Mướp chín tới thơm và ngọt, món xào này ăn với cơm tuyệt ngon đấy. Mướp hương xào lòng gà
Mướp hương xào lòng gà

Nguyên liệu gồm có: 

Mướp hương: 02 quả

Lòng gà: 02 bộ

Hành hoa, hành củ, hạt nêm   


Cách làm 

Mướp gọt bỏ vỏ, bổ  khúc dài chừng 4cm

Lòng gà bóp sạch bằng muối hạt hoặc với dấm, xắt nhỏ.    

Hành khô băm thật nhỏ, cho vào chảo dầu phi thơm, sau đó đảo qua lòng gà, nêm hạt nêm. Trút lòng gà ra bát riêng. 

Mướp xào to lửa cùng với hạt nêm, khi mướp hơi tái thì tiếp tục  đổ lòng gà vào, xào chín tới thì cho tiếp hành hoa vào, trút thức ăn ra đĩa. 

Mong các bạn thành công!

  Bài và ảnh Trang Nấm 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mướp hương

cơm cơm âm phủ món Huế Alain Nghĩa lam ba roi cuon ca ngon chả cà rốt miến xào đậu hà lan tôm chả cá bọc đậu đũa chiên banh it tran nhan xa xiu ca bac ma sot ca ngon mực xào sả ớt Mực xào sả ớt ốc hương xào lá chanh muop tay nhan thit ngon trứng chiên sốt rau củ huong dan lam banh flan Sở chả cá bọc đỗ ca hap sa ngon chè đậu phộng chả cá cuốn lá lốt chiên vịt sốt chua ngọt kem socola mon xoi che thom ngon da bao 7up ngon chả cá dai chiên xù chả cá rô kem lạc lam xa lach pho mai chả cá rô viên thèm chả cá thì là viên mango yaourt verrines thom ngon nau chao ngheu бє p hướng dẫn làm bún tên lửa chả cá thu hấp bong bi nhoi chả cá thu tẩm nghệ chuối bọc nếp nướng chả chay cuốn lá lốt nấm kim châm hấp cánh gà sốt dầu hào ngon video hoc nau an chả giò chiên chả giò cuộn hải sản kem dừa sữa tươi chai bia Canh đậu hũ non bông hẹ ngon mang tay nuong Màu xám chả giò hoa quả Những cách chuẩn khi sử dụng gia vị Trung Bình Ô các món xôi chả giò kiểu nam muc mot nang xao chua ngot chả giò ngao xôi xoài tươi banh xoi nhan chả giò nhân trái vải thach 3d chả giò tôm cheese cake sữa chua chả khoai môn trứng trung op la hinh ong mat troi sot gac du tru miª Luộc com cuon ngân chả nướng chả ngô chiên giòn chả que cuốn lá chuối chả rán chả rươi thịt lợn chả trứng khoai cach lam ghe rang trung muoi chả trai sông chậu hoa visa chậu hoa đẹp chế biến ếch nộm hoa chuối chế biến mứt dừa cac mon goi ngon chế biến thịt bò bún trộn rau khung anh chế biến thịt cừu gỏi lưỡi heo hành tây chọn hoa quả ngon bánh chocolate mềm thêu cha bong nem bì heo cha ca cha com chanh chua cá rô thêu hoa chanh dây cách làm chả cá Bánh mì chả cá nóng chay cách chế biến sườn che bien trung op la che mit canh xương dưa mít non Mít non muối chua gà sốt nau sup com xanh ngon ức gà rang che ngô miến trộn Thái Lan muffin chocolate che ngon mua he Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế Nguyễn Tri Phương cheesecake cà phê cheesecake cach lam banh xeo ca ngon bánh khoai lang nhân dâu