Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đầu tiên, các ấy cho pho mai, bơ và đường vào trong bát tô.
Thêm trứng, vani rồi trộn thật đều.
Cho thêm tiếp bột mỳ, baking soda, bột nở, muối và bột quế vào nhào cùng.
Chuối bóc vỏ đánh nhuyễn cho vào hỗn hợp.
Trong một bát nhỏ khác, bạn cho trứng, pho mai, bột mỳ, đường, vani đánh thành kem pho mai.
Sau đó, bạn cho hỗn hợp bột lúc trước trộn vào trong các khuôn muffin.
Cho kem pho mai vào túi nhựa cho dễ dùng.
Rồi phun một lớp kem pho mai lên bánh, thêm quả óc chó đập nhỏ.
Cho bánh lên nướng ở 180 độ C khoảng 20-25 phút.
Chẹp chẹp... bánh ngon, thơm lừng ra lò rồi đây.
Chén tì tì mấy cái một lúc cũng hết í chứ.^^
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
