Mực xào sa tế có cách làm rất giản đơn và nhanh nữa, chỉ chưa đầy 20 phút là bạn đã có một đĩa mực xào sa tế thơm ngon, ấm nồng cho bữa ăn rồi. Nào cùng Naungon.com tham khảo cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối sau đây nhé các bạn!
Cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối

Thơm ngon, lạ miệng món mực xào sa tế giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng nhất là trong những ngày lạnh.

Cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối phần 1

Nguyên liệu làm mực xào sa tế

  • Mực ống(400g): 1 con
  • Nấm linh chi nâu: 100g
  • Ớt chuông đỏ: 100g
  • 1 hũ sa tế
  • 1 củ hành tây, 50 gram hành lá, 2 trái ớt sừng
  • 50 gram gừng, 5 gram tỏi băm, 4 gram ngò rí
  • ½ (một phần hai) thìa cà phê muối, ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng súp dầu chiên.

Cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối phần 2

Cách làm mực xào sa tế

  • Mực bạn làm sạch, khứa vẩy rồng, cắt lát vừa ăn. Ướp mực với tỏi, tiêu, dầu chiên, ít dầu sa tế, để thấm đều 15 phút.

Cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối phần 3

  • Nấm linh chi cắt gốc, rửa thật sạch. Ớt chuông lạng bỏ hạt, xắt miếng vuông vừa ăn. Ớt sừng cắt chỉ. Hành tây cắt múi cau. Gừng thái sợi. Hành lá cắt khúc khoảng 5 cm.

Cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối phần 4

  • Hành tây thái lát.

Cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối phần 5

  • Phi thơm tỏi băm với dầu chiên, trút hành tây vào xào nhanh tay sau đó cho mực vào xào săn lại. Tiếp tục cho nấm linh chi, ớt chuông vào, thêm phần sốt sa tế còn lại vào xào vàng thơm, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, cho hành lá, ớt cắt chỉ và gừng cắt sợi vào, đảo đều, tắt lửa. Cho mực ra đĩa, trang trí với ngò rí.

Thành phẩm

Nhìn hấp dẫn chưa nè! Thế là bạn đã có được đĩa mực xào sa tế nóng hổi cho bữa ăn thêm ngon miệng rồi.

Cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối phần 6

Lưu ý!

Để món ăn thêm ngon hơn bạn nên lựa chọn những con mực tươi để giúp tăng thêm hương vị của món ăn nhé!

Với cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối mà Naungon.com vừa trình bày trên đây thì tin rằng thực đơn hằng ngày của gia đình bạn sẽ có thêm một món ngon tuyệt vời đấy! Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

món ăn từ dưa leo Ä Ãªm tự làm bánh mì nhân thịt gà quán hàng mới ở Hà Nội Ä Ã cocktail táo vị kem Tút tát đồ dùng học tập cho năm học Bà nh kem thịt vịt om bia hấp bông cải body chain yogurt nếp cẩm làm chả lá lốt ngon xôi xoài gà đen nấu lẩu khu vui chơi trà xanh salad ga nam ngon trộn salad rong nho Bí quyết nấu ăn ngon thời hiện đại mousse yaourt va cam xôi trắng sorbet dua hau xôi vò đậu Búp bê cap thịt gà thịt xào măng tây thịt xông khói cuốn đậu hủ mon kho ngon đào ngâm bánh cống soc trăng món canh bong đậu hủ chiên xù mon tom nuong ngon đùi gà chiên tôm sốt thái tiramisu cream cach nấu lẩu nạm bò trứng rán nấm mỡ trứng cút lộn xào me Nom Bap cai Tim chà lam đón tết đậu hũ sốt gạo thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay Ăn sáng đáng ca Xoi ngọt Thưởng thức chè ba màu thanh mát xôi mít lá dứa Xôi mít nước cốt trứng cuộn pho mai chiên nâu an pha trÃƒÆ trứng gà bọc rau củ chất dinh d boclÃ Æ sen bóng ép cà rốt Mẹo nhận biết thực phẩm không an toàn trang trí cÃƒÆ hà xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi trứng cút bọc thịt băm trứng muối canh bí tôm tươi nấu món ăn đá trộn kim chi 盻芯 tự làm giấm táo tin do chay Mẹo nấu cơm ngon với bếp gas nấm đùi gà xào mề gà vá ng trứng kho kiểu mới mã â¹ bong bi sup bi do ngon mi goi sot ca gà rán nước tương trâu xào lá lốt hấp bánh khoai môn mon canh kho qua khoai tây xào mè trắng sốt dâu trứng cuốn phô mai thit ba chỉ Canh ca Canh cải xoong ốc nhồi thịt hấp sả trắng hồng lam pho vit thịt ba rọi xào lá lốt pizza thịt xông khói thực đơn món ngon cuối tuần cho gia com tam thom ngon bong bi don tom thit chien thịt gà kho sả thit cuon thịt vịt hầm thịt gà chiên tiêu cả gà nấu bún sả tôm khô xào bí sinh tố mãng cầu cẠi thạch vải củ kiệu muối chua canh cải cuộn thit xong khoi boc cùng con vào bếp trứng bọc thịt gà bong bi nhoi salad cá ngừ cà chua thịt ba chỉ xào rau củ thịt gà chiên tự chế móc treo chìa khóa thịt gà chiên kiểu hàn quốc 4 banh bi do han quoc tự chế ẩm thực hà nội cach lam muc nhoi khoai lang dưa muối su su xào