Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cho bột mỳ, muối, bột nở trộn thật đều trong bát.
Đánh bơ và đường cho tan.
Cho thêm trứng, vani và nước cốt dừa vào cùng.
Tiếp đến cho thêm bột vào đánh cùng.
Cắt chanh leo, nạo ruột cho vào hỗn hợp.
Thêm hạt poppy vào tiếp.
Cho hỗn hợp vào túi nhựa có khóa kéo rồi cho tủ lạnh để qua đêm.
Sau đó, cắt lỗ nhỏ trên túi rồi cho bột vào ¾ (ba phần tư) khuôn bánh.
Đặt trên là mấy sợi dừa nạo rồi cho vào lò nướng ở 350 độ C khoảng 15-18 phút.
Lấy bánh nóng hổi thơm lừng ra khỏi lò thôi nào.
Hấp dẫn ghê đó.^_^
Nếu không ăn hết các ấy có thể cất trữ trong lọ thủy tinh đậy kín nắp là được.
Chẹp chẹp, chén mau cả nhà ơi.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
