Sấu riêng luôn khiến bạn ngất ngây. Hãy cùng làm và thưởng thức.

Nguyên liệu cần có:

Bơ             : 90g

Sầu riêng    : 100g

Bột mì số 8 : 150g

Đường        : 120g

Trứng          : 1 quả

Baking power : 5g

Hướng dẫn cách làm:

_ Lò nóng 180oC.

_ Rây bột với baking power cho đều.

_ Bơ để nhiệt độ phòng, đánh bông trắng cùng với đường.

_ Cho trứng vào đánh đều.

_ Cho ½ (một phần hai) sầu riêng vào trộn thật đều.

_ Cho ½ (một phần hai) bột vào trộn thật đều

_ Lặp lại 2 bước trên.

_ Cho vào bao bắt vào từng cupcake, có thể cho thêm hạt đều hoặc đậu phộn vụn lên mặt.

_ Lò nướng 180oC, 25′ tùy lò

 

Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)