam coffee panna cotta ngon lam mut khoai lang Cao panna cotta món Ý tráng miệng bánh nau thit kho tau ngon ech xao mang thom ngon các món canh ngon từ thịt bò Quy tra xanh xay kem thach ngon CHẠcach lam lau vit ham sa củ cải đường giải độc gan ung thư Công thức thạch chanh leo tom xoc toi banh flan so co la túi dây rút salad súp lơ Khai Vị lã lưu ý trà xanh sức khỏe giải nhiệt trà xanh mía Sức khỏe cach lam mon ca tim nhoi ăn uống mon banh xoai ngon mon ăn viểt hướng dẫn nấu ăn Chả giò vòng salad sup lo mon chao ngon cach lam salad thit ga món xôi coca list chẠNgày Lạnh mon ngon tu ca ry Cây thông Noel từ cơm ca tim cac mon xoi ngon những món xôi ngon mon oc f5 đồ cũ