Mướp xào lòng gà là món ăn gia đình khá quen thuộc trong bữa ăn của các gia đình Việt. Món ăn này với cách làm giản đơn, nguyên liệu dễ kiếm và ăn có vị thơm, ngon của mướp nên hợp với khẩu vị của nhiều người. Tuy nhiên, nhiều người còn chưa biết làm món này, cùng vào bếp và làm món ngon này nhé!
Cách nấu món mướp hương xào lòng gà thơm, ngon

Mướp xào lòng gà

Mướp xào lòng gà

Nguyên liệu làm mướp xào lòng gà

  • 2 quả mướp hương
  • 2 bộ lòng gà
  • 200 gr giá đỗ
  • Hành tím, hành lá, dầu chiên
  • Nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu – gia vị

Hướng dẫn làm mướp xào lòng gà

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

– Mướp hương nạo vỏ, rửa thật sạch thái lát vừa ăn dày khoảng 2cm.

– Lòng gà rửa thật sạch, bóp muối và giấm để loại bỏ hết mùi hôi và chất nhờn sau đó thái miếng mỏng.

– Giá đỗ rửa thật sạch rồi để ráo nước.

– Hành tím các bạn rửa thật sạch, bóc vỏ, băm thật nhỏ.

– Hành lá nhặt rễ rửa thật sạch sau đó xắt khúc dài khoảng 3cm

Bước thứ hai(2): Cách làm mướp xào lòng gà

– Cho dầu chiên vào chảo, chờ dầu sôi bạn cho hành tím đã băm thật nhỏ, phi thơm cho lòng gà vào xào trước, nêm một ít hạt nêm vào xào chin. Tiếp theo bạn trút giá đỗ và mướp vào xào cùng, đảo đều tay cho mướp và giá chín đều, nếm nêm gia vị cho vừa ăn. Khi mướp và giá đỗ chín tiếp tục cho hành là vào đảo và tắt lửa.

– Cuối cùng các bạn trút mướp xào lòng gà ra đĩa, rắc chút tiêu lên trên sau đó trang trí tùy thích.

Mướp hương xào lòng gà là món ăn dân dã, dễ kiếm, dễ thực hiện. Bạn có thể thay đổi bữa ăn trong gia đình với món mướp xào lòng gà để thực đơn trong gia đình bạn luôn phong phú.

Tìm kiếm : Mướp xào lòng gà, lòng gà xào mướp, mướp xào, chế biến lòng gà

Nguồn: Cách nấu món mướp hương xào lòng gà thơm ngon cả nhà đều mê mà giản đơn, dễ làm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Rau câu sô cô la cho bé bánh rán mực om ngũ cốc ăn sáng bi ngo hấp dẫn xôi đỗ 3 màu gà xiên que nướng Mẹo salad vòng nguyệt quế chuối xào ốc cha gio nhan tom dua Suon ram mẹt Làm Kem kem vị trà thái patê gan gà sữa đậu snack da heo khế chua Sủi cao nấm xào sả băm suon xao chua ngot phở xào hải sản thịt cach lam banh pia sau rieng cach lam goi thai tôm rim trứng cút sua chua uong cach lam mut dua chanh leo trÃƒÆ Mon tom Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở cach nấu phở bít tết trứng sốt chua ngọt các món xào sả ớt ngon sã³c ngheu xao ngon các món ăn ngày mát banh mi pizza gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên cháy váy dài pasta bi ngoi sot pesto món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ nau che dau do ngon xien ca nuong mứt sen ngày tết cach nau banh tom cang cua chien com chanh day xi quách đậu tương banh bong lan la dua thịt ba rọi xiên nướng lau gà phi lê chiên bông lan Nhanh Làm bánh mì Châu chấu rang du Dau tay cà tím xàobackground-color: #6DABF6" href="/index.php?q= cách làm trứng chiên ngon"> cách làm trứng chiên ngon chuối chiên xù CAM công thức chả gà lá lốt trÃƒÆ ng bánh quy may mắn món rán cach làm bánh canh măng khô xương lợn Mi cay banh khoai my làm bánh bò móng giò hầm đu đủ xanh cho bà mẹ nuôi măng kho thịt cà ri cá u xơ tử cung gi cách làm sườn rim mắm cay bánh kiểu ý Ga Bo Xoi chè đu đủ Nước ép giảm béo cách làm thit heo ngăm mắm hướng dẫn thit heo cuon la lot chien công thức làm cá kho tộ bông xài xào cồi sò Lẩu gà thịt gà xào sả ớt cách làm gà xào sa tế Những loại hoa quả quen thuộc hàng ngày chien trung KFC 15 món ăn Việt khiến du khách nước dính chặt Singapore chả giò cuộn mon ngon ha noi banh crep la dua cot dua há trá gà sốt nước tương chả ếch chiên giòn cá hồi nướng nghệ bi quyet nau che dau do thịt bò khô cách nấu xôi bắp ếch xào sa tế mạn mít non xào ớt thit bo kho gung mề gà om xì dầu Cách chọn đồ ăn khô ngon com ga hap la chanh cac mau banh sinh nhat áo sơ mi rộng khoai tay loc xoay tai heo xao sa phô mai tinh trùng miến sườn