Mướp đắng xào trứng đậu phụ là một món ăn giản đơn, dễ thực hiện nhưng lại quá ngon miệng thích hợp để thay đổi khẩu vị hằng ngày của gia đình. Chỉ với ít phút chuẩn bị sẵn là bạn đã có thể hoàn thành món ăn này rồi! Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn sau đây nhé!
Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn

Chúng ta thường chỉ biết đến món mướp đắng xào trứng mà ít ai biết rằng, chỉ thêm đậu phụ chiên món xào này, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn nhiều.

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm mướp đắng xào trứng đậu phụ

  • 2 quả mướp đắng thái lát mỏng
  • 2 miếng đậu phụ chiên vàng, thái miếng nhỏ
  • 2 quả trứng
  • Muối, xì dầu, đường
  • Có thể thêm ớt sừng thái miếng mỏng nếu bạn thích ăn cay
  • Để trang trí: một chút cá bào Nhật

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 2

Cách làm mướp đắng xào trứng đậu phụ

  • Đập trứng vào bát, đánh tan với bột nêm.

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 3

  • Cho 1 muỗng dầu chiên vào chảo.

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 4

  • Đổ trứng vào xào tơi, lấy ra để riêng.

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 5

  • Xào mướp đắng trong 5 phút, nêm một ít muối.

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 6

  • Cho đậu phụ và ớt xắt nhỏ vảo, cho 1 muỗng to xì dầu, đảo đều, nhẹ tay tránh làm nát đậu phụ.

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 7

  • Bày ra đĩa, rắc ít cá bào Nhật lên trên cho đẹp.

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 8

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 9

Trên đây là toàn bộ cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn mà chúng tôi muốn chia sẻ! Thật giản đơn phải không nào? Mong bạn và gia đình ngon miệng với mướp đắng xào trứng và đậu phụ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

miến vịt cach lam banh khoai tay giẠchấn Chế banh bo luoi meo cookies tra xanh qua le tinh nhan lam banh Valentine cách nướng bánh cookies vỏ chanh cookies hương việt quất cách nướng bánh cookies việt quất chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt tim mẠch snow ball cookies snow ball tra xanh salad thịt gà rau củ Miến lươn Nghệ An món ăn từ thịt gà cookies trà xanh com rang cho bua sang canh cà chua cheesecake trÃƒÆ xanh cookies hương cam bánh quy lưỡi mèo bánh quy nướng giòn banh khoai tay nhan tom thit pizza mini Cách làm sườn xào chua ngọt 6 Bữa Tiệc gỏi tôm khô giá đỗ Miến xào cua suon chua ngot ngon cách làm sườn rim mật ong trà cam sườn ram chua ngọt công thức sườn xào chua ngọt thit heo quay ngon cach làm bap bo luoc sa gung cach lam thit kho trung cut công thức đùi gà ướp mật ong nướng chế màu sắc lam chips chuoi 9 lợi ích thú vị của xoài mông cach nuong banh mi canh cà bung với sườn non Canh cà bát Nhật Bản cút nướng trà cam chè ngon lipton cam banh troi tau lam vo banh goi trà líp tông cam tra thao duoc ngon thịt gà nướng ngọt trà líp tông cam sữa Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cách làm miến lươn canh mồng tơi nấu tôm salad bánh mì gà món chay từ măng cùi dừa banh mẠn sườn xào chua ngọt ngon cach lam banh khoai mo Dáºm cách làm các món gà ngon lam thit heo rang ngon cach lam sua sen suon xao ngon suon chua ngot thom ngon cà ch nau pho ga Cách lam rau cau Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh phạm bằng gỏi chân gà Suon xao chua ngot hap dan bánh cupcake hình thú suon xao chua ngot de lam cach lam sua xao chua ngot nộm su hào bánh chocolate đắng bể bánh chuối tu lam suon xao chua ngot suon xao chua ngot tai nha РЃo Banh khoai tay chien bánh quy trái đào bánh quy vị chocolate công thức bánh cookies truffle tự may váy bánh cookies súp lơ bánh cookies cà rốt cach lam phi le thit bo hap bánh kem sinh nhật dâu tây トOTrニーa thit bo ham khoai tay cach lam trai dao nhoi ga đậu hũ nhồi nấm bánh quy vị quả đào BANH BONG LAN tÃƒÆ món kem chiên dac san cao bang kệ món om Chua cay đậu phụ om dưa cải bánh kem chiên Phải đậu phụ nhồi nấm củ sen xào chay đậu nhồi nấm món chay với đậu hũ lẩu gà nấu ớt cÃƒÆ kho Xào Nếm bánh gạo Kutsinta ngọt ngào của boà người sành ăn