Mướp đắng xào trứng đậu phụ là một món ăn giản đơn, dễ thực hiện nhưng lại quá ngon miệng thích hợp để thay đổi khẩu vị hằng ngày của gia đình. Chỉ với ít phút chuẩn bị sẵn là bạn đã có thể hoàn thành món ăn này rồi! Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn sau đây nhé!
Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn

Chúng ta thường chỉ biết đến món mướp đắng xào trứng mà ít ai biết rằng, chỉ thêm đậu phụ chiên món xào này, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn nhiều.

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm mướp đắng xào trứng đậu phụ

  • 2 quả mướp đắng thái lát mỏng
  • 2 miếng đậu phụ chiên vàng, thái miếng nhỏ
  • 2 quả trứng
  • Muối, xì dầu, đường
  • Có thể thêm ớt sừng thái miếng mỏng nếu bạn thích ăn cay
  • Để trang trí: một chút cá bào Nhật

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 2

Cách làm mướp đắng xào trứng đậu phụ

  • Đập trứng vào bát, đánh tan với bột nêm.

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 3

  • Cho 1 muỗng dầu chiên vào chảo.

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 4

  • Đổ trứng vào xào tơi, lấy ra để riêng.

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 5

  • Xào mướp đắng trong 5 phút, nêm một ít muối.

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 6

  • Cho đậu phụ và ớt xắt nhỏ vảo, cho 1 muỗng to xì dầu, đảo đều, nhẹ tay tránh làm nát đậu phụ.

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 7

  • Bày ra đĩa, rắc ít cá bào Nhật lên trên cho đẹp.

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 8

Cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn phần 9

Trên đây là toàn bộ cách làm món mướp đắng xào trứng đậu phụ thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn mà chúng tôi muốn chia sẻ! Thật giản đơn phải không nào? Mong bạn và gia đình ngon miệng với mướp đắng xào trứng và đậu phụ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

hat de nhoi ga ngon enchilada stromboli bánh bao kiểu trung quốc ga nấu nho khô Phở tíu món phở trộn chua ngọt ở Hà vãƒæ chè mochi xoà thịt heo chưng mắm ruốcbackground-color: #171EB5" href="/index.php?q= bia"> bia sum video cach lam mon an cá chiên tỏi Ngọc Lan cha gio com thom món Việt Nam bánh tráng trộn mận bữa trưa bo la lot quan trọng Mẹo hay cho nồi nước dùng ngon cách làm bánh cam cach nau chao trung ga lau ngong Sinh tố chiên cá thu sốt me món chiên Hằng MT canh atisô nấu với sườn Ngọt mát canh Lau hot vit lon ăn vui vẻ chuối sữa chua BANH DAU XANH NUONG Để các món luộc trở nên hấp dẫn Cà tím chiên cánh gà trộn lá hương thảo nướng gà xối mỡ cach lam cha bông gân bò nấu dưa chua com salad ca sot nam thom ngon cách nấu xôi vò Chuoi dau Nà pancake xoai cá nục kho rau húng cá chép hấp bánh ngô cua lột mon nau canh chua bong so dua kem túi má ³ bò nộm đu đủ cùi dừa thit lợn nem nam chay cá kho rau thơm cơm gà lá dứa lá cơm nếp cach lam pho cuon Thí chân gà cay bánh canh chay cach lam Mille feuille trứng cuộn tam sắc Món soup gà cua chien gion món giò thủ cá thác lác chiên mực xào dưa banh chanh ngon nau chao hanh sinh nhật con sinh tố bắp cải giấy tự làm xà phòng chân giò chiên tu lam kem dau xanh bữa tối thanh mát vịt bóp thấu hệ miễn dịch rau củ măng tây nấm chuoi xanh làm giò thủ Banh canh cua cach lam thit dê cách làm bánh gạo salad giá ca vang Dưa nộm banh khoai mon sot dau cut chien rieng tôm xào súp lơ xanh bÃ Æ thịt nạc xào nau che bot bang ca phe kem tuoi mat lanh dua bo dam duong món trai trai trai cay nuong thom ngon no kho kieu nghe an cuộn rau củ cách làm trứng cút sốt CHÈ bánh pudding cà phê canh xương hầm đu đủ thit heo nuong mon sot Bo chiên thịt heo sả bánh nhiều màu keo sen xien que cach lam sinh to xoai chuoi banh oc que banhmi thêu hoa nâu ăn ngon mon ca loc sốt mì ý mon ga ca hoi nuong thom mien xao thom ngon trứng kho đậu phụ tự làm lạp xưởng kho cÃ