Món mực xào này làm theo kiểu Hàn Quốc, ướp nhiều ớt nhưng không cay lắm. Màu sắc món ăn đẹp và mùi thơm rất hấp dẫn.
Mực xào tương ớt

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con mực to
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 2 cây hành xanh
  • 2 quả ớt xanh
  • 2 muỗng tương ớt
  • 1 muỗng ớt bột
  • 1 muỗng rượu trắng
  • ½ (một phần hai) muỗng đường
  • ½ (một phần hai) muỗng bột nêm
  • 1 muỗng tỏi băm
  • Vừng trắng
Hướng dẫn cách làm:
  Mực xào tương ớt

Mực xào tương ớt

  • Mực làm sạch, cắt miếng vuông, khía vẩy rồng.
  • Cho mực vào bát ướp với rượu trắng, tương ớt, đường, hạt nêm, tỏi và vừng. Để 10 phút cho thấm.
  • Hành tây cắt  lát, hành xanh cắt khúc.
  • Cho dầu chiên vào chảo nấu nóng.
  • Cho mực và hành tây vào xào cùng lúc. Để lửa to đảo nhanh tay từ 3 – 5 phút. nếm nêm lại vừa ăn, mực chín săn, rắc hành xanh vào rồi tắt lửa.
  • Trút mực ra đĩa, ăn nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món mực xào tương ớt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc xao tuong ot muc xao can tay muc xao chua ngot muc xao he

do thach khoai tây bọc trứng cút mo ngon voi bo dưa cà rốt bà nh bong lan thuc an Mon ngon ngay tet nau canh quả dừa món om salad ca chua vịt nau chao món ngon Gà hầm nấm bổ dưỡng cho cả đồ gỗ cách pha nước chanh húng quế banh da xổi Pháp súp bí rợ Hướng dẫn nấu ăn gia cay tonkatsu nấm kho khoai so nau rau muong và chua Cách nấu xôi đậu xanh lam cha tom ngon Lời chạo cá công thức nui xào mực me ga luoc Nau xoi cách làm bánh quy mèo goi thap cam tự bện thảm chien ngon Banh tet chuối rán thăn heo hai san nuong lòng xào suon kho tieu Mứt dua goi tai heo cach lam tai heo cuon mực rim cách xào bò ngon xoi chiên ga chien gion ngon Ä mực chiên Thịt heo kho mang Rễ suon cuu nuong Ngá Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt Cún Khang củ bánh truyền thông Lúc trang nuong Cá ngừ chè bánh lọt caramen ca kho chay nau canh bi do thit sua chua dau ngon mon keo dau phong vẽ lươn salad bắp cải khô mực banh nep Bun Cha phụ dâu tây nhồi kem cách nấu cơm tấm Bún nước lèo đậm đà hương vị Giản các làm kem chocolate xào đậu hũ với nấm ớt mon trung cuon ngon nhồi thịt Tổng hợp bà nh su Mon ca hap kem trà xanh đơn giản cà chua bi Cá hồi xào đậu đỗ và cà kem que mâm xôi thay đổi khẩu vị Phân cá kho nấm mon ăn viêt món ăn nước úc banh tart chanh thom bánh mì rán trứng cận coi nấm Banh bo 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa World Cup cach lam cha bông thit heo xúc xích chiên vá ng bánh mì nhân mặn nau bun Mẹo làm mềm các loại rau khô khoai lang nau sup nấu xoi ngon banh cacao thom ngon của mon ngon cho be ga hap sa món Thái Lan lam dau phu Thực phẩm dau kho