Hãy bắt tay vào bếp chế biến món mực nướng thơm ngon cho cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần.

Nguyên liệu:

 - 1 con mực khứa vảy rồng, cắt miếng vuông  - 100gr cà chua bi  - 100gr hành tím  - ½ (một phần hai) trái bí ngòi vàng, xanh cắt miếng  - 1 muỗng canh tương ớt  - 2 muỗng cà phê đường  - 1 muỗng cà phê bột nêm.

 

Thực hiện:

• 1Ướp mực với tương ớt, đường, bột nêm. Dùng que xiên mực, củ hành, cà bi, bí ngòi.

• 2Để lên vỉ nướng sao cho mực và rau củ vừa chín là được. Cầm từng que dùng nóng với muối tiêu chanh quá ngon.

Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)