Mực xào sa tế có cách làm rất giản đơn và nhanh nữa, chỉ chưa đầy 20 phút là bạn đã có một đĩa mực xào sa tế thơm ngon, ấm nồng cho bữa ăn rồi. Nào cùng Naungon.com tham khảo cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối sau đây nhé các bạn!
Cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối

Thơm ngon, lạ miệng món mực xào sa tế giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng nhất là trong những ngày lạnh.

Cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối phần 1

Nguyên liệu làm mực xào sa tế

  • Mực ống(400g): 1 con
  • Nấm linh chi nâu: 100g
  • Ớt chuông đỏ: 100g
  • 1 hũ sa tế
  • 1 củ hành tây, 50 gram hành lá, 2 trái ớt sừng
  • 50 gram gừng, 5 gram tỏi băm, 4 gram ngò rí
  • ½ (một phần hai) thìa cà phê muối, ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng súp dầu chiên.

Cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối phần 2

Cách làm mực xào sa tế

  • Mực bạn làm sạch, khứa vẩy rồng, cắt lát vừa ăn. Ướp mực với tỏi, tiêu, dầu chiên, ít dầu sa tế, để thấm đều 15 phút.

Cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối phần 3

  • Nấm linh chi cắt gốc, rửa thật sạch. Ớt chuông lạng bỏ hạt, xắt miếng vuông vừa ăn. Ớt sừng cắt chỉ. Hành tây cắt múi cau. Gừng thái sợi. Hành lá cắt khúc khoảng 5 cm.

Cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối phần 4

  • Hành tây thái lát.

Cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối phần 5

  • Phi thơm tỏi băm với dầu chiên, trút hành tây vào xào nhanh tay sau đó cho mực vào xào săn lại. Tiếp tục cho nấm linh chi, ớt chuông vào, thêm phần sốt sa tế còn lại vào xào vàng thơm, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, cho hành lá, ớt cắt chỉ và gừng cắt sợi vào, đảo đều, tắt lửa. Cho mực ra đĩa, trang trí với ngò rí.

Thành phẩm

Nhìn hấp dẫn chưa nè! Thế là bạn đã có được đĩa mực xào sa tế nóng hổi cho bữa ăn thêm ngon miệng rồi.

Cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối phần 6

Lưu ý!

Để món ăn thêm ngon hơn bạn nên lựa chọn những con mực tươi để giúp tăng thêm hương vị của món ăn nhé!

Với cách làm mực xào sa tế cay nồng thơm ngon cực giản đơn ăn là ghiền cho bữa ăn tối mà Naungon.com vừa trình bày trên đây thì tin rằng thực đơn hằng ngày của gia đình bạn sẽ có thêm một món ngon tuyệt vời đấy! Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bánh cupcake nho Thứ hap salad bánh mì gà ca hoi mi quang sinh tố vải salad dưa hấu bơ Chia salad súp lơ nau xoi gà xào măng tây cach lam dui ga ro ti cha gio khoai mon mọc chè hoa sinh tố dứa sữa tươi cach nau lau thai ngon sinh tố kiwi mix táo soup tôm thịt banh sua chua cookie cai chua spaghetti tép khô xào đậu bắp sushi cá sống tôm tích hấp bia gà xào xã ớt các món thanh mát tôm tươi rim dừa lam mut du du tôm thịt xào tôm xào bí đao nam tuyet cách làm sườn chua ngọt sa lát dưa hấu cach nâu mon ngon tự làm bơ lạc xôi dừa đậu phộng kho tàu Ca nuc kho đồ ăn kute muối ớt sả bun chả cá tự làm muối tôm tây ninh thịt đùi kho với đậu phụ và su hào thính cuốn banh canh cha cua" href="/index.php?q=bánh sandwich">bánh sandwich ech chay toi thạch rau câu Taro Rau câu trái cây đẹp Chocolate mon thai lan thịt bê bóp thấu Bo nuong xa thịt bò bít tết Hiếm lạc-color: #13A70B" href="/index.php?q= kem sữa tươi dừa"> kem sữa tươi dừa mứt khế chua ngọt thịt chiên xù cách làm xoi thịt gà nấu canh nấm thịt lợn tẩm bột nướng giòn thịt nướng BBQ Thịt xiên nướng BBQ thịt nguội bánh mì Tuyết Nguyễn Bánh canh thịt heo háo cảo hấp bánh xèo miền Trung thịt nguội nướng trứng bò hầm hạt dẻ cười tonkatsu nấu xôi khoai mì thịt ba chỉ rang tôm Món giò sushi cÃƒÆ nấu thơm trẠdo hop cá bống kho củ kiệu salad gỏi cải mầm thịt bò Hương làm salad súp lơ trái bầu khìa nước dừa thẠch bẠp nấu sấu xoài ngâm chua ngọt Hot gà chocolate que ếch pizza sandwich ca hoi nau canh chua đậu kho cà và tương đậu đen cha ca la vong Cố rau câu hương đào cach lam nem tai bánh ngô tamales công thức sườn hầm sốt đậu đen cach lam banh pie trai cay cÃƒÆ om cÃƒÆ chua chân ăn cá lóc cách làm củ hủ dừa thịt bằm nhồi cà chua nầu trứng chiên mướp đắng ngheu chien khoai tia to kho cà cã³c mexico bánh chocolate bánh qui táo Gà kho coca ca ri tôm cach làm bánh patêsô kim chi kho Victoria rau can xao hot e gac xoi bap ngon