Món bánh tráng cuốn thịt heo chấm cùng mắm nêm sẽ làm thanh mát bữa ăn nhà trong những ngày nóng. Sự kết hợp mùi vị của các loại rau, vị chua ngọt của thơm sẽ đánh tan cảm giác ngán cơm.
Muốn làm bánh tráng cuốn thịt heo chuẩn ngon đừng bỏ qua clip này! - Ăn ngon - Khéo tay

Để làm bánh tráng cuốn thịt heo Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

300gr thịt ba chỉ

Rau xà lách

Rau sống các loại: rau diếp cá, tía tô, hung quế, húng cây.

Một số loai rau rừng (không bắt buộc): lá cóc, quế vị, đọt chiết…

1 quả dứa

Dưa leo

Bún

Bánh tráng

Mắm nêm

Tỏi, ớt

Đường




Cho thịt ba chỉ vào nồi. Đổ nước ngập mặt, thêm muối. Đun sôi 15-17 phút (lâu hơn nếu bạn dùng lượng thịt nhiều hơn) sau đó tắt lửa, đậy nắp cho thịt chín đều.



Khi thịt nguội, vớt ra, cắt mỏng.



Cho tỏi, ớt và ¼ (một phần tư) quả dứa vào cối xay nhuyễn, sau đó cho ⅓ (một phần ba) chén mắm nêm và 4-5 muỗng đường vào. nếm nêm cho vừa vị. Vì quả dứa sẽ cho vị ngọt và chua nên bạn không cần cho quá nhiều đường.



Cắt dưa leo và phần trái dứa còn lại. Bạn cắt mỏng và theo chiều dài của quả để khi cuốn không làm rách bánh tráng.



Rửa và để ráo rau xà lách, rau sống các loại.



Nhúng bánh tráng nhanh qua nước, đặt rau, dưa leo, dứa và bún lên, đặt 3-4 lát thịt lên, cuốn thật chặt tay.



Món bánh tráng cuốn thịt heo chấm cùng mắm nêm sẽ làm thanh mát bữa ăn nhà trong những ngày nóng. Sự kết hợp mùi vị của các loại rau, vị chua ngọt của thơm sẽ đánh tan cảm giác ngán cơm. Bạn có thể thay thế thịt ba chỉ bằng thịt đùi heo rút xương cắt khoanh mỏng, hay những con tôm luộc và bóc vỏ. Chắc chắn món này sẽ làm bạn thích đến nỗi cuốn hoài không nghỉ tay đấy!

Mong bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

video nấu ăn bánh tráng cuốn thịt heo món cuốn

cây thông Noel quất cach lam mut mit chan trung dung cach 6 kiểu pha trà sữa tuyệt vời ngày thux.php?q=lẠt">lẠt gà cuộn phô mai cach lam cu sen ga ac cach lam tom rim de xao xa ot che banh lot đùi gà áp chảo cach lam canh ga chien gion Vả thit xong khoi cách làm bánh gạo thit bo cuon cach lam cha bông thiệp Thịt rim man bánh sữa Gà kho cach lam sushi xuc xich nuong tom ngam nuoc mam pizza cu sen ngon Nguyên liệu khác đậu đũa nhồi thịt ĐÀO Cà Kho tuong thit heo kho gung nhà mam ruoc kho sa sườn cách làm thiệp thạch cà phê Sui sâm nấu rong biển cach lam kem com vịt vịt nấu chao chao hướng bơ dầm bánh xèo mặn ca hap Đauđỏ hấp">Bí đỏ hấp cach lam thit heo ap chao nem cuốn thịt rán canh rong biển Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc sô đa chanh yêu dưa chua Thơm mát hương vị nụ vối quê lưỡi heo xào chiên trứng với nghêu Món Chay 膼岷璵 Cà ri vit trứng rán tôm mực chuối dẻo bà nh hẠt trà n chà u long nhà n hoa quả dầm tròn bánh cuộn jambon khoai tây rán bơ chao ruoi do xanh Goi tron dieu may thịt bò cuộn tôm cach lam mam tep chè nếp khoai sọ ca hu hải sản kho gừng dính làm hộp đựng quà Đau sua dau xanh Cá kho TẠt đậu đỏ Mực xào dưa chua Bánh tráng lam bi tai nha mận ca sot ca chua cách làm nước ép cach lam ga sot cay dau hu hap xôi lá nếp bọc trứng cải salad dua leo rau câu rong biển mát cach nau thit ba chi món dạ dày hầm chia se mam co tet nướng bắp mỹ mứt cùi dưa Nấu nước sâm Ý Tưởng bánh quy cúc áo Cách dùng nước chấm cho từng loại cach nau muc xao chua ngot cach lam sot vani Làm trà sữa cách làm mướp đắng xào trứng muối cua chien gion cÃƒÆ tÃƒÆ uống trà tỉa dưa cÃƒÆ Basa bánh sữa chiên thơm banh pancake ca vang súp lơ xào tiêu nau bun rieu chay trùng trục rằm tháng Giêng lá i GiẠThần äeo