Khi ăn các loại hoa quả chua như cóc, bưởi, khế...bạn không thể thiếu muối ớt rang. Nhưng các loại muối ớt trên thị trường thường không đảm bảo. Hãy học cách làm muối ớt rang vô cùng giản đơn dưới đây để ăn dần nhé.
Cách làm muối ớt rang chấm hoa quả ngon tuyệt cú mèo

Nguyên liệu

Những loại hoa quả chua chua như bưởi, cóc, khế hay ổi đều là những món ăn vặt được các chị em hết sức yêu thích. Nhưng nếu chỉ ăn những loại quả này mà không có muối ớt chấm cùng sẽ mất đi vị ngon. Tuy nhiên, các loại muối ớt bán sẵn thường không đảm bảo chất lượng. Vậy thì hãy bỏ ra 5 - 10 phút để học cách làm muối ớt rang nhé.

Với cách làm muối ớt vô cùng giản đơn mà chúng tôi giới thiệu dưới đây, bạn chỉ cần bỏ ra chút thời gian thôi là đã có ngay lọ muối ớt tuyệt ngon để chấm hoa quả rồi.

Cùng xem cách làm muối ớt rang này, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những gì nhé:

+ 5 trái ớt

+ 100 gr muối tinh

+ 2 tép tỏi

Cách làm muối ớt rang khô chấm hoa quả ngon tuyệt cú mèo

Chỉ cần vài quả ớt với chút muối tinh là bạn có thể học cách làm muối ớt rang rồi.
 
  • 1

    Trước tiên bạn băm nhuyễn tỏi và ớt. Sau đó cho muối vào đó và trộn thật đều.

    Cách làm muối ớt rang khô chấm hoa quả ngon tuyệt cú mèo1

    Bước đầu tiên, bạn băm nhuyễn tỏi ớt rồi trộn với muối.
  • 2

    Bước tiếp theo bạn cho chén muối vào lò vi sóng quay khoảng 30 giây cho muối ớt khô lại rồi lấy ra và cho vào máy xay xay mịn. Nếu không có máy xay, bạn cho vào cối giã mịn nhé.

    Nếu các bạn không có lò vi sóng thì bạn dùng chảo. Các bạn nhớ đun cho chảo thật khô rồi mới cho muối vào rang và nên sử dụng chảo gang nhé! Sau khi rang ta cũng cho vào máy xay xay mịn.

    Cách làm muối ớt rang khô chấm hoa quả ngon tuyệt cú mèo2

    Giờ bạn cho hỗn hợp muối ớt rang khô rồi cho vào máy xay mịn.
  • 3

    Sau khi muối khô, bạn cho muối vào lọ thủy tinh dùng dần, khi nào cần là có ngay nhé.

    Cách làm muối ớt rang khô chấm hoa quả ngon tuyệt cú mèo3

    Sau khi hoàn thành, cho muối ớt vào lọ dùng dần nhé.
Thành phẩm

Vậy là chỉ sau 5 phút bạn đã hoàn thành món muối ớt rang handmade quá ngon mà hấp dẫn rồi. Với lọ muối rang này, bạn sẽ tha hồ ăn vặt mà không còn lo ngại đến vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nữa. Để lựa chọn ớt làm muối ớt ngon nhất, bạn nên chọn ớt chỉ thiên rất dễ tìm ở ngoài chợ.

Làm muối ớt rang vừa giản đơn, vừa yên tâm, chắc chắn với lọ muối ớt có sẵn trong nhà, bạn sẽ ngon miệng hơn với các loại hoa quả mình ưa thích. Chẳng những vậy, bạn còn có thể mang đến cơ quan để mỗi lần liên hoan có hoa quả là có muối ớt dùng luôn nhé.

Cách làm muối ớt rang khô chấm hoa quả ngon tuyệt cú mèo4

Nhìn muối ớt rang các bạn đã bị kích thích chưa?
Cách làm muối ớt rang khô chấm hoa quả ngon tuyệt cú mèo5
Muối ớt rang mà chấm hoa quả thì ngon tuyệt đấy.

Bạn có thể xem thêm các cách làm gia vị homemade trên chuyên mục ẩm thực của Lamsao nhé:

* Cách làm muối ớt xanh ngon chấm gì cũng thích

* Cách pha nước chấm nem ngon, giản đơn ai cũng pha được

* Cách pha nước chấm hải sản hấp ngon không phải nghĩ

Chúc các bạn thành công với cách làm muối ớt rang này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

banh bao oc suon non tỉa Hoanh thanh tỏi gà tỉa dưa tắc tết 2013 Làm sạch bát cà ri cay Giòn mứt gấc canh bầu nấu trứng lộn sa lát ớt chuông banh flan nuoc cot dua ngon canh chua cá miền nam ngon giảm ăn vặt cải bó xôi thylakoid cach lam khoai lang ken tạo màu tạ cà pháo muối thế nào gà kho nghệ bánh ít trần nhân mặn bánh bí nhân phô mai cách làm bánh su tưới tư vấn dinh dưỡng tăng thanh hà tôm xốc tỏi xúc xích tôm sốt me bà nh kem dà u tà y mứt khoai lang dẻo tat ca Tuyết Nguyễn Thịt chưng trứng muối bánh bông lan cuộn túi nilon cupcake trÃƒÆ xanh thịt ba chỉ tôm sú lẠu cà Nộm xoài bánh phồng che chuoi chung huong dan nau che san mứt khoai tây món Tết Hà Ly công thức kem sầu riêng nam bộ tôm rim gừng thit heo chua ngot Nao de nau bun tôm trái bơ gỏi Lam Giang Bún bò Ngô Thời Nhiệm quán ngon không bắp cải xào xoai ngam nuoc mam ngon Ä Ã³n tôm ngâm mắm mứt mận mứt mận mận Bắc Hằng MT cánh cửa cơm rang mon om muc nang luoc cham mam gung ngon sup kem khoai tayindex.php?q=tôm ngon">tôm ngon làm bánh flan th salad trộn ngon">cu sen sot sua chua ngon Thưởng thức các món ăn Thái tại Hà muối măng chua cay ca hoi chien rau cu tôm nướng lá chuối công thức rau câu trái dưa hấu mứt quất bánh quy trộn dâu tây tôm nướng mỡ hành mà t cách làm thịt nướng mật ong cơm rượu miền Nam Tết Đoan Ngọ Trâm trach tôm hấp tỏi Bun mang vịt 5 món ăn đường phố dễ ghiền của tôm rang muối tiêu mứt quất hồng bì trị ho canh suon nam kim cham ngon bo sot tu vi cach muoi dua cai che sen ngon tôm kho tôm hấp bì ngòi cach lam cuong hong heo xao tôm chiên giòn cha cua boc mia tóc đẹp bổ sung thực phẩm mứt quất ngon tình nhân vùng biển Việt Nam tôm lột rang muối ram mắm vo bò tép sống thu cánh gà nướng bbq kiểu nhật tào gà sốt tiêu sup khoai tay ngon sup tom hum banh rau cu pho mai sup vi ca Tuyết Nguyễn Bít tết bò với cách mứt rau câu món Tết Trâm Phạm tà m vật Banh flan don gian tây lãƒæ sup mi thit bo cách chọn dưa leo ngon Mong sup dua leo ngon chè hoa túi sup ca ri ga ngon