Mực xào trứng muối lạ miệng mà ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Mực xào trứng muối lạ miệng mà ngon cơm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Mực xào trứng muối lạ miệng mà ngon cơm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Mực xào trứng muối lạ miệng mà ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Ngày thu mát mẻ, chị em hãy làm món mực xào trứng muối này bảo cả nhà sẽ thích mê.

Chị em có thể tham khảo cách làm mực xào trứng muối dưới đây.

Nguyên liệu gồm có:

– 300 gr mực; 1 củ hành tây; 3 lòng đỏ trứng vịt muối

– 2 muỗng canh tương ớt; ½ (một phần hai) củ cà rốt; 12 cây cần tây; 1/3trái ớt chuông; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê dầu mè

– 3 tép tỏi băm; 1 muỗng cà phê đường; 2 muỗng canh nước tương

– Hành lá xắt nhỏ

– 50 gr bột bắp hay bột năng

cach lam muc xao tung muoi

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Mực rửa thật sạch, khứa chéo rồi thái miếng dài vừa ăn. Lăn mực qua bột năng hay bột bắp.

Bước thứ hai(2): Ớt chuông thái dài, hành tây thái múi mỏng, cà rốt thái miếng hay tỉa hoa. Bắc chảo lên bếp, chờ dầu hơi nóng cho ớt, hành tây, cần tây, cà rốt… vào chiên 2 phút. Vớt tất cả ra bát.

Bước thứ ba(3): Vẫn cái chảo dầu nóng, cho mực đã lăn bột vào chiện khoảng 4 phút là mực chín vớt ra để ráo dầu.

cach lam muc xao tung muoi1

Bước thứ tư(4): Bắc 1 cái chảo khác, cho vào muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho tỏi vào xào thơm, sau đó cho trứng vịt muối cắt nhỏ vào xào nhanh khoảng 1 phút.

Cuối cùng cho rau củ và mực đã chiên vào trộn thật đều cho sốt thấm gia vị là tắt lửa.

Cho mực xào trứng muối ra dĩa, rắc hành lá và trang trí vài cọng ngò cho đẹp. Món này dùng nóng với cơm các bạn nhé!

muc xao trung muoi

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mực xào trứng muối!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xào mực xào giòn

tạo bánh trôi ón chè đậu sen Thước salad trứng gà sua ngo Nộm banh cookies bo lac dạ dày hầm mon an cho ba bau bÃ Æ nh que món ăn truyền thống khoai lang cách làm bánh cam đậu bắp xào mut dau kem phô mai cơm chiên hải sản xôi mực sâp 马上到 cach lam goi ga kim chi cu Vấn Muôn xôi chiên nhân mực mưa Xup cach lam bo nuong brazil Chu ngot hướng dẫn mut vo cam ca hoi độc đáo mon chay mon ga xao nam kim cham kẹp Năng lượng list chẠquán ăn nổi tiếng hộp đựng làm đậu hũ chiên trứng che do den cua chien gion cach lam banh Choux ÃƒÆ la cream liên thu đỏ cha bong ca hoi cách làm bánh tráng cuốn dinh dưỡng cho trẻ em banh ran Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương Nhà xa lach dua luoi ngon S岷痗 膼岷筽 mụn trứng cá dầm xí muội nạm bánh nếp nhân thịt an cach lam ngo chien nước sốt vit ham chanh muoi tay Rộn rã giỗ ông tí cách làm bánh khoai lang ốc đinh banh xeo Huế Gỏi cuốn thực đơn vận động viên sea game công thức pancake chuối Cà tím goi bo tron cay Công dụng ít người biết về dầu ô liu cá trê nướng bun suon bo cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh mầm cach lam vit kho Ga cá thu mà t sắn hấp dừa ốc bươu nướng tiêu thịt ba chỉ kho kho cà rau câu đậu đỏ 3 tầng ngày tết mắm tôm nau sua muối chua chim cút Hướng dẫn nấu ăn nau bún bò chay canh rau tần ô nấu tôm hướng dẫn làm bánh Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn khoai tây nướng phô mai Khoai tây món chay com chien trung thit ngon xuong ham cach lam mi y lẩu măm Mặn mà lẩu mắm âu lưu nau che dau xanh Thực phẩm tốt Gach nhong rang rieu cua bánh tart ăn hải sản đúng cách cá đuối nướng nghệ gan bo lên men chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cho mon ong gia tuyet trung ngon nui thịt dua mon