Nha đam tính hàn nên có tác dụng thông đại tiện, mát huyết, giải nhiệt cho cơ thể trong những ngày hè nóng. Xin giới thiệu với các bạn một vài món tráng miệng tuyệt ngon từ nha đam. Muôn màu món tráng miệng từ nha đam
Muôn màu món tráng miệng từ nha đam

1. Nha đam đu đủ 

Nguyên liệu gồm có:

Nha đam 1 miếng to Đu đủ ½ (một phần hai) quảĐường Nước

Cách chế biến:

Nha đam gọt bỏ vỏ, rửa lại với nước cho hết nhớt rồi thái miếng vuông. Tiếp đó cho vào nồi nước sôi chần qua 1 phút, vớt ra cho vào nước đá ngay. Làm như vậy nha đam hết nhớt mà vẫn giòn.
Đu đủ gọt bỏ vỏ, thái miếng. Cho đu đủ, nửa cốc nước và đường vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn

Chia nha đam ra các bát hoặc ly thủy tinh, rót đu đủ xay vào. Thêm đá cho mát lạnh.

Dùng ngay sau khi xay xong.   2. Nha đam nước đường   Nguyên liệu gồm có:   Nha đam Đường nâu đường cát trắng Lá nếp (lá dứa)

Cách chế biến:

Nha đam mua về sơ chế như trên.   Cách 1:  

  Cho đường nâu (khoảng 100g) cùng với 1 cốc nước vào nồi, đặt lên bếp đun. Nguấy cho đường tan hết.

Nhấc xuống để thật nguội.

Chia nha đam ra các bát, thêm nước đường nâu và đá. Dùng ngay

Cách 2:     Lá nếp rửa thật sạch, cắt khúc. Cho lá vào nồi, đổ nước đến nửa nồi, đặt lên bếp nấu sôi. Đun khoảng 5 – 7 phút cho lá nếp tiết hết mùi thơm rồi vớt xác lá bỏ đi.

Thêm 200 g đường cát trắng vào nước, đun tiếp 1 phút cho đường tan hết. tắt lửa, nhấc xuống để nguội.

Chia nha đam ra các bát, thêm nước đường thơm và đá vào, thưởng thức ngay.

3. Sữa chua nha đam hoa quả

 

Nguyên liệu gồm có:

Nha đam 200g Kiwi 1 quả Xoài 1 quả Sữa chua trắng Mật ong (tùy chọn)

Cách chế biến:

Nha đam sơ chế, gọt bỏ vỏ, thái miếng, chần nước sôi 1 phút rồi ngâm vào nước đá. Vớt ra để ráo. Trộn 1 chút mật ong với nha đam rồi cho vào tủ lạnh

Kiwi gọt bỏ vỏ thái lát

Xoài gọt bỏ vỏ cắt miếng vuông.

Xếp các lát kiwi xuống dưới ly, đổ 1 hộp sữa chua vào, tiếp đến xúc nha đam lên trên sữa chua, cho tiếp 1 ít xoài miếng. Xếp thêm kiwi xung quanh cho đẹp.

Một ly sữa chua nha đam tuyệt ngon đã sẵn sàng     Mong các bạn ngon miệng!       N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng

mon ngon trà đào cach nau che mon com chien tom cách làm sườn xào chua ngọt hotpot cha la lot cha com chien cá phi lê chiên xù Món Ngon canh thịt bò món canh Hằng MT cách nấu chè đậu đỏ cùng cach lam kem khoai mon ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím cach nau mien mít sấy gà xào húng quế quả xoài Ä an cách nấu bún canh tôm nấu chuối Cún Khang Cà Kho tên độc đáo bánh phở sai lầm chết người Mẹo vặt hay kem chocolate gà sốt xoài Cháo cach lam dua xoai chan ga chien măng ngâm chua Tất tần tật cho mùa giáng sinh Sương gà nấu nấm huong canh cà chua Già i chÃƒÆ hoa Xôi chiên cách xào mướp hương món ăn từ đậu hũ Bún gạo xào chay cải trắng chua ngọt sinh tố khoai lang dua cai công thức khoai tây nướng cay hoa đào Cach nâu bùn cha ca cánh custard dua dac biet gối tựa Đậu phọng cu cai do món kho Cá Kho ngon ga cuon la qua nuoc dua ep món ngon cho be day nâu an ngon đậu hũ trắng xào mặn cach lam kim chi cu cai món Việt Nam Ông cach lam rau xao Tối nay nhà mình ăn gì gà nướng rắc mè cach lam chạo trai Banh beo khổ qua xào đậu phụ chiên nấu súp nấm chợ Cách làm dê hấp Món bùn ngon Mi hai san bUn rieu ca vien chien ga hap nam huong làm bánh macarons món an thái lan uc ngan sot bbq che nep cam thạch dưa hấu Cánh gà nướng chocolate chip Mini cach lam banh cuon sau rieng cách làm kimbap Trai kho thá t Æ canh bí cháo cho phụ nữ bị động thai ga vien boc chien nui chien hùng banh bong lan trái bơ tẩm bột chiên giòn Hoa Noel và chú người tuyết trên bàn ăn gà xào măng tươi các món cơm chiên cúc cà nuong cha hap chiên phồng Ăn kèm Bun thit những lọ hoa độc đáo kem sưa chua CAM thịt hon cơm chiên lạp xưởng xoi chien chị goi su hao ngon nước ép che hanh nhan ngon mâm cỗ chay dao Thit nuong