Món này dành cho các bạn sợ béo hoặc ăn kiêng thì quá tuyệt vời.

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh mỳ gối

• dầu olive 2 Muỗng canh

• Hành tây 1 Củ

• Táo nhỏ 3 Quả

• Lá hương thảo ¹/₃ Chén

• Muối 2 Muỗng cà phê

• Hạt tiêu 1 Muỗng cà phê

• Cần tây 4 Nhánh

• Rau mùi tây ¹/₂ Chén

• Việt quất khô ³/₄ Chén

• 2 một ít

• Nước dùng 5 Chén

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, các ấy cho dầu ôliu vào nồi, thả hành tây cắt nhỏ vào xào, đun từ 3-4 phút.

2

Thêm táo, cần tây cắt nhỏ vào nữa.

3

Nấu trong 5 phút cho chín mềm ra nhé.

4

Cho tiếp quả việt quất khô vào này.

5

Rồi đến muối, hạt tiêu.

6

Cho thêm lá hương thảo vào tiếp.

7

Đảo đều hỗn hợp lên nào.

8

Rót nước dùng (bạn có thể mua nước có sẵn trong siêu thị hoặc dùng nước ninh xương) ra chén đong rồi đổ vào chảo.

9

Sau đó, các ấy cắt vụn bánh mỳ gối, đảo đều trong chảo.

10

Múc từng thìa hỗn hợp cho vào khuôn.

11

Cho khay bánh vào nướng ở 200 độ C khoảng 20-25 phút, có màu nâu vàng là được.

12

Cho bánh ra đĩa và thưởng thức ngay thui nào.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)