Ớt ngọt (ớt chuông) và bắp non giàu xơ, vitamin… Đặc biệt ớt ngọt rất giàu vitamin C và chất chống oxi hóa. Chỉ cần 15 phút chuẩn bị sẵn đã có ngay món xào
Mực xào ớt ngọt và bắp non



Ớt ngọt (ớt chuông) và bắp non giàu xơ, vitamin… Đặc biệt ớt ngọt rất giàu vitamin C và chất chống oxi hóa. Chỉ cần 15 phút chuẩn bị sẵn đã có ngay món xào ngon và bổ dưỡng.

Nguyên liệu gồm có:
300 g mực tươi, 1 quả ớt ngọt lớn, 200 g bắp non tươi, ớt, hành hoa. Gia vị gồm mắm, muối, đường, dầu hào, bột ngọt, tiêu, tỏi.



Các nguyên liệu tươi ngon cho món xào. Ảnh: Hà Thu

Thực hiện:
Mực làm sạch, rửa thật sạch, cắt thành khoanh vừa ăn, ướp với một ít nước mắm ngon, đường. Ớt ngọt, bắp non rửa thật sạch. Ớt thái miếng vừa ăn.
Băm một ít tỏi. Bắt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, dầu nóng cho tỏi băm vào, đảo đều. Khi tỏi vừa thơm cho mực vào, đảo nhanh tay với lửa to. Thấy mực săn lại, cho ớt và bắp vào, đảo đều. Nêm gia vị rồi tắt lửa.
Cho ra dĩa, rắc lên ít tiêu, hành ngò và ớt. Ăn nóng với cơm.



Món ngon cho bữa tối cuối tuần. Ảnh: Hà Thu

Hà Thu



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Mực xào ớt ngọt và bắp non

xôi nếp cẩm cách nấu miến gà ngũ vị mon an Để thức ăn không cháy khét chè củ sắn món canh Sướng thần khẩu với macaron nước Pháp thịt heo mon an ngon May và canh gà bánh quy nhung cung bac cam xuc cua tinh yeu giòn Ngọt lành canh hến rau muống cach lam mi trộn chÃ Æ khoai Ãp pho bo ngon cuc mì trứng Thưởng thức những món ngon ở Điện Bánh gai quê nhà tiramisu bún món ăn từ thịt heo canh rau ngót nấu thịt heo cháo nấm nấu cá Bày đĩa dứa nấu cà ri ngan tôm tươi rang hành lá tau hu trung bac thao thom thịt heo viên chiên cắt tỉa quả văn phòng phẩm thú vị KHO TAU trái cây Nem cua bể banh pancake chuoi chọn măng khô Banh mi Thịt nướng cách nấu bún cá rô mạch Cà Kho 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 1 trung 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 1 sung muối Sot me nước ép cà rốt ga thom ngon súp cà chua Món rán Quay Đậu đũa xào thịt snack củ dền kim chi ngon Dưa GỎI cá cơm khô rang đường mật ong nuoc tuong sinh to xoai chuoi du du đậu hũ tẩm vừng chiên cach lam nui xao bo bam đá bào cam tươi Tom hum cách làm bít tết ngon chất xơ tiêu hóa rau ngũ cốc tom sot cay sò huyết xào cach lam tai heo xao ot xanh sinh tố củ sen banh chuoi chien canh ga kho coca salad rau nước chấm thit vit ham Che đâu trăng tôm sú xào chua cay cach nâu miên lươn lÃƒÆ chanh SÃƒÆ u kim chi Canh sườn non nấu kim chi thực phẩm cach lam banh bong lan ngon Mẹo muối dưa cải siêu ngon thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây chè đậu đen nha đam Làm Đẹp sa lat nga Ma thức ăn an sang cach lam muc nhoi khoai lang cá nục cá hấp bánh tráng món hấp hàn quốc công thức nấu ăn bánh chuối nướng món sa lát Cách nấu chè bưởi kem kiwi tranh sơn dầu dau phung ao dương nước hoa khô rau muong tron tep đồ ăn sài gòn cach lam thit de ngÆ mẹo banh plan sổ cach lam dau hu chien sa ot cari Salad mề gà bánh nhiều tầng nộm thịt ngang Ä Ã trà giang công thức bánh cookies khoai lang