Muffin mặn mềm xốp và thơm ngon không kém những chiếc muffin ngọt bạn vẫn hay làm. Thế nhưng chúng lại đủ chất hơn và có thể được ăn kèm với những đồ ăn khác. Muffin mặn - món ngon cho bữa sáng
Muffin mặn - món ngon cho bữa sáng

  Nguyên liệu gồm có: 

  - 220 gram bột mì đa dụng. 

  - 1 muỗng cà phê bột nở (baking powder), ¾ (ba phần tư) thìa cà phê muối

  - 150ml sữa tươi, 1 quả trứng, 4 muỗng canh dầu chiên

  - 10 lát thịt ba chỉ hun khói, 1 củ hành tây, 225 gram phô mai Cheddar.   
  Muffin mặn - món ngon cho bữa sáng   Cách chế biến:      Chiên thịt muối cho ra hết mỡ rồi cắt nhỏ. 
Muffin mặn - món ngon cho bữa sáng  

Hành bóc vỏ, xắt nhỏ rồi xào chín. Bạn dùng luôn chảo rán thịt để xào hành nhé!  

Muffin mặn - món ngon cho bữa sáng   Bào phô mai thành dạng sợi.
Muffin mặn - món ngon cho bữa sáng  

trộn thật đều bột mì, bột nở, muối. 

Muffin mặn - món ngon cho bữa sáng  

Trong một bát khác, đánh đều trứng với dầu chiên và sữa. 

Muffin mặn - món ngon cho bữa sáng  

Dùng một tô lớn, trộn bột với thịt muối, hành, phô mai, sau đó đổ hỗn hợp trứng - dầu chiên vào, dùng muôi trộn thật đều. 

Muffin mặn - món ngon cho bữa sáng   Múc bột bánh vào khuôn nướng muffin, nướng ở 190 độ C từ 20 - 25 phút. 
Muffin mặn - món ngon cho bữa sáng   Lấy bánh ra khỏi lò, ăn nóng quá ngon.
 Muffin mặn mềm xốp và thơm ngon không kém những chiếc muffin ngọt bạn vẫn hay làm. Thế nhưng chúng lại đủ chất hơn và có thể được ăn kèm với những đồ ăn khác. Bẻ đôi chiếc bánh, bạn sẽ nhìn thấy những sợi phô mai vàng ươm bên trong, đó chính là lí do vì sao bột bánh không quá ướt nhưng khi nướng chín, bánh vẫn mềm thơm và xốp.     Muffin mặn - món ngon cho bữa sáng     Hy vọng bạn thành công!
  Đôi khi để thể hiện tình yêu thương đối với những người bạn yêu quý, bạn chỉ cần giản đơn là làm cho họ một bữa sáng thật ngon miệng và đẹp mắt. Với những ai không giỏi nấu nướng, món bánh mì trứng trái tim dưới đây là một sự lựa chọn tuyệt vời!   Muffin mặn - món ngon cho bữa sáng
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm muffin món ăn sáng phô mai thịt hun khói các khác

Xôi lá dứa làm bò khô Dau nanh sua bap mi tron thom ngon cach lam banh trung thu gà chiên giòn nui xao bo chè Theo ca hoi tartar ngon đồ chơi canh kh bánh người tuyết tính Một ca hu bao tu khia nuoc dua rửa Tổng hợp thạch ngon Đặc Sản Nước mam Chua che dau den nha dam lá dứa thịt gà lam kem đu đủ tôm rang muop dang xao ba ba chè hoa quả nau sua dau phong Äao đất hun khói canh cà chua Goi cuon thit kho cu cai nhúng thạch phô mai lẩu thả mũi né món ăn đậm hương hap cach lam dau hu sot tom Độc đáo đặc sản Phú Quốc kem pha cocktail trÃƒÆ chai Ăn Sáng chè khoai dẻo bun chả cá chien sốt cà thit ba chi quay Thịt nướng Thịt sốt ca chua Bùn xao Thịt ngan thúy cach lam sua chua deo nau che chả cá Nâu ngoc anh masterchef Da bao b² Cách làm chim canh khoai rau dang yakitory ruoc Che bi Ngất ngây trước món ngon truyền thống ngọt mát Tết Trung Thu xay rau mÃƒÆ xoi vo Canh ca cach che bien ech xao lan cách làm bánh tiramisu trẠn cách làm bánh tiramisu bánh cống soc trăng làm bánh cuộn chiên thịt gà sinh tố bơ canh ốc Cốm rang hÃƒÆ n chú bánh mì nướng bơ nuoc trai cay đồ từ gỗ chau thit com duong chau nấm xào hấp trứng nấu chè với kiwi Tam bỏng pizza giày vải phan huy chú goi xoai tom kho cách làm món cá chiên giòn MÃŒ gỏi cuốn tôm thịt kho quẹt rau củ chè bí ngô Xôi gà chè đậu salad dua hau ga nau thap cam ngon gà xé cach lam ga nuong mat ong cach lam mut chao canh chua dau ca hoi canh ghe dau do nau an ngon Ngô tết Món ăn ngon từ cua biển ca nuc nuong