Lớp bánh mềm, thơm với vị chua ngọt của dâu tây thật là quyến rũ.

Nguyên liệu gồm có:

• 1 một ít

• Dâu tây 5 Chén

• ⅓ (một phần ba) chén + 1 muỗng canh Đường một ít

• Bột mỳ 5 Chén

• Bột nở 2 Muỗng canh

• Baking soda ¹/₂ Muỗng canh

• Muối ¹/₂ Muỗng canh

• Bột quế ¹/₂ Muỗng cà phê

• Bơ 1 Chén

• dầu olive ¹/₄ Chén

• Trứng 1 Quả

• Vani 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, các ấy cắt dâu tây thành miếng nhỏ và trộn với ⅓ (một phần ba) chén đường.

2

Nghiền nhuyễn dâu tây càng tốt.

3

Với các nguyên liệu bột khô bạn chọn vào bát tô to.

4

Trộn riêng bơ, trứng và vani này.

5

Cho tất cả các hỗn hợp vào trộn cùng với nhau cho đều.

6

Múc từng muỗng hỗn hợp vào khuôn bánh rồi rắc thêm đường lên trên, nướng bánh ở 200 độ C khoảng 17 phút.

7

Mẻ bánh thơm ngon đã ra lò rồi.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)