Bí đỏ là một thực phẩm bổ dưỡng, bạn dễ tìm mua tại các chợ, ngoài cách nấu canh hay xào giản đơn, bạn hãy thử trổ tài chế biến món bánh thơm lừng này nhé
Muffin bí đỏ quế

Nguyên liệu cần có:

  • 130 gram bột mì đa dụng
  • 5 gram baking powder ( bột nở)
  • 50 gram đường ( lượng đường thay đổi tùy theo độ ngọt của bí )
  • 1 nhúm muối nhỏ
  • 2 trứng gà
  • 30 gram bơ nhạt đun chảy
  • 30 gram sữa tươi
  • 20 gram thịt gấc
  • 100 gram bí đỏ
  • Hạnh nhân lát
  • 3 gram bột quế
Dụng cụ
  • Bát tô để trộn
  • Phới cầm tay
  • Khuôn nướng nhỏ và giấy lót mềm
  • Lò nướng đa dụng
Hướng dẫn cách làm:
Bánh bí đỏ

Muffin bí đỏ quế

  • Các nguyên liệu cần có của món muffin bí đỏ quay chảy bơ rồi đánh đều bơ với thịt gấc, bột quế và sữa.
  • Bí đỏ cắt miếng hấp chín. ⅓ (một phần ba) số bí cắt hạt lựu, số còn lại dùng muỗng dằm nhuyễn.
  • Đánh đều bí đỏ với trứng, thêm bột nở rồi trộn tiếp với hỗn hợp gấc cho đều.

m1

  • trộn thật đều bột với đường rồi rây mịn cho hết bột và đường vón.
  • Trộn hỗn hợp bột vào hỗn hợp ướt ở trên cho vừa quyện đều dừng lại.

m2

  • Lót giấy nướng mềm vào các khuôn và đặt lò ở 170 độ C – 2 lửa và có quạt gió đối lưu
  • Chia hỗn hợp bột bánh vào các khuôn. Lưu ý rằng bánh sẽ nở cao nên các bạn chỉ nên đổ đầy ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi nhé.
  • Thêm bí đỏ cắt hạt lựu và hạnh nhân lát lên mặt.

m3

  • Nướng bánh ở nhiệt độ quy định trong vòng 25 -30 phút cho bánh chín vàng thơm hoặc xăm bánh thấy que xăm rút ra khô là được.
  • Khi ăn bánh có thể rắc thêm đường quế. Bánh ăn nóng hay lạnh đều ngon.
Bánh bí đỏ

Muffin bí đỏ quế

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muffin bi do que muffin bi do Muffin bi do que ngon Muffin que

Những Bài Đã Tìmthực đơn nhìn là mê với cải thảo cuộn chua ngọt và canh mướp nấu hến Thực đơn nhìn là mê với cánh gà chiên sốt cà và canh cua hoa thiên lý Thực đơn nhìn là muốn ăn liền với sườn kho nấm và cá thu kho nước dừa Thực đơn nhìn là muốn ăn ngay với canh củ từ nấu sườn và gà cuộn khoai Thực đơn nhìn là muốn ăn với chả tôm bọc sả và canh hến nấu khế Thực đơn nhìn là muốn thưởng thức với nguyên liệu từ tôm và đậu phụ Thực đơn nhìn là phát cuồng luôn với gỏi tôm măng cụt và tôm sốt chanh Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Thực đơn nhìn là rớt nước miếng với nguyên liệu từ thịt và cá Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò Thực đơn những món chay ngon | Yêu Nội Trợ Thực đơn nịnh vị giác cả nhà với cá trắm kho và canh ngũ sắc Thực đơn quá mê cho ngày lạnh với lươn kho gừng và súp nui nồng ấm Thực đơn quá yêu cho ngày lạnh với gà xào hạt điều và canh bí đỏ Thực đơn rớt nước miếng cho ngày cuối tuần bò lúc lắc và cá diêu hồng Thực đơn sang như ăn tiệm với nguyên liệu chủ đạo là tôm Thực đơn sang như nhà hàng với thịt heo xào tiêu và cá lóc nấu măng Thực đơn siêu đặc biệt cuối tuần với canh rau mầm và đùi gà nướng táo Thực đơn siêu đặc biệt với thịt heo xào tiêu cay và ngao nhồi tôm thịt Thực đơn siêu dinh dưỡng đầu tuần với tôm cuộn khoai và canh rau mầm

nhanh gọn ram bap ngon Bột sắn Đui ga nuong Muối ớt kim chi hàn quốc công thức hột vịt xào me bao tu kho nuoc dua Ga hap toi công thức hến xúc bánh đa sườn heo chiên giòn tom nau ca ri ngon cach lam bao ngu nam tan làm tương đậu đen bé yêu chà o quán ăn Huế công thức hải sản xào chua ngọt clip do chua ngay tet Chuối nếp nứớng công thức canh gà hầm khoai mônef="/index.php?q=Suon non">Suon non cua bá ƒ canh củ cải trắng thịt bằm nước dừa sai thịt bò hầm hạt dẻ công thức gỏi gà rau răm lau vit ham sa NhÃƒÆ Chung gỏi khô mỡ làm việc với máy tính che xoai trộn gỏi tép canh su su nấu gàyle="background-color: #0D9161" href="/index.php?q=nêm gia vị">nêm gia vị CANH GÀ công thức carbonara pasta dia kinh doanh ca ngù Cách làm sườn nướng Súp>khoai lang bọc bột nước măng cụt Chả giò cách làm chả trứng cach nấu lau mấm củ sen xào cach nau lau che buoi ngon công thức canh thịt gà lá giang làm mứt táo cà chua Hàuang salad gà canh cha ca nau chua ngon món ngon mùa giáng sinh cật công thức canh mướp nấu nấm Lam thach mÃƒÆ lai thịt kho nấm chua cay Nộm thịt bò chua cay công thức canh măng nấu ngót cá lăng um chuối đậu om chuối đậu cach che bien dau hu Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà không gi Súp cach lam banh trung thu Ná m ngon phù hu tieu chay tom chien gion sơ chế nha đam tái dГўu Bánh quy sắc màu vui mắt Bún măng vịt Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu công thức canh gà hầm bí đao Cún Khang Chem chép nướng pho mai đổi tuong ot chua cay công thức cháo lươn cà rốt banh troi tau tôm chiên xù Tôm chiên xù giòn tan bố sach cang cua sot sa ngon Gan gà công thức canh dưa hồng nấu cá cach lam sinh to mang cut bánh ngọt nhân khóm suon xao chua ngọt củ sen nấu cháo chẢ xiên nướng Thit ba chi banh quy bo thom ngon công thức canh cua thiên lý vムcông thức canh chua tôm kiểu thái sà Šnem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi trà sữa hương bạc hà banh canh ngon bột bánh tai heo nom rau nhut công thức canh bắp cải cà chua canh den com nau ngheu bânh xèo móng tay dau phu chien mon ga sot ngon nuoc chanh công thức cải xoăn nướng pancake cho bé yêu món ngon mỗi ngày XÃo giò heo quay tranh hoa vải mut bo chanh thom