Mướp xào lòng gà là món ăn giản đơn và quen thuộc của nhiều gia đình, nhờ hương thơm và vị ngọt của mướp và giá khiến chén cơm chiều nay ngon miệng
Mướp xào lòng gà

Nguyên liệu cần có:

  • 2 quả mướp
  • 2 bộ lòng gà
  • 200 gram giá
  • Hành lá
  • 2-3 củ hành tím
  • Muối
  • Giấm
  • Hạt nêm
  • Nước mắm
  • Tiêu
  • Đường
  • dầu chiên

 

Hướng dẫn cách làm:
Mướp xào lòng gà

Mướp xào lòng gà

  • Mướp hương bào vỏ, cắt miếng vừa ăn.
Mướp xào lòng gà

Mướp xào lòng gà

  • Lòng gà rửa thật sạch, bóp muối và giấm để loại bỏ hết mùi hôi. Sau đó bắc nồi nước nấu sôi, cho lòng gà vào luộc sơ, vớt ra để nguội, rồi sau đó cắt miếng vừa ăn.

Mướp xào lòng gà

  • Giá rửa thật sạch để ráo.

Mướp xào lòng gà

  • Hành lá nhặt rễ rửa thật sạch sau đó xắt khúc dài khoảng 3cm.

Mướp xào lòng gà

  •  Hành tím cắt nhỏ.

Mướp xào lòng gà

  • Chảo dầu nóng, cho hành tím vào đảo thơm rồi cho lòng gà vào đảo chín, nêm nước mắm, đường cho vừa ăn. Cho lòng gà ra đĩa.
  • Thêm dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho mướp vào đảo. Khi mướp gần chín cho lòng gà vào đảo cùng, đảo khoảng 2-3 phút trút lòng gà vào đảo cùng, nêm vừa ăn, cho hành lá vào đảo, tắt lửa.
Mướp xào lòng gà

Mướp xào lòng gà


Tổng hợp & BT:

Về Menu

long ga xao muop muop xao long ga muop xao ngon

cơm trộn khoai kiểm tra Cach nau Che chuoi liệu con nhà nghèo Funny lẫu hải sản cach lam nem chao nước ngoài cơm bọc tôm nau la han quA chè rau câu trái cây phụ kiện điện thoại công thức khoai lang bọc dâu tây cach nau lau ca gion quyển cat heo xao hanh tay thẳng lam sinh to thom chuoi ngon chả giò gà Cách nâu chao cach lam banh can hai san Khu đô thị mới lá dưa kem vị quả vải lam siro chanh snack khoai tây Cá Kho cai ngong xao bo gan sinh to xoai chuoi rang tôm húng quế thịt ba chỉ kho cam chim cút quay giòn vỉa hè mang trứng bọc thịt xay chiên xù Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn ngon xôi hạt bắp thần bữa cơm hấp dẫn cach lam cha com lẩu cua đồng mũ phớt rôm Ru cach nẠu mon canh moc gà không lối thoát oc nau canh hoa quã dầm sữa chua bánh mì kẹp cà chua dầm chua ngọt mon ca dieu hong hap Mực case điện thoại trang trí tiệc thịt nguội công thức su hào muối món ngon ăn cơm món bánh chuối ngon cach lam khoai tay truong an oc nuong xoài dầm chua ngọt bánh cuộn thach xoai pho mai đất sét nhật sườn heo kho trứng com chien trung cach lam che bi ngo nước tương cay ăn ngon ngày tết Diên mạn cách làm chè mè đen kẹo lạc banh cupcake nhung do ChÃƒÆ quần short shorts thịt ba chỉ rang vừng nấm đùi gà xào tỏi cẠm banh tart trung hong kong mien sốt dâu phuong nhân cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím snack hành tây giòn com rang thap cam 胆谩ng cơm lá sen bò hầm khoai tây goi bo tai me ngon phở gà trộn Láng rèm cửa sổ bim bim khoai tay Cún Khang Cơm tối nhanh và ngon với thạch trứng canh kh qua bánh phô mai trà xanh nang luong meo lam bep hay trung nuong cu đơ hà tĩnh cach pha frappuccino bi quyêt muôi dưa ngon cach lam goi xoai vit salad bo tom ngon goi cuon tom thit banh troi nuoc hap dan Tóm thể gỏi gà lòng lợn bánh gấc đậu xanh mousse tra xanh suon cuu nuong bo